[食記] 財哥瑞芳古早味龍鳳腿(羅東夜市內)
店家名稱:財哥瑞芳古早味龍鳳腿
店家地址:宜蘭縣羅東鎮長春路3號(阿萬之家前)
是否支援非現金支付:無
介紹本文:
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圖文網誌: https://goo.gl/LAuUTP
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「龍鳳腿」是個聽起來十分台灣在地味的庶民小吃。
說到龍鳳腿,是由豬網膜油包裹著豬絞肉、高麗菜等內餡油炸而成的傳統美食。
友人告知到羅東夜市,龍鳳腿也是十分推薦的項目,
於是便找了「財哥龍鳳腿」嘗鮮。
位於羅東夜市裡的財哥龍鳳腿的價位不高,一串20,三串50。
我們點了龍鳳腿、龍鳳蛋、旗魚串一套50來嘗鮮。
醬料可以隨個人口味自由添加,原味蒜蓉醬、辣味蒜蓉醬或芥末。
圖片中食物由上往下依序為龍鳳腿、龍鳳蛋和旗魚串。
都大概是五口內可以吃完的量。
龍鳳腿的絞肉口感及肉味十分突出,吃得到菜末;
龍鳳蛋是半顆的蛋,另一半填塞了與龍鳳腿相同的肉料;
而旗魚串則嚼起來柔軟。
財哥龍鳳腿的生意很好,攤位前都是人,所以當天吃到的東西都是現炸的
不過個人覺得油味有點重,
並且因為起鍋後沒有瀝油,所以食物吃起來頗油。
整體而言是個會好奇想嘗鮮的食物,但並不會讓我有再訪的慾望。
後來爬文後發現很多板友推薦東門夜市的龍鳳腿,下次再到宜蘭或許能有機會一探究竟。
https://imgur.com/fO7U9g2.jpg

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07/31 05:43,
8年前
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這家好像沒開這麼久?
是指以前的店家賣的嗎
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07/31 07:44,
8年前
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07/31 10:57,
8年前
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07/31 11:00,
8年前
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名店是指 東門夜市那家嗎?
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07/31 12:50,
8年前
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我也覺得有一點
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07/31 13:25,
8年前
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我覺得他的油是因為老闆炸好起鍋後,直接盛裝,沒有瀝油的關係耶。
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07/31 14:06,
8年前
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07/31 17:26,
8年前
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有推薦的嗎?
※ 編輯: twochen123 (114.26.118.151), 08/01/2018 16:16:15
推
08/02 22:02,
8年前
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是指夜市入口處的嗎,那間也很有名呢!
是有點貴啦,但不知分量跟口味合不合,下次去試試~
※ 編輯: twochen123 (114.41.177.154), 08/04/2018 23:44:33
※ twochen123:轉錄至看板 Food 08/08 18:32
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