Fw: [食記] 高雄老疊香麻辣火鍋

看板Kaohsiung (高雄)作者memorygirl ( 悸動)時間9年前 (2014/07/14 00:15)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jmh1wUM ] 作者: memorygirl ( 悸動) 看板: Food 標題: [食記] 高雄老疊香麻辣火鍋時間: Mon Jul 14 00:14:46 2014 餐廳名稱：老疊香麻辣火鍋消費時間：2014年/7月地址：高雄市前金區旺盛街186-1號電話：(07)241-1001 營業時間：週一~週日: 17:00-0:00 官網：http://www.malamagic.com/index.html 圖文好讀版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/43668343 ------------------------------------------------------------------- 炎炎夏日對於嚐辣如命的宝藍，也是要來品嚐麻辣火鍋這間是友人特別介紹的私密景點，宝藍就要在這兒無私地分享給大家這兒是採用古色古香裝點而成，整個裡面也很溫馨的感覺座位並不多，但也陸續都有幾桌在用餐夏天吃真的有些滿熱的，就算有吹冷氣還是會小小流汗採用的是單點式的，最低消費600元內用麻辣鍋底每人100元，鴛鴦鍋每鍋加100元，白飯免費坐好後，服務生會送上一壺古早味紅茶，還算順口白鍋選的是大骨鍋，裡面有凍豆腐、蕃茄、蔥等；大骨湯很清甜麻辣鍋(小辣)湯頭不會過於辣而蓋過湯頭的味道，一碗接著一碗地喝著鴨血很軟，裡面幾乎是沒有氣孔，整個很密，湯汁的味道和鴨血整個融合它們的切法是大片式的，而非整塊的，這樣比較方便食用嫩豆腐整個超入味，我好愛這個呦~ 一夾就可以切斷~ 再沾一下店家自製的芝麻醬，超香的哦~ 一定要用看看肉片只要小小涮一下，熟之後再沾著店家的醬汁還有滿滿的蔥一起吃肉很嫩又帶著一點點的嚼勁，會讓人一口接著一口吃呢綜合菇友人大推的一家店，兩個人也是來朝拜一下~ 比起要等很久的老x川 & x王，這兒的用餐環境似乎好一些東西也好吃~也不需要等很久它們的蛤蠣都好肥大呦！記得不要直接全丟下去滾，打開後再滾一下下就行了還喝的到蛤蠣滿滿湯汁鮮甜味，完全不會被麻辣鍋的湯底給蓋過 -- ┌───────────┐ http://0rz.tw/YEasn └─┬─────────┘ ○/ /□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip! ∥ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.227.36 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405268090.A.796.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: memorygirl (111.254.227.36), 07/14/2014 00:15:09

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