[食記] 奕順軒蛋黃酥
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/350922340
每到秋節時期附近
到奕順軒買麵包
就會發現怎麼多了這麼多月餅
阿跟大家報告
奕順軒的蛋黃酥很好吃喔!
炳餅皮非常酥脆有層次,
紅豆餡也剛剛好,不會太甜,
蛋黃也處理得很好,不會太乾,味道也很好。
我覺得有些人不喜歡蛋黃酥,
大多是因為蛋黃沒處理好,太乾或味道不好。
但奕順軒的黃酥很厲害,餅皮、內餡和蛋黃三者都很強,
很好吃的啦!
還沒吃過奕順軒蛋黃酥的同學,
可以吃吃看,應該是不會失望的!
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