[遊記] 小金門伴手禮 創立於民國49年 金瑞成貢糖
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這間位於金門烈嶼鄉東林街上的「金瑞成貢糖東林店」，是一間相當推薦的小金門伴手禮
以及小金門古早味竹葉貢糖伴手禮好選擇
金瑞成貢糖是小金門第一老牌伴手禮專門店，創立於民國49年，至今已有60多年的歷史，
他們的竹葉貢糖、花生荖以及芋頭片都是推薦必買
如果是自己吃的話，還可以購買單包裝秤重綜合包，吃多少就秤多少，CP值超高，各位朋
友如果有機會來到小金門旅行的話，快來試吃看看吧
金瑞成貢糖東林店的位置就在小金門的東林街上，他們在八達樓子旁還有一間更大間的分
店，但這間東林店才是他們的創始老店
一進來金瑞成貢糖東林店就有超熱情的接待人員請我們試吃他們家的產品
金瑞成貢糖的招牌就是竹葉貢糖
竹葉貢糖會純手工將每塊貢糖包入竹葉裡，竹葉可以防止滲油，而且吃的時候還會有竹葉
的清香，有原味和蒜味兩種口味
金瑞成貢糖的花生荖也是招牌之一
花生荖是小金門在地居民的飲食文化之一，在小金門在地可是會將花生荖放入潤餅皮裡一
起吃唷
不說不知道，原來小金門的芋頭非常有名、特別鬆綿好吃
原來是小金門的土質帶有紅性黏土富含礦物質，可以讓芋頭的口感特別好，以「入口即化
」聞名
還享有「烈嶼芋唔免哺」(不用嚼)的美譽，有「香芋頭」以及「紫寶石」美名，每年中秋
節~12月是「烈嶼芋頭」的產季
來到金瑞成貢糖一定要買的當然就是香芋片以及蜜芋條囉
一旁還有滿滿的鋼刀以及金門高梁酒
小金門在地還有一種特別的糕餅，那就是「桶餅」
烈嶼統餅是小金門的獨家口味，早期因存放在鐵桶裡販售所以稱為桶餅，內餡有麥芽糖以
及芝麻，吃起來酥脆香甜
在地獨家吃法：
1.直接享用可品嘗到淡淡的麥芽糖香甜
2.將桶餅放入熱牛奶當中沖泡成糊狀，是小金門長輩和小孩的早餐最愛
3.將麻油和薑絲爆香後，加入桶餅煎香，最後再加入一點高粱酒提香，是小金門婦女坐月
子的滋補養生聖品
金瑞成貢糖的產品種類選擇多，價格也不貴，非常適合買回家分送親朋好友以及同事們
如果怕行李超重的話，他們也有提供盒裝打包服務，直接手提上機更方便
這次我們掃了所有金瑞成貢糖的招牌伴手禮，每一種都好好吃，下次去小金門一定要再去
多買幾包才行呀！！
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【小金門伴手禮推薦】小金門第一老牌創立於民國49年 美味必買竹葉貢糖/花生荖/芋頭
片 金瑞成貢糖東林店
地址：金門縣烈嶼鄉東林街173號
電話：08-236-2932
營業時間：08:00~18:00
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