[食記] 新鮮健康美味在一鍋 - 藏龍圳 海鮮鍋物
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:藏龍圳 天皇海鮮鍋物
地 址:高雄市鼓山區美術南三路205號
電 話:07-555-2256
營業時間:12:00~14:00,17:30~24:00
價位範圍(每人):388-800
鄰近捷運站:凹子底站
食訪日期:102/12/18
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心得:
圖文沒音樂好讀版:http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2290774
最近幾天天氣實在有夠冷!
而在這冷冷的天氣裡,吃上一鍋火鍋就是最幸福的事情了~
位在高雄美術館的美術南三路上 就在有賣冰淇淋的全家隔壁(要不是這次來訪以前去過
全家買過幾次冰還真沒注意到><)
外頭的裝潢不是太華麗,走低調路線的,跟這一區的氣質頗吻合~
餐廳內則是微暗微暗的環境,座位數看似不多,前面部分吧檯上的是提供一人份的鍋物,
以及一旁的2~4人坐座位
而餐廳後面則是6~8人坐的座位
在隨處走走拍拍時,看到了超吸睛的東西-帝王蟹!!!
不小隻而且還是活的!
以及一旁另一缸的波士頓龍蝦!!
超~多~隻~~~
看到這缸還有店名,就大概能知道這間餐廳似乎是以龍蝦料理為招牌~
拍了一圈後才發現還沒點餐XD
頗有質感的menu,我滿喜歡店名旁的logo
除了2~8人共享的鍋物,這裡還有提供一個人也可以享受的選擇
而因為好奇龍蝦的售價,所以有詢問了服務人員,問到了菜單上沒有的選擇~三人份16
80左右!(雖然很多人都是兩個人點這個套餐吃)
算是不是太難親近的價格
而點完餐點沒多久後,就送來了開胃菜以及前菜
相對於干貝唇,那個泡菜反而更令我喜歡XD
醃漬的不會太爛但味道又很夠,脆度酸度都很讚!
而干貝唇就比較中規中矩了
冰鎮烏梅汁以及熱茶,烏梅汁的部分可能是個人習慣吧~覺得偏淡,反而是熱茶的部分,
據說是選用來自梨山的綠茶,因此喝起來香氣味道都很濃郁,一不小心就喝多了....很好
喝!
在聊天聊地的過程中,時間總是過得特別快,一下子蔬菜盤就上來了~
看似頗新鮮翠綠的蔬菜盤,內容還滿豐富的,四種菜類,四種菇類,以及多種根莖果類
不同於其他店家只是簡單的幾樣加上一些"物美價廉"的火鍋料,這樣的搭配反而比較營養
跟滿足現代人講求健康的胃。
蔬菜新不新鮮~看外觀就知道!!
(p.s.玉米很甜!!!)
之後,等待了一小段時間鍋底才上來,以及主角-龍膽石斑海鮮盤!
一樣用多種菜色來豐富這個拼盤,除了主角龍膽石斑外,花枝蝦子自然不可少,特別的是
還有店家手工製的丸子與餃子
看到這滿滿的菜色不禁覺得自己好幸福
犀聛前h
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