[食記]高雄左營 IMMA以色列餐廳。讓味蕾環遊世界已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者rm0718 (桑)時間10年前 (2016/02/17 21:31)推噓15(15推 0噓 19→)

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餐廳名稱：IMMA 消費時間：2016年/1月地址：807高雄市三民區明賢街86號電話：(07) 3591976 營業時間：11:00~ 22:00 週一公休每人平均價位：300-400 NT 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：家庭派、甜椒燉飯圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/444275897 純文字版: 「IMMA」一詞源自於希伯來文中「媽媽」的意思， 2009年先在美食之鄉台南開了第一間店！之前就聽聞別人說IMMA特別又美味，殊不知他們也來高雄開分店啦！！趕緊鳩團來朝聖一下！首先偷Murmur一下老闆有一點點煩XD 就是你知道外國人總會有一些獨特的幽默感~ 有時候catch不到就會有點尷尬XD 不過老闆真的很熱情~ 也很關心你對菜色的喜好~ (但我不知道為什麼就是有點對他怕怕 der) 不過後來老闆就會時不時出現跟大家講一下怎樣吃比較好吃~ 除此之外就沒有一直出現了後來用餐感覺不算壓迫感太重！接下來是他們家落落長非常難理解的MENU~ 菜色名字常常讓人一頭霧水不過好加在有些有附圖但如果各位看官跟我們一樣懶惰的話可以直接請店員點推薦菜色XDDD 省去不少煩惱 ~！套餐有ABC 如圖所示！大家請自行參閱~ MENU我實在拍不完一整本呀XD 節錄精華片段供大家查閱囉~ 接下來還是先來看看菜色吧！套餐附湯湯有個神祕的香料的味道~~ 裡面有些蔬菜丁湯應該算是今日最普通的一道XD 下一題謝謝！ SHAKSHUKA (傑理科烤牛肉) NT370 至於這道是什麼東西我真的很困惑XD 不要問我那一小盤一小盤裡面是什麼XD 總之來異國餐廳就是要挑戰勇氣啊！可以把東西包在附的麵包裡面~ 發現不管怎麼包都還滿好吃的欸！(這大概就是神奇之處吧XD) 下面這盤烤牛肉夾在麵包裡面也很香喔！神秘的綠醬+白醬到底是什麼碗糕呢？他大概就是本日MVP吧~ 到處都可以看到他的影子喔！完全不知道他是什麼成分但吃起來就是很異國阿~~ 健康沙拉 NT270 我忘記他是哪一個沙拉了XD 我記得我們兩種都有點~~ 不過圖中這一道是有點冷盤的概念~ 吃起來香香的菜脆脆的再次配上綠白MVP醬！搭配那個略有點嚼勁的麵餅~ 有種健康的感覺！以色列家庭派(以色列法拉費) NT330 家庭派也是店員推薦的~~ 派是用筆管麵堆疊起來弄成的三角柱形狀！旁邊還有配上一些沙拉、牛肉丸跟麵包~ 看起來是個非常澎湃的產品！覺得有點到福袋的感覺XD 不要懷疑！綠白MVP醬再次重現江湖XDDDD 這個很好吃喔！而且側面也很好美麗~ 視覺跟味覺都絕佳！筆管麵很Q彈中間有一些像肉醬的東西感覺有點像肉醬義大利筆管麵的3D版！很有創意呢 Greek Stuffed Pepper (甜椒燉飯) NT370 甜椒燉飯大概是我會想推薦給大家的必點菜色啦！你以為甜椒紅色就不會搭上綠白MVP醬嗎？錯！一樣是大量的綠白醬XDDDDD 甜椒燉飯就是剖開一顆甜椒中間塞入飯燉的時候會有甜味入飯！很讚！搭配的肉排~ 炸得很酥然後內部很juicy呢！特製魚排 NT370 魚排搭配的是麵包以及薯條~~ 到底這個綠醬是什麼啦 XD 連薯條都可以配！太妙了 ~~ 這魚排的份量不是太多 ~ 不過魚很鮮嫩喔！再次是搭配講到不要講的綠白MVP醬！XD 魚不只可以配麵包~ 還有提供一塊很可愛的白飯可以配喔！希臘冰飲(冰) 芒果汁以及蔓越莓汁的夏日特調口味！真的有種穿著比基尼坐在海灘椅下吹著海風的感覺啊！以色列披薩(香料羊肉) NT300 這道是羊肉披薩~~ 略油了點但也突破我的想像極限從沒想過羊肉也可以入 Pizza~~ (我也沒想過這個綠白醬這麼猛連PIZZA都可以駕馭) 仍是一道好吃又異國的料理~ 披薩皮是帶點微鬆軟的濕潤口感~ 我的附餐甜點~ 布朗尼冰淇淋這個塗鴉的藝術感比較....想像派一點XDD 我猜測他是一隻貓XD 不過妙的是全桌那麼多個甜點每個人的擺盤圖案都不一樣喔XD 有貓在睡覺、貓在跑步~ 還有一個是沒有貓的XD (大概是貓跑走了吧XD) 布朗尼口感很好，烤得外酥內軟~ 配上冰淇淋標準的冰火兩重口感！非常優秀~ --------------------------------------------- 再來就是看看店內的裝潢！裝潢非常重要~ 有好的裝潢才會有成功的異國風呀！裝潢真的很棒~~ 雖然沒去過以色列，但這些裝潢也讓我憶起在土耳其旅遊的日子呀~~ 這張一樓全景照是不是真的很給人在地中海及中東地區用餐之感呢~~ 最後來張IMMA外觀照~~ 開在河堤邊上的IMMA整體真的給人很棒很新鮮的體驗！在裝潢方面真的深得我心尤其喜歡一樓的裝潢~~ 而且白天跟夜間來~ 外觀上整體給人了很不同的感受喔！在食物方面每一道菜色都有神秘的綠白MVP醬！但卻意外的每一種料理都跟它很搭！ (不知道有沒有賣整罐讓人回家配飯的XD) 欸但是老闆每一道味道都有點像捏XDDD 不過每一道菜吃完大家都頗喜歡！看來IMMA也是調整過相當合我們這些台灣胃 :) 特別喜歡家庭派以及甜椒燉飯兩道菜！發現以色列菜色的口味變化還是不如台菜的豐富阿XD 台灣人果然還是料理之王(自己講 XD) 但偶來嘗鮮還是覺得十分新奇的！價格上面稍微比較貴~ 一道菜都要300-400跑不掉~ 若想多吃幾種菜色，不妨多找一些朋友來分享！一餐吃下來約莫一個人也要300-400左右~ 總而言之是一間會想要再帶朋友來嘗鮮的店！畢竟要能吃到以色列菜色的地方真的不多呀XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.238.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1455715898.A.009.html

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BleuCiel69

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skyyyy

02/17 21:58, , 2^F

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angie85

02/17 22:44, , 3^F

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