[食記] 右昌香腸大腸已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者HuaBa (誠徵W.O.T戰友)時間11年前 (2014/11/26 21:51)推噓8(8推 0噓 5→)

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造訪時間：2014/11月7日餐廳名稱：右昌香腸大腸地址：高雄市楠梓區右昌街711號電話：- 營業時間：12~19 價位範圍：25 鄰近站、大眾運輸：右昌街口 ------------------------------------------------------------------ 心得：無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/11/blog-post_26.html 在右昌摩斯漢堡對面寢具店的外面。大學時代令人印象深刻的店家。 ▲ 它不只是單純的大腸包小腸（香腸大腸），還會加入一些配料。而配料也不侷限在常見的甜薑、蒜片。 ▲ 份量不算多，很適合當點心。生意好的時候會有一些如圖搬預先做好的放著；但是罷特，如果你有特殊要求，譬如加辣不加辣，也可以等現做的。 ▲斷面醬料刷得稍多，不喜歡偏甜口感不妨告知店家。我很喜歡這家一些特別的配料：泡菜、青木瓜、白蘿蔔、大頭菜…等。吃起來已經脫離原本的大腸包小腸，酸甜風味加上爽脆口感也比較解膩。 ▲MENU 以前對面國中下課之後，大約六點這攤就被清的差不多了；這天因故回到右昌，已經大約六點半，攤上還剩不少。對於千里迢迢還能吃到而感到開心；但是最近，一些本來生意很好的攤販，味道沒走掉，銷量卻減少的情況層出不窮，令人擔憂。文橫路上賣壽司、黑輪、炸八寶丸的老店也是時機敗敗。總結一下： 1.沒有什麼衛生，拜託這是路邊攤；以路邊攤角度很乾淨了。 2.口味多元化，可以客製化。 3.價錢似乎多年沒調整過了，份量也沒有減少。 4.這是我剛來高雄時候，印象很深的攤子。雖然不精緻，也不是嚇死人的高檔貨色；但是便宜實惠，內容也不打折，就很像高雄整體給人的感覺。 Overall，我給這餐的評價： Recommended 延伸閱讀：右昌老牌生炒花枝羹 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/11/blog-post.html 小陽鐵板燒 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/01/blog-post_15.html 援中港台17麵攤 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/04/17.html 文橫二路壽司甜不辣 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/01/blog-post_16.html 憲政路、凱旋一路無名關東煮、烤香腸攤 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2010/09/23.html -- Photographing a cake can be art. -Irving Penn 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄，我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.81.2 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1417009915.A.20E.html ※ HuaBa:轉錄至看板 Food 11/26 21:52

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