Fw: [食記] 高雄高廬法式餐館激推枕頭牛!已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者dindin314 (I'm pony!)時間10年前 (2016/05/15 16:11)推噓10(10推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NE2yGxp ] 作者: dindin314 (I'm pony!) 看板: Food 標題: [食記] 高雄高廬法式餐館激推枕頭牛! 時間: Sun May 15 16:10:48 2016 餐廳名稱：高廬法式餐館激推枕頭牛! 消費時間：2016年3月地址：高雄市新興區中正四路53號電話：07-2412068 營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30 每週一店休好讀網誌版：http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/326729478 純文字貼上版: 三月份剛好是PONY跟男友的生日月一直想不到要吃什麼慶祝剛好FISH建議我來高廬吃吃看又想到之前一直聽說高廬的枕頭牛排很有名決定來試試! 一開始服務生會詢問是否要喝氣泡水第一杯是免費的我自己喝不太習慣氣泡水，但男友倒是很喜歡氣泡水加了檸檬片，男友喜歡到離開店之前還問了氣泡水怎麼賣不過店員說在他們那邊買不划算XDDD 麵包跟沾醬麵包非常酥脆，吃起來會很多屑屑，老實說吃起來會有點狼狽ＸＤ但是又很好吃，奶油跟鯷魚醬都很好吃! 本來聽到鯷魚醬會覺得是不是吃起來會有腥味結果完全沒有啊~鯷魚醬很好吃呢! 要不是怕吃太飽，還蠻想續麵包的，哈哈哈水葡萄水葡萄搭配的沾醬沾醬本身的味道我還蠻喜歡的水葡萄吃起來感覺很妙我覺得好像有一點點腥味，吃起來嘴巴會波波波的是蠻有趣的啦，可是吃過一次就可以了，哈哈哈哈男友的前菜凱薩沙拉非常大一盤吃完這個差不多就八分飽了啦，哈哈高廬三步曲我點餐的時候說成三重奏~好糗啊~ 有一些干貝跟海鮮還有蝦子其中中間那個，吃起來有點意義不明我吃不出來他是甚麼東西啊~~~ 這盤我覺得還好吃完有一種很恍惚的感覺XD不知道自己吃了什麼，哈哈哈濃湯裡面有一球很像福袋包的東西包了一些海鮮，其實我覺得不用那個福袋包比較好海鮮清湯(正確菜名忘記了) 上桌的時候底下還有蠟燭喔~ 比起濃湯我更喜歡海鮮清湯清爽好喝~ 這個~請大家原諒我因為高廬是六月吃的，我已經忘記這道主菜是什麼牛了XDDD 不過參考網路沒錯的話應該是霜降牛排佐烤杏鮑菇上面那片是竹炭餅乾，沒什麼味道，油油的，哈哈我們是選七分熟，不過其實還蠻生的耶這個熟度吃，我覺得肉吃起來有點韌，不太好咬後來有再請服務生幫我們把熟度再加強肉質就變很好入口了～軟嫩很多～接下來是枕頭牛～上面是蒜味乳酪醬雖然我是個喜歡吃蒜頭之人但我覺得這個醬跟牛排不搭啊～有點浪費的這道枕頭牛醬料吃起來會有點膩所以我後來索性把醬料撥開跟服務生要了海鹽牛肉就是要配海鹽呀～～～枕頭牛沾海鹽就很好吃了唷包括男友那份我們後來都沒沾醬汁都只沾海鹽就很好吃～不得不說枕頭牛ＣＰ值很高耶下次還會想來吃另外我也是選七分熟唷！熟度就很剛好～甜點讓我一看就心花怒放～～～有三道耶～～（一種貪小便宜的歐巴桑心態，哈哈哈哈）伯爵紅茶冰淇淋紅茶香還蠻強烈的，又不過膩，好吃熔岩巧克力這道也好好吃～還是溫熱的可以搭配紅茶冰淇淋一起吃提拉米蘇我本人就是提拉米蘇的愛好者高廬的表現也很棒～高廬的餐點表現的都還不錯尤其是主菜跟甜點下次如果有節日要慶祝，應該也會考慮再來～ -- *兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH* http://lealea0614.pixnet.net/blog FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態 https://www.facebook.com/lealea0614/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.139.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463299856.A.EF3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dindin314 (114.39.139.125), 05/15/2016 16:11:12

推

mart9266

05/15 16:14, , 1^F

05/15 16:14, 1^F

前菜我也覺得普普通通哩

→

kusokk

05/15 16:35, , 2^F

05/15 16:35, 2^F

詳細價格忘了，枕頭牛大約800多總共2000初頭~ 編輯: dindin314 (114.39.139.125), 05/15/2016 16:56:38 ※ 編輯: dindin314 (114.39.139.125), 05/15/2016 16:57:07

推

schrei