[食記] 高雄新興區鮮記螃蟹海鮮粥已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者rabbit77610 (goodless)時間9年前 (2016/10/10 19:19)推噓4(4推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N-taLGZ ] 作者: rabbit77610 (goodless) 看板: Food 標題: [食記] 高雄新興區鮮記螃蟹海鮮粥時間: Mon Oct 10 19:18:42 2016 餐廳名稱：鮮記螃蟹海鮮粥消費時間：2016年/10月地址：高雄市新興區林森一路259號電話：07-2363038 營業時間:11:00~01:30 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44296126 這間是昨天在網路上臨時找到的，看到店家便宜的螃蟹粥就立刻決定今天晚餐是它了，且今天是連假的最後一天，入店後先由店員指定位置坐再填單，然後因為內用客人頗多，需要跟別人併桌用餐。菜單上小菜類的沒有販售了，剩下炸物和鹽蒸，而砂鍋粥是把米煮成軟爛狀態的和海鮮粥的飯湯是不一樣，看個人喜好是哪一種就去點選吧。黃金起司豬排，外皮脆度微硬一點，裡面里肌肉較小塊，起司還比較濃郁，算是普通水準，而店家番茄醬就讓我很喜歡，那酸甜度嘟嘟好，沾炸物吃真是絕配。超重料頂級砂鍋粥，因為常吃飯湯，所以我就選擇這種粥類來吃，用料豐富度也有所提升。內容物有兩隻蟹、五隻蝦、花枝、蟳肉、蛤蠣和一顆帆立貝。螃蟹雖不大隻但能吃的到蟹黃且兩隻都有，真的是揪感心，蟹肉口感偏軟不水，還可以。蝦子肉質新鮮緊實，而帶殼海鮮更不用說，鮮度也是一流的，整鍋粥的調味先是胡椒味衝頭，海鮮味才後來居上，一整個就是沉浸在暖心的海洋裡。另外添加進去的芹菜末口感更是恰到好處，讓這軟爛粥品增加了異樣的咬勁，以不到200元的價格能吃到這麼多海鮮真的是CP值算高。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.20.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476098325.A.423.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (114.40.20.229), 10/10/2016 19:19:24

[食記] 高雄新興區 鮮記螃蟹海鮮粥已回收

[食記] 高雄新興區鮮記螃蟹海鮮粥已回收