[食記] 創始於1973年高坑飲食部 食樂苑餐廳
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這間位於金門金沙高坑內的「高坑牛肉食樂苑餐廳」，是一間相當推薦的金門金沙美食餐
廳以及金門全牛大餐餐廳好選擇，高坑牛肉食樂苑餐廳創始於1973年，至今已有50年的歷
史，前身為高坑飲食部，是不少在金門當兵的阿兵哥們的回憶之一，2022年高坑牛肉食樂
苑餐廳全新裝潢重新開放營業，重生後的高坑牛肉食樂苑餐廳以預約制為主，用餐環境真
的超網美的，餐點種類也變得比較精緻一些，有個人套餐、雙人~六人套餐、高坑牛肉料
理單點以及高坑特色料理單點，就算不吃牛來高坑牛肉食樂苑餐廳也可以吃好料
首推「高坑牛肉麵2人共享餐」，除了有一碗份量十足的高坑牛肉麵之外，其他還有爽脆
醃蘿蔔、福牛什錦拼盤、銀芽毛肚、香煎牛小排以及經典紅燒牛筋，喜歡吃牛肉麵的朋友
一定要來試試，不吃牛的朋友可以試試這裡的高坑特色料理單點，像是正港港式蘿蔔糕、
脆皮雞都相當好吃，再搭配特製皇臘炒飯就相當有飽足感，各位朋友如果有安排到金門旅
行，高坑牛肉食樂苑餐廳可以安排進行程景點當中唷！！
高坑牛肉食樂苑餐廳的位置就在金門金沙鎮的高坑內，還記得在金門當兵的時候就曾經來
過這裡，那時候就跟同梯一起來吃飯，沒想到多年後舊地重訪，原本的高坑飲食部已經華
麗變身成超美的高坑牛肉食樂苑餐廳了
高坑牛肉食樂苑餐廳擁有專屬免費停車場以及歐式噴泉廣場
如果曾經來過高坑飲食部的老兵朋友們，來到高坑牛肉食樂苑餐廳絕對會有耳目一新的感
覺，開放式用餐區變得超文青的，跟以前真的完全不一樣了
這裡也有多人圓桌可以團體聚餐
高坑牛肉食樂苑餐廳菜單價目表
高坑牛肉食樂苑餐廳的餐點以單人、多人套餐為主，單人套餐價格落在200~450元之間，
如果是兩個人來用餐大推2人共享餐
4~6人套餐
冬天來可以試試高坑紅燒綜合牛肉鍋套餐
人多也可以試試各種單點一起享用，單點分成牛肉料理以及非牛肉的特色料理
點完餐後就可以到高坑牛肉食樂苑餐廳旁的高坑牛肉乾伴手禮店逛逛
店內展示了許多高坑牛肉乾伴手禮
高坑牛肉乾會加上高坑在地祖傳的中藥方，還有金門人必備的家常調味「高粱酒」
每一款高坑牛肉乾都有提供試吃品
高坑特製醬料區
使用了金門高坑牛肉的碗裝泡麵，絕對也是伴手禮的好選擇
除了牛肉乾之外，這裡也有高坑豬肉乾
2人共享餐(1200元)
逛完伴手禮店後，美味的餐點也都上桌了，2人共享餐包含了高坑牛肉麵、爽脆醃蘿蔔、
福牛什錦拼盤、銀芽毛肚、香煎牛小排以及經典紅燒牛筋
高坑牛肉麵真的是份量十足，牛肉塊吃起來相當有嚼勁、麵條Q彈、湯頭鮮甜，好吃大推
爽脆醃蘿蔔
福牛什錦拼盤吃得到牛腱、牛肚以及牛肉香腸，味道還滿香的
經典紅燒牛筋真的好好吃，口感軟嫩滑溜，愛吃牛筋的一定會愛
銀芽毛肚有脆脆的豆芽菜以及軟Q的毛肚，口感還滿豐富的
香煎牛小排也是美味餐點之一，軟嫩的牛小排搭配香辣的醬汁，讓人一下子就吃光光
八寶珍味牛鞭土雞湯套餐(450元)、高坑牛尾湯套餐(400元)
如果是一個人高坑牛肉食樂苑餐廳也不用怕不知道如何點餐，這裡有美味豐富的個人套餐
，八寶珍味牛鞭土雞湯套餐以及高坑牛尾湯套餐皆附有精緻三品小菜、XO醬乾拌麵以及湯
品
XO醬乾拌麵真是真材實料，除了有滿滿的牛肉乾之外，XO醬真的很夠味
八寶珍味牛鞭土雞湯鮮甜好喝，雞肉好軟嫩
精燉牛尾湯也相當好喝，牛尾燉煮得非常軟爛
麻油牛蛋(300元)
麻油味超香，牛蛋可不是一道很常見的食材，來高坑牛肉食樂苑餐廳一定要點來試試呀
特製皇臘炒飯(300元)
脆皮雞(300元)
香炸牛骨髓(300元)
這道香炸牛骨髓也很獨特，外酥內嫩，好吃大推
正港港式蘿蔔糕(300元)
飯後甜點是炸麻糬，外酥內Q，吃完真的是太滿足了，如果還沒來吃過的話，快來高坑牛
肉食樂苑餐廳試試吧！！
高坑牛肉食樂苑餐廳店家資訊
店名：高坑牛肉食樂苑餐廳
地址：金門縣金沙鎮高坑38號
電話：082-352-549
營業時間：11:00~14:30；17:00~20:30
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