Re: [反推] 壽記廣東粥

看板Jinmen (金門)作者 (╮(﹀_﹀")╭//)時間7年前 (2017/10/08 22:43), 編輯推噓20(2009)
留言29則, 21人參與, 7年前最新討論串2/5 (看更多)
基本上...經過許久的觀察 老闆的模式如下 1。一人一碗(你要共吃他就不爽賣) 2。點餐要堅決不要三心兩意(內用外帶搖擺不爽賣) 3。你要等他才賣(點了餐又沒在門口等不爽賣) 4。已經有位置坐下不要再跑出去(不等不爽賣) 5。看你不爽就不爽賣 6。套交情無用(不管是誰) 7。威脅負評無用 8。不收人民幣 9。不要表明是觀光客,等+明確點粥(觀光客不用說就看得出來,掛嘴邊他不爽不想賣) 10。不要在他面前比較那間好吃(請你去別間不爽賣) 11。八點開但不是八點開始賣粥,不等待不要問老闆,被做記號晚點來排也不賣(就是不 爽賣) 12。太多話不賣 基本上老闆的心態就是你想吃粥就必需等待他 行程太趕就不要吃這間,永春和聯成都是好選而且很近 大約十點去讓前面排的消化掉減少排隊時間 必須把行程抓1~1.5小時比較保險 去就是點、排、等、吃不必跟他太多交談 大致上就是這樣啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.226.221.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Jinmen/M.1507473813.A.4A7.html

10/08 22:53, 7年前 , 1F
竟然有這麼詳盡的觀察報告實在不推不行
10/08 22:53, 1F

10/08 23:02, 7年前 , 2F
你店小二?
10/08 23:02, 2F

10/08 23:08, 7年前 , 3F
你是壽記系?
10/08 23:08, 3F

10/08 23:09, 7年前 , 4F
你是今年都只在那一家吃廣東粥嗎?
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10/08 23:12, 7年前 , 5F
這篇滿有價值的,推一個。
10/08 23:12, 5F

10/08 23:57, 7年前 , 6F
套交情不見得無用
10/08 23:57, 6F

10/09 00:35, 7年前 , 7F
其實在等待與吃的時間,以上事件不斷上演,吃個幾次就知道了
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10/09 00:35, 7年前 , 8F
。論對煮粥的態度與用心我認同,論點餐態度真的是太超過,加
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10/09 00:35, 7年前 , 9F
了太多自我成見。
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10/09 00:44, 7年前 , 10F
這種心態煮出來的粥多好吃我也是不信,拒吃
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10/09 03:14, 7年前 , 11F
剛去完金門.壽記真的太跩了.好像買碗粥還要求人 X
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10/09 07:43, 7年前 , 12F
在金門十年只受過一次氣就沒再去了
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10/09 08:52, 7年前 , 13F
去玩之前看過受氣的評價就排除了XD 永春好吃
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10/09 13:29, 7年前 , 14F
這篇要M起來,真得是出神入化^^ (那裡可以學煮金門廣東粥
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10/09 13:37, 7年前 , 15F
熟客一通電話預訂照賣,不過他粥的料真的又大又好吃
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10/09 19:37, 7年前 , 16F
真心覺得太鹹豬肝沒熟很噁心不好吃,聯成比較對味
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10/09 22:49, 7年前 , 17F
一人一碗是蠻多家限定並非只有壽記 像之前去永春老闆她
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10/09 22:49, 7年前 , 18F
們也是說一人一碗 只是不像壽記那麼強硬
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10/10 10:50, 7年前 , 19F
套交情真的無用?我現場看好像不是這樣
10/10 10:50, 19F

10/10 10:57, 7年前 , 20F
套交情有用 我阿母一通電話過去 10分鐘就可以去拿
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10/10 10:58, 7年前 , 21F
但我覺得好難吃 豬肝大到噁心 所以都是買永春
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10/10 16:54, 7年前 , 22F
我都不吃豬肝 粥真的壽記最好吃
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10/10 16:54, 7年前 , 23F
但要等就偶爾吃
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10/10 23:20, 7年前 , 24F
每家都吃過永春跟聯成水準之上.但現在只吃聯成.料多大骨湯濃
10/10 23:20, 24F

10/13 20:54, 7年前 , 25F
我覺得這家最好吃所以我會等XD
10/13 20:54, 25F

10/13 23:21, 7年前 , 26F
套交情當然有用啊 我們要吃都是一通電話就有了 客氣的很
10/13 23:21, 26F

10/13 23:22, 7年前 , 27F
但除非有朋友來指名要吃 不然我還是喜歡永春 我哥喜歡聯
10/13 23:22, 27F

10/13 23:22, 7年前 , 28F
10/13 23:22, 28F

10/22 02:05, 7年前 , 29F
粥好吃,真的要有空在去買。
10/22 02:05, 29F
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