[食記] 高雄｜寶石甜點坊已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者vicecat (野貓)時間10年前 (2016/03/26 20:10)推噓5(5推 0噓 5→)

留言10則, 7人參與討論串1/1

開業已有兩年的寶石甜點，最近似乎有新作“彩虹千層派”，其實我們比較想念的是她的水果千層派圖文 > http://chiau69.pixnet.net/blog/post/42967522 餐廳名稱：寶石甜點坊地址：高雄市苓雅區成功一路197-1號電話：0960-727980 營業時間：週二-週日13:00-21:00 --------------------------純文字----------------------- 寶石甜點坊是我鎖定一個多月的甜點店，打從裝潢時就注意到的一家店，在高雄市區終於有一家甜點專賣店要開了XD，甜點屋不用只能跑辛亥路。就在一天下班晚上，哪都不想去也不知道要吃什麼的時候，車子就默默的騎向這裡了... 這家目前剛開幕2個月左右，我也不怕會踩雷（網路尚未有相關食記），一個人就過去了。事後證明這家寶石甜點坊，真得還不錯。到這店門口時，就發現好多的雄女學生一直在進出買甜點，小小的店面都被塞滿了，我只好先在門口等一會，順便看看與拍照... 終於，等到學生都離開了，才進去～一進去就先被在左側的冷藏冰箱內的水果塔給吸引眼光了，鮮紅亮眼的水果塔，就這樣閃亮亮的在誘人啊XD 店內就老闆娘一人，要招呼客人，還要邊做甜點，所以這裏的蛋糕、塔、派啊...等等，都是老闆娘親手製作的，時間與甜點數量都很有限（品項也常常不同），所以如果櫃內沒有的話，就要點其它款了。或者是如果有想吃的或是在粉絲團上看到的，可以早上先打電話給老闆娘，以便備料。除了甜點，另外還有販售各地進口和台灣的茗茶。（這樣擺起來好美啊）寶石甜點坊一樓是廚房和外帶的地方，如果要內用，是在二樓... 二樓用餐，則是有一杯飲料低消的費用跟老闆娘點好甜點與茶飲，就可以先上樓囉～（這裡目前沒有咖啡）從這裡開始開始期待上樓的樓上風貌吧～樓上果真跟樓下感覺很不一樣，用了很多壁貼元素張貼在多種顏色油漆的牆面...試著用來區分成不同用餐區塊。前後兩區是沙發區，用不同的沙發和燈光，分出了兩個不同氛圍。前面是舒適溫馨的軟布沙發區；後面是帶點華麗的皮製沙發，上頭還有一顆顆亮眼的寶石 ... 這晚就讓我暫時一人獨享這麼大的樓層吧～（包場了XDD）聽著店內播放舒適的軟音樂，配上甜點再來一壺熱茶～然後要看書、看影片、發呆、想事情...一整個很放鬆超Enjoy的點上第一眼看上的～素雅粉紅色裝盤，不搶主要視覺... 草莓、藍莓、覆盆莓、奇異果佈滿塔上層，略點的鮮奶油襯在底下... 水果淡淡的鮮甜帶點自然酸，新鮮好吃；塔體外皮較扎實微硬，內層軟嫩。吃甜點就是要配上一壺熱茶，小小的中和一下。多種梅果、水果乾濃縮而成的茶包，沖泡而成一壺，順口好喝。店內還有其他美麗的手作甜點，感覺好精緻喔... 可以分成好幾趟一一嚐嚐，也可以邀姊妹好友一起分食。找天下午或夜晚，可以一人來這獨享安靜空間、或是與姊妹好友們，來這寶石甜點坊尋找這幸福甜點... [寶石甜點坊] 地址：高雄市苓雅區成功一路197-1號電話：0960-727980 營業時間：週二-週日13:00-21:00（週二公休）圖文 > http://chiau69.pixnet.net/blog/post/42967522 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.79.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1458994257.A.E74.html