[食記] 進擊的吉林夜市已回收
看板Kaohsiung (高雄)作者ccccch (神奈川衝浪裏)時間11年前 (2014/09/18 21:15)推噓84(84推 0噓 143→)留言227則, 48人參與討論串1/2 (看更多)
因為貪吃的關係，每天都會去夜市吃宵夜，想一想吉林夜市實在供給我很多營養，
於是來寫個攝食紀錄，沒吃過的、漏掉的也請補充(￣﹀￣)/
攤位名稱：阿亮香雞排
地 址：高雄市三民區吉林街144號
電 話：07-322-3317
營業時間：約16:00-24:00
價位範圍(每人)：約50-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
阿亮香雞排生意實在超好的，看過老闆本人站櫃(?)，人高馬大；似乎是個
充滿喜感的人，心情好的時候會對客人擠眉弄眼或開玩笑，不過後來好像
比較少看到老闆，都由老闆娘坐鎮；老闆娘記憶力超強，攤子前面一堆人，
每個來客順序、點什麼、多少錢，一經老闆娘系統辨識後可以馬上輸出正確
答案，根本神奇。
每次去都固定點雞排+魷魚，有時候想到要排很久會再怒點香菇+米血+甜不
辣；雞排或魷魚裹了阿亮招牌的粉油炸後，有一股甜味，還不錯；缺點是
人爆多，多到維持夜市秩序的阿伯要經常駐守在攤位附近，以免顧客的機
車停到阻礙交通或擋住其他攤位。
攤位名稱：吉林蒸餃(強烈建議詳閱推文再決定是否前往)
地 址：高雄市三民區吉林街134號
電 話：07-313-7939
營業時間：16:00-24:00
價位範圍(每人)：約50-90/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
個人覺得這間的翡翠鮮蝦蒸餃+鮮蝦腸粉實在是十分銷魂的組合，再加上一碗
酸辣湯或玉米濃湯，幸福滿點！(蝦子本人表示難過)
蝦子都是大蝦！超歐賣!!!!!(濱口優式怒吼)對蒸餃腸粉很有愛的板友一定要
去吃吃看！不考慮場地因素的話，我覺得不比寒軒、品中信茶樓、悅品中餐廳
差，甚至可以很肯定地說比大八潮坊的腸粉好吃多了。
店後面有神機妙算還是鐵板神算，但是從來沒有看過有人走進去或出來，莫非
是有密道(?)；老闆人超好，臉上永遠帶著笑容，不只食物好吃，老闆笑咪咪
的臉也十分療癒。
攤位名稱：吉林廣東粥/鍋燒麵
地 址：高雄市三民區吉林街132號
電 話：07-311-6636
營業時間：約16:00-00:30
價位範圍(每人)：約50-120/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
這家每次去都是吃泡菜粥或吻仔魚粥，私心認為這家比熱河街藥局附近那
間好吃，是吉林夜市賣粥攤位中個人心中的第一名。
攤位名稱：小櫃子滷味
地 址：高雄市三民區吉林街144號旁
電 話：0938-256-390
營業時間：約16:00-24:00
價位範圍(每人)：約50-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
小櫃子滷味的老闆氣質超好，每次去他都在看書；以前我一起去買的朋友說
老闆長的好像蔡詩萍，我估狗了一下才發現，矮額，還真的蠻像的捏..。
小櫃子滷味超好吃的！如果敢吃大腸的話，推薦大腸，處理得很乾淨又很美
味，其他像米血、豆干、花椰菜、金針菇、腱子肉、豬耳朵也是我常點的菜
色；他的辣是加辣油不是辣粉，蠻溫和的辣。
攤位名稱：炒米粉
地 址：高雄市三民區吉林街144號和146號中間
電 話：0925-272-500
營業時間：約06:00-23:00
價位範圍(每人)：約30/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
這間炒米粉很早就開了，營業時間超長；攤位位於市場出入口，衛生條件好
像不太好，但炒米粉和豬血湯味道還不錯；有去考察過明誠炒米粉，感覺吉
林街路邊攤這間的味道並沒有輸，不過衛生方面比較差是無可否認的。
攤位名稱：懶人披薩 焗烤香雞排
地 址：高雄市三民區吉林街153號
電 話：0985-038-336
營業時間：約17:00-24:00
價位範圍(每人)：約65-80/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
懶人披薩一開始營業的時候派克雞排還沒有倒(現在派克已經變雙方乾麵)，
當時本來宵夜的雞排都是阿亮和派克在輪流吃，懶人披薩雞排加入戰局後，
因為他有我最喜歡的泡菜口味，所以有一段時間沒去阿亮和派克，再回過神
時，派克已經不在了。
懶人披薩雞排其實不是賣披薩的，他是在炸好的雞排上面灑起司再拿去小小
烤一下，一片雞排65在夜市裡其實很貴，泡菜口味更是高達75元，不過雞排
的分量很大，可以裝滿一個便當盒，雞肉也非常厚實，加上用油炸過、加起
司烤過，吃完會莫名飽足，比吃150幾的鹹水雞還要飽，所以想吃雞排時還是
會跑去買。
攤位名稱：Say Cheese 起司餃
地 址：高雄市三民區永吉街59號
電 話：0933-590-027
營業時間：約13:00-23:00
價位範圍(每人)：約35-50/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
起司餃的口味有7種：原味、咖哩、香草羅勒、夏威夷、乳酪培根、Q心海
苔和奶油玉米；我吃過原味、咖哩、香草羅勒和乳酪培根四種，其中最喜
歡的是香草羅勒口味(就是九層塔啊)，可以一次吃八個；之前很想買玉米
濃湯和焗烤馬鈴薯，每次去都會問，可是好像都沒有賣，不曉得是不是已
經不再供應焗烤馬鈴薯了...。
攤位名稱：痞子文冰滷味
地 址：高雄市三民區十全一路345號(和吉林街交叉口)
電 話：0938-839-388
營業時間：約15:30-24:00
價位範圍(每人)：50-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
這間的滷味是冰的，但還蠻好吃的；點過的米血、豆干、豆皮、菜類都
很入味、很好吃，個人覺得是吉林夜市冰滷味中數一數二的一攤。
攤位名稱：南方燻之味
地 址：高雄市三民區吉林街167號對面
電 話：0939-295-889
營業時間：約16:00-24:00(經常沒開)
價位範圍(每人)：約30-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
可能是因為開始宅配、合購的關係，這家好吃的滷味越來越難得看到他
開店，老闆似乎視攤位租金如塵土，非常少營業。
這家的小雞腿、米血、豆干、百頁豆腐、鴨子類都非常美味，我如果看
到他開店一定會去買的一攤。
攤位名稱：真好味鹹水雞
地 址：高雄市三民區吉林街139號
電 話：0928-787-744
營業時間：約16:30-00:30
價位範圍(每人)：約50-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
這家調味不會很重，而且食材都很新鮮，感覺頗健康；想吃鹹水雞時我
會跑去的一攤。
攤位名稱：沈家東山鴨頭
地 址：高雄市三民區吉林街131號
電 話：0920-021-569
營業時間：約17:00-24:00
價位範圍(每人)：約50-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
吉林夜市裡面賣東山鴨頭的好像就這一家，屬於壟斷事業；每樣東西都
滷的超級入味，黑黑亮亮又甜甜的，蠻好吃。
每次經過門口都一堆人，生意極好！自從開放陸客自由行以後，吉林夜
市也開始湧入26仔，不曉得東山鴨頭對大陸人來說是否很新奇，附近多
多少少會看到一些對岸的大叔大嬸。
攤位名稱：香江牛排
地 址：高雄市三民區吉林街140號
電 話：07-322-6429
營業時間：約16:00-00:30
價位範圍(每人)：排餐約90-160/人；鐵板麵50元
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
在吃到牛小弟以前曾經覺得瑞豐夜市的萬國是夜市牛排裡最好吃的；雖
然好吃，但是實在有點遠，加上要排很久，因此想到要吃夜市牛排時，
往往還是往窩邊草香江牛排去了。
香江的玉米濃湯只有第一碗免費有點殘念，因為還蠻好喝的；夜市同一
排還有一間大廚牛排，不遠處的熱河街上還有一間最近被討論品質似乎
下降的牛魔王，不跟其他夜市比的話，這三間夜市牛排中，香江還是穩
坐第一名寶座。
攤位名稱：Lilicoco 加熱滷味*
地 址：高雄市三民區吉林街142號
電 話：07-381-9652
營業時間：約16:00-24:00
價位範圍(每人)：約50-100/人
鄰近捷運站：高雄捷運紅線後驛站
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心得：
應該沒有高醫人不曉得 Lilicoco的，每次經過，門口、店內都一堆人
，終於有一次跑去吃，覺得唉呦媽呀怎麼這麼鹹，所以只吃過那一次。
*經版友指正醬汁應該偏甜，故本魯擬再對此滷汁進行一次深入考察與探究
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.180.237
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1411046159.A.6F0.html
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那間烤肉好像是做身心健康的，好少開呀~~
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吉林夜市附近真的是小吃的美食天堂~~(灑花轉圈圈
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真的!!!我覺得她應該去參加什麼金頭腦挑戰，一定可以抱回一座冠軍獎盃~~~
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原來會開!!!(筆記..)
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越南麵包好像已經倒了，那邊變成炒麵屋(生意還不錯，常看到排隊耶)
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超好吃der~~^_*
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好厲害這都知道~~~
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等下來吃吃看!!感謝推薦~~~
月亮蝦餅真的不錯吃~~老闆也蠻有趣的www
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你真的知道好多喔!!!
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開在那邊的真的比較容易忽略
不過我看過那間鹹酥雞排隊~~應該真的不錯!!!
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→ jasper88 : 以前經過他那邊常看到他菜沒洗就直接切了OTZ... 09/18 21:48
(￣艸￣)....遭受嚴重打擊！！！
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這種八卦獲取能力已經是里長等級，有神快拜!! <(_ _)>
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花爸推的一定要吃吃看~~~感謝推薦~~~
我今天跑去吃了這攤了喔
蠻好吃的
唯一的缺點是他沒有用脫油機
因為幾乎吃過的鹹酥雞店都會脫油
所以隱隱覺得有點不健康
(實在太三八了 吃鹹酥雞還在講究健康)
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還有 172 則推文
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(握~)
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我可能都太早去，看到他的次數不多
那一排除了夜市頭的肉圓蚵仔煎、小吉士很認真在開以外
好像營業時間都比較不一定(比較晚開)
之前要買烤肉都是在他對面的古都炭烤買
如果下次有遇到臭臉老闆開店一定會去買的~~~
推
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炭烤三明治好像某一天突然從夫妻檔變成姊妹檔的樣子..
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真的覺得這事實很殘酷啊(遠目)
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你是說北京烙餅嗎~~~生意也很好呢，去買都要小等一下子
那邊除了北京烙餅還有大賣嗑蔥抓餅(在小辣椒滷味對面)
個人覺得北京烙餅比較香酥
但是大賣嗑口味很多很新奇
過馬路的鹹水雞我還沒吃過
下次來吃吃看~~~~感謝推薦喔^^
推
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那間洪記蒸餃嗎？好像也是很有名的店過來開的分店呢~~感謝推薦^^
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只賣到七點多這間真的很好吃，現場從麵團開始展開製作的
最後在煎台上用力拉扯那一下好像注入靈魂一樣
整張烙餅就這樣活了過來，有了生命，超級香脆的
只是得到生命後馬上又被吃掉，登出烙餅 online
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洪記分量這麼大喔...嘖嘖....想吃!!! 感謝推薦~~~(狀態顯示已排入必吃清單)
另外拖到今天跑去吃水餃仁
可惜剛好遇到老闆娘心情不好 臉臭臭
不過即使臉臭臭還是看得出年輕時應該頗正的~~
水餃仁真的好吃...酸辣湯更是好喝
今天實在吃太多了...現在超想睡的..
吃水餃時還看到之前推文巷子裡的牛排攤推車，
不過已經沒營業了，變成堆東西的推車...
今天吃水餃仁的時候還有有趣的事
一群26來遊吉林夜市，途經水餃仁，就圍過來看裡面的人在吃什麼
其中三個26一起圍著一個正在吃水餃的阿伯七嘴八舌的問這什麼、元寶ㄚ？
阿伯雖然被圍著，還是很鎮定的一口一個 旁若無人，絲毫不為26所動
最後26覺得無趣 就離開了
→
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09/21 16:49, 218F
→ jplo : 我媽去問(我家住那邊)老闆說菜都先家裡洗好吹乾,才 09/21 16:50
→ jplo : 帶到攤子這邊來切,因為菜洗好濕濕的不能馬上切,所以 09/21 16:51
→ jplo : 大家才會看到菜都沒洗直接切...直接這樣指控對店家 09/21 16:52
→
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09/21 16:52, 219F
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09/21 17:13, 221F
關於吉林蒸餃的洗菜問題，以下新增 jp版友來信說明：
大大您好:
關於吉林蒸餃,我有在您的文章下面推文
我剛看到大家的說法時其實是嚇一大跳
因為我家就住那附近,我爸有跟我說哪幾家不乾淨不要吃
但是這家記憶中就是很乾淨,重點是我家很常吃
小朋友放暑假回來天天都要吃(連吃10幾天,超恐怖的...)
所以就先問我媽(三姑六婆常在那邊拉勒),
我媽就說老板是之前是大飯店的廚師,平常收東西也超龜毛的
當下就跟我說就她所知:菜都是先洗好吹乾才能切,
我叫他去問老板是不是真的都這樣,我才來回文..
畢竟大家都只看到表面,就來說店家不乾淨
店家不知道就莫名的被誤會,其實是很傷的~
還請您把兩造說法都列上吧!
推
09/29 18:17, , 222F
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09/29 18:18, 223F
推
09/29 18:21, , 224F
09/29 18:21, 224F
我去買了耶^^
真的不會很貴
但沒脫油有點傷心
雖然要吃不健康的鹹酥雞多少還是會怕吃進太多餿水油....
※ 編輯: ccccch (1.173.19.175), 10/06/2014 20:07:54
→
11/07 23:41, , 225F
11/07 23:41, 225F
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02/01 17:40, 226F
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01/24 01:02, , 227F
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