[食記]高雄左營 DOR留巨蛋店。手工麵的溫度~已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (桑)時間10年前 (2015/09/18 21:28), 10年前編輯推噓4(406)
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餐廳名稱:DOR留 巨蛋店 消費時間:2015年/8月 地址: 813高雄市左營區新莊一路133號 電話:(07) 343 0567 營業時間:11:00–21:00 每人平均價位:300左右 有無包廂:無 推薦菜色:義大利麵! 圖文網誌完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/435604286 純文字版: 你願意DOR留一會嗎? 你願意多DOR留一會嗎? 這個店名取得有趣,是多留還是逗留呢? 總之,這個店名成功吸引了我的注意! 上網搜尋了一下 發現PTT上好評跟負評都有(吃得本來就主觀嘛XD) PTT上也出現店家 的推文 其中說到的「挑戰傳統」 讓我覺得更加想要去試試看了! 結果一試成主顧 我喜歡他們的麵耶! 喜歡這種偏硬有點像蕎麥麵的感覺 :) 所以我要來分享巨蛋店的心得了~ 請大家鞭小力一點XD **** 最近的高雄陰雨綿綿,要拍個店門口結果鏡頭就又濕又起霧了哈哈XD 先看看MENU! 菜色主要以披薩、義大利麵、燉飯為主 套餐附沙拉 沙拉沒有很注重在擺盤上面 不過青菜剝成一片一片的讓人有比較乾淨有被洗過的感覺XD 醬料是傳統千島! 中規中矩的沙拉~~ 這是粉絲團按讚打卡送的洋蔥圈! 今天下班後肚子真的超餓的,看到有多送一份洋蔥圈超興奮的>//< 而且他炸皮不會太厚 有很真實又完整的洋蔥喔! 套餐附濃湯 濃湯似乎是可以再裝更滿一點XD 不過大致上是碗好喝的濃湯~ 裡面吃的到玉米跟火腿塊~ 海鮮總匯披薩(NT199) 鏘鏘鏘鏘!重頭戲的披薩上桌! 這個海鮮總匯披薩真的好多料喔! 底下是以茄汁打底,上面有淡菜、白蝦、中卷等等料 欸! 我真的吃到好多扎實的中卷喔~ 覺得滿足(燦笑) 披薩是比較薄皮的義式披薩,外面那圈餅皮外面酥脆裡面鬆軟 很好吃! 配上上面的料 真的覺得CP質滿高的~ 藍乳酪雞肉義大利麵(NT210) 他們家是以手工義大利麵條打響的名號 因此來這邊不吃一下義大利麵怎麼行呢? 這個藍起司醬真的好濃郁喔!好吃欸! 不過吃久會有一點膩~ 覺得兩個人來點不一樣的分著吃比較適合 然後雞肉好多又好大塊 肉也很嫩 超滿足der 最後談談麵吧! 這種麵的硬度我超喜歡>///<~~ 微硬有嚼勁的麵體 覺得吃起來 口感超棒的! 但男友就覺得比較喜歡軟一點的麵條 所以還是見仁見智喔! 松子青醬鮮蝦義大利麵(NT210) 這是我二訪的時候點的義大利麵~ 可以看到他們的麵條稍微是帶點長方條形的感覺~ 第二次吃 一同去的有些朋友覺得麵比較台式 感覺有點違和 但也有不少跟我一樣覺得好吃的人~ 這道青醬我覺得濃郁度很夠又不會太膩 超讚的! 最棒的是蝦子撥好殼了(只留下頭跟尾的部分) 阿~~~~超適合我這種懶惰蟲吃的阿XD 番紅花海鮮燉飯(NT250) 番紅花燉飯的顏色很美麗 海鮮的料也很澎湃! 這是朋友點的 我偷吃了一口 內心覺得我還是比較喜歡麵阿~~ 附餐甜點提拉米蘇 賣相是不是就很吸引人~~~~ 提拉米蘇 敲~好~吃~der! (來了兩次都點提拉米蘇XDDD) 重點是甜點好大一個 覺得超級撿到寶的XD 原本是只有駁二店~ 巨蛋店是新的分店! 室內的風格大致上是走這種自然設計風~ 二樓也有不少座位喔!牆壁上的圖案很可愛 那時地上擺著這幅畫 覺得很美於是就拍了XD 也有這麼樣一個文青的小角落~ 結帳台的後面就是廚房,可以看到大家都工作的很愉快XDDD 真的對這間店印象很不錯! 挑高的裝潢給人充裕的空間感,而且點到的兩份主餐都讓我 們覺得很喜歡欸 覺得沒有什麼雷! 套餐的部分則是覺得甜點最優秀!! 讓人難以忘懷XD 下次還會想要來嘗試別的主餐!! 氣氛☆☆☆☆ 空間還滿高挑不會有壓迫感,裝潢走一個自然風格很舒服的感覺, 而且打燈也很明亮! 美味☆☆☆☆☆ 主餐都很好吃!我愛義大利麵跟披薩~~還有甜點!! 不過湯跟沙 拉跟燉飯覺得普通 價位☆☆☆☆☆ 主餐單點價格不會太貴,兩個人一起點一個套餐後的價位也還可接受 服務☆☆☆ 服務就滿普通沒有值得一提的囉XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.150.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1442582905.A.1D1.html ※ 編輯: rm0718 (111.242.150.210), 09/18/2015 21:29:30

09/18 22:37, , 1F
還滿喜歡他們的麵
09/18 22:37, 1F

09/18 23:00, , 2F
只去過駁二的 好吃!
09/18 23:00, 2F

09/18 23:33, , 3F
吃過麵是不錯,但海鮮類有腥味。吃了2次都有這種感
09/18 23:33, 3F

09/18 23:33, , 4F
覺,從此之後敬謝不敏。
09/18 23:33, 4F

09/19 00:59, , 5F
說真的 番紅花加海鮮賣這價錢 真的沒什麼好期待
09/19 00:59, 5F

09/20 00:35, , 6F
吃過,但為什麼沒有清爽好吃的青醬?一定要奶油化嗎
09/20 00:35, 6F

09/20 00:35, , 7F
09/20 00:35, 7F

09/20 16:46, , 8F
因為單純青醬不加奶油會很苦有一種草味喔~~
09/20 16:46, 8F

09/20 17:58, , 9F
純青醬功夫要蠻夠的,以前臺南的綠屋有吃過
09/20 17:58, 9F

10/11 00:37, , 10F
麵好吃,但也就僅於此
10/11 00:37, 10F
文章代碼(AID): #1L_15v7H (Kaohsiung)
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