[食記] 品豐自助餐

看板Kaohsiung (高雄)作者neargod (╮(╯_╰)╭)時間11年前 (2014/01/11 12:39)推噓7(7推 0噓 3→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：品豐自助餐地址：鳳山青年地下道靠近青年國中出口電話：營業時間：價位範圍(每人)：鄰近捷運站： ------------------------------------------------------------------ 心得：在高雄版潛水已經很久了可是今天讓我忍不住要發這篇文章因為這是我第一次在用完餐後感到良心不安啊這間自助餐是上星期剛開幕的營業方式跟雨利雨田差不多可以選擇便當或是自己夾菜上星期還有三天的優惠活動便當只要三十五元當時大排長龍懶得排隊的我在剛剛才第一次去光顧這間店給我的第一感覺就是老闆是第一次開餐廳所以對於動線跟取餐的安排都很生疏有欠考量為何這麼說呢我今天點的便當是65元的雞排便當當我跟員工說我要雞排便當時員工是請我自行拿餐具夾菜可是這間自助餐的菜色擺設並沒有把便當的配菜跟其他較昂貴的菜做明顯區分所以我在夾菜時還稍微猶豫了一下後來參照以往的經驗我夾了應該是屬於便當的三樣配菜後再跟員工說我要雞排便當 65元的雞排飯我想大家應該都有個基本的想像雞排應該是類似阿亮香雞排那種才對可是這間店的雞排卻是像雞排漢堡那種在看到員工夾的雞排的當下我心中靠了一聲只想之後絕對不會再來不過接下來才是重點這個員工在夾完雞排之後又自己到餐區夾了半顆滷蛋跟一塊肉腸放到餐盒裡這是這間自助餐便當固定的配菜嗎? 我想應該是啦總不可能是因為我今天穿得很落魄吧我找了個位子坐下後因為天氣有點冷所以我就去盛湯來喝自助餐的湯是怎樣我想大家也都會有經驗沒什麼料就是讓客人有個湯喝可我看到湯桶後真的傻眼了他們今天提供的湯是藥燉排骨湯湯桶裡一大堆排骨你不需要刻意去撈湯勺隨便一撈就撈得到而且都很大塊還很好喝因為料下得很足啊我還喝了兩碗在吃便當的時候我真的一直在想這樣子開店老闆的利潤是怎樣真的可以長久經營下去嗎所以才忍不住寫了這一篇當然也有可能是老闆在剛開幕時想做個口碑才下足成本啦至少我是決定在這間變得像一般的自助餐前我會經常去光顧就是 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.254.11.223