[食記] 初訪JB CAFE 樂活廚房

看板Kaohsiung (高雄)作者ricoyu (~fREAk~)時間11年前 (2014/01/02 21:48)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：J.B Cafe 樂活廚房地址：高雄市新興區忠孝一路22-1號電話：07-281-0829 營業時間：9:00~21:00(周一公休) 價位範圍(每人)：低消100 鄰近捷運站：無 ------------------------------------------------------------------ 心得：好讀網誌連結http://noarbitrage.pixnet.net/blog/post/49568866 冬天，吃膩了火鍋，在朋友的推薦下來到了這家餐廳─J.B CAFÉ 樂活廚房朋友是12生肖的奇行種，屬蝸牛的，到了約定的時間遲遲還沒有現身，趁著空檔隨手拍了幾張照片。餐廳的二樓，儉約時尚感的設計，馬賽克磁磚的牆面加上的鏡面，讓空間感覺更寬敞，三角窗的店面，兩面採光的窗戶，自然的陽光灑落，點綴的吊燈讓整體十分的明亮，燈光柔和不會刺眼，木桌椅之間保持著一定的距離，即使隔壁桌有坐人也不會有壓迫的感覺，整體的感覺很舒服。二樓玄關處，擺設了茶水，店家沒有收取服務費，茶水自行取用，餐具很乾淨，加分加分。如果朋友也是屬蝸牛的奇行種，店家還有準備報紙跟書籍，可以再等人的時候打發時間XD，還有提供免費的WIFI，完全不怕客人賴著不走。二樓的另外一隅拍攝，整體空間十分舒服，二十個人的聚餐應該也不成問題，擺在邊邊的嬰兒座椅也十分搶眼XD 店家貼心的在二樓也放了點餐的設備，不用找了位子點好餐再去櫃檯。朋友到時肚子已經前胸貼後背，慶好店家上餐的速度讓人十分驚艷，哈，我點的是鮮蝦培根堡，雖然愛吃蝦，不過對不新鮮的蝦會過敏，這次餓到不管了，直接挑戰鮮蝦堡。恩，剛來先拍一張，餐點賣相不錯，用料很大方，特別的是他的蝦子好甜>//<，沒有過度的蒸煮讓鮮蝦特有的甜味流失，蝦子是新鮮的，吃完沒有過敏的反應，蝦子的甜味加上培根鹹味，店家對食材應該很講究，雖然簡單但是就是好吃。再來配餐薯條的部份也完全沒有馬虎，薯條的脆度厚度口感都是我喜愛的，特別的是那沾醬，不是用隨便的番茄醬交差，很用心的用番茄切丁佐以香菜等 (其他的配方我吃不出來>”<)，這個沾醬大大的加分!!感覺配洋芋片也很對味，不知道可不可以單點沾醬回家吃洋芋片XD 朋友點的早午餐看起來也很可口，雖然是冬天不過朋友還點冰沙XD，寫食記的時候才想到我點的熱桔茶忘記拍了(汗)，補充說明熱桔茶也很符合我的口味。另外一個朋友點的海鮮義大利麵，用料也很豐富，很是對我朋友的胃口。綜合：這店家的餐點很符合我跟我朋友的口味，處處可以看到店家貼心的一面，對食材也很講究，這價位我是覺得很值得一訪，朋友這次強力推薦的燉飯，雖然沒有點，但是下次會列入考慮的菜單。最後，第一次寫食記很有多不周全的地方，一樓門面、櫃檯還有一些餐點都忘記拍，連菜單也忘了，還有剛剛查網址才發現，一月份開始有優惠活動，要上他的網站看才有，我十二月吃完也都拉完才看到(崩潰)~~~~~~~~ 附上餐廳的網址：https://www.facebook.com/J.BCafeBrunch ~推薦給重CP值和舒適用餐環境的鄉民大哥小妹們，小弟下次去還想帶桌遊去那邊玩玩看，不知道可不可以~ -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.210.111 ※ 編輯: ricoyu 來自: 111.184.210.111 (01/02 23:45)