[閒聊] 辦葡萄酒品酒同好會有興趣嗎?已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者ilktw (對不起謝謝妳)時間11年前 (2015/02/01 20:24)推噓32(32推 0噓 4→)

留言36則, 34人參與討論串1/3 (看更多)

搬來高雄以後找不到咖跟我喝酒公司應酬也大多喝烈酒為主拚酒的場合拿葡萄酒一來太浪費二來隔天會很痛苦..... 所以自己的酒咖自己找我想辦個葡萄酒的同好會不過葡萄酒畢竟最好有人帶入門會比較好上手我以前也辦過幾場入門級的品酒會只要大家平分酒錢、場地費、餐點費費用依據購買的等級幾百到一兩千最多目前有打算第一場主題為 "如何品酒" 葡萄酒形容的口感氣味等術語很多什麼叫酒體紮實什麼叫酒體纖細什麼叫軟什麼叫硬什麼叫sweet 什麼叫dry等等全都買來兩兩比較就知道了第二場我打算辦 "什麼叫年分" 之前辦過那一場同個酒廠同之酒 6個不同年份最老的1985 最年輕的2000年什麼叫做老酒年份越老越好嗎? 一次試喝比較出來之後再來玩其他主題產區品種等級價錢每個主題都很多可以玩我自己手上還有兩樣有在喝葡萄酒的人應該有興趣第一個是酒鼻子香氣應該算是葡萄酒當中最複雜的一環看書或者看漫畫可以看到非常多的形容詞很多都是台灣不常見的東西酒鼻子就是把各種香氣做成香水的東西不過因為已經買了一段時間味道有點跑掉但是仍然是可以參考的東西第二樣是果醬釀酒用的葡萄做的果醬也就是是最接近原始釀酒葡萄味道的東西這樣東西很難得到我在澳洲一個產區的自家商店購買的如果說有辦法找到場地跟人把這個同好會開出來就拿來跟大家一起分享吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.104.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1422793488.A.FD0.html

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justles

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kaoru0204

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Dasboy

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tarcy1

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ador

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m23083

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ZadiaG

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GuiXes

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s25981860

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hydeaya

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cyberpeople

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xu45p

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當然有年齡限制未滿18歲請勿喝酒喔請來信推薦場地希望能在捷運站附近我希望參加的人嚴禁自己騎車開車有個廚房有沒有廚師沒關係我自己也可以料理之後預計會有個主題就是佐餐紅酒就是要配紅肉白酒配白肉嗎? 平常的主題也會有小東西配著吃比較不會醉 ※ 編輯: ilktw (119.14.104.38), 02/01/2015 21:26:33 ※ 編輯: ilktw (119.14.104.38), 02/01/2015 21:27:50

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cherryas

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linuxmis

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場地有板友願意提供有興趣加入的請寄信給我還有希望一個月可以開的場次數字給我謝謝囉 ※ 編輯: ilktw (119.14.104.38), 02/01/2015 22:21:16

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MI5

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