[食記] 高雄三民方家古早味雞蛋酥已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者theanus (小城故事不多)時間11年前 (2015/01/06 23:19)推噓9(9推 0噓 3→)

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餐廳名稱：高雄方家古早味雞蛋酥地址：高雄市三民區大連街129號前電話：0917-111-091 營業時間：14:00~19:00 價位範圍：十全一路鄰近捷運：無 ============================================================== 好讀圖文網誌版(無音樂)： http://theanusblog.blogspot.tw/2015/01/blog-post_6.html ============================================================== 小城故事不多體驗指數 ┌────┬──────────┬────┬─────┐ │ 元件 │ 評等項目 │ 子分數 │ 平均分數 │ ├────┼──────────┼────┼─────┤ │ 美味 │ 每秒味蕾興奮程度 │ 6.5 │ │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 衛生 │ 每秒的細菌撲滅速率 │ 5.5 │ 6.3 │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 服務 │ 店員的服務效能 │ 6.2 │ │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 氣氛 │ 女朋友高興程度 │ 6.0 │滿分為十分│ └────┴──────────┴────┴─────┘ 小城故事不多體驗指數會以 0.0 到 10.0 的分數評定重要美食元件 0.0~5.4：小心踩到地雷 5.5~6.9：已達一定水平 7.0~9.9：不來你會後悔心得：高雄是我小時候成長的地方，但上大學就遠走他鄉，很多好吃的小吃當年都沒有吃過，因此每次回高雄總是會找朋友敘舊，順便去到各個地方去探險，今天要介紹的古早味雞蛋酥，抵達前我一直在想雞蛋酥是什麼，一直到看到實物後，才恍然大悟，原來是Ｎ年前我曾經吃過傳統的甜點小小的流動攤販，每天差不多兩點的時候會出來擺攤，我抵達時老闆娘正準備完畢，開始炸雞蛋酥，一個個炸至金黃的雞蛋酥，在各自的口味牌子排列著，等候客人將它帶走，而我沒有想到的是．．．竟然有這麼多種的口味，我小時候在別的地方只有吃過原味的說唱台語流行歌還可以換雞蛋酥一個，讓我想到這幾天搶得沸沸揚揚的江蕙演唱會門票；而每一個雞蛋酥的價錢為 NT$15，我分別買了一個雞蛋和花生口味的，本來是想要每個口味都買一個，但是怕太多吃不完，只好作罷，只能期待下次有緣再相見 ^^" 外皮差不多有0.5公分，吃起來香香脆脆，且帶有甜味，第二層則是軟軟的，比較偏向於麵包的口感，可以吃到雞蛋的香味，最裡面則是內餡，有點像是炸過的菠蘿麵包ＸＤ不過第一層和第二層都有點甜了，再加上內餡，導致吃到第二個會有點膩口；看來下次要來點點看咖哩口味總結：緬懷童年的好物啊～只不過不像小時候那麼嗜甜，不然一定可以一次吃好幾個ＸＤ -- 小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe 人生苦短，及時行樂... http://theanusblog.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.43.225 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1420557540.A.246.html

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