[新聞] 摳腳抓癢打赤膊煮茶 今夏最夯 販賣機奶茶噁心工廠直擊已回收
《封面故事》摳腳抓癢打赤膊煮茶 今夏最夯 販賣機奶茶噁心工廠直擊
2016年06月08日 05:58 台灣壹週刊
https://www.youtube.com/watch?v=VQ27jzrh_oE
YouTube-【台灣壹週刊】摳腳抓癢打赤膊煮茶 今夏最夯 販賣機奶茶噁心工廠直擊
http://i.imgur.com/oQOG6AI.jpg

▲福知販賣機賣的奶茶,是目前高雄市奶茶販賣機中,銷售業績最好也最昂貴的,一瓶
500ml的奶茶,要價45至55元。
http://i.imgur.com/GBFY2aT.jpg

▲販賣機奶茶每日限量,業者特別強調現做現賣,引發民眾大排長龍,但他們都不知道喝
下去的茶,衛生堪慮。
才剛入夏,氣溫就不斷飆高,讓最近在中南部掀起一陣旋風的「奶茶販賣機」,和台灣這
個烤紅的蕃薯一樣夯。從高雄到台中,在夜市和鬧區,已至少有上百台奶茶販賣機,每天
售出超過萬瓶,業者強調現做現賣每日限量,保證新鮮不含防腐劑的奶茶。
在嘗鮮的好奇心驅使下,每到補貨的特定時間,販賣機前總是大排長龍,蔚為奇觀。但本
刊日前接獲爆料,指這些奶茶品質大有問題,不是酸敗,就是未依規定標示或登載不實。
本刊從5月底接連7天在高雄市進行跟監調查,直擊「福知」奶茶竟是在毫無衛生可言的地
下工廠製作分裝,煮茶工人打赤膊、摳腳調飲料,還用骯髒的手指直接試飲料,令人傻眼
又噁心!
六月二號,高雄輔英科大保健營養系實驗室內,專門負責食品檢驗的助理教授李政達,正
在用螢火蟲冷光酵素儀器,檢測一瓶由「奶茶販賣機」所販售的罐裝飲料,十多分鐘後有
了結果,結果生菌數數值高得嚇人,該瓶標示當天早上才生產的「招牌拿鐵」奶茶,生菌
數高達12000RLU,是標準值200 RLU的 六十倍。
標榜衛生 生菌超標
李政達老師說:「生菌數超標的飲料,消費者喝下肚,可能會引起噁心、噁吐、胃痙攣和
腹瀉等症狀。如果以量化來比較,不久前我們實驗室才剛隨機採樣公廁馬桶,當時馬桶坐
墊的生菌數數值為1900 RLU,換句話說,你們送來化驗的飲料比馬桶蓋生菌數多了近七倍
。」
本刊送驗的奶茶,其實是今夏中南部最火熱的新飲品,由「奶茶販賣機」所販售的現調瓶
裝奶茶,與一般販賣機所售,來自大型食品廠生產的罐裝、瓶裝或鋁箔包產品不同;「奶
茶販賣機」所賣的,是標榜當日限量現做現賣,不含防腐劑,保存期限不超過三天的特調
飲品。
但本刊日前接獲讀者爆料,質疑奶茶販賣機的業者眾多,所販售產品也往往沒有按食品衛
生法規定,標示有效日期、成分、製造工廠等資訊,對消費者一點保障都沒有…
撰文:社會組 攝影:攝影組 設計:美術組
http://www.nextmag.com.tw/magazine/news/20160608/40443917
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