PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[問題] 華喜爌肉飯的叫法？已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (我敢在你懷裡孤獨)時間10年前 (2016/08/05 16:01), 10年前編輯推噓29(30推 1噓 25→)
留言56則, 39人參與, 最新討論串1/1
改到瑞隆路上還沒去過， 上次去沒開， 朋友是在地人， 看他叫都是說"碎肉，中的"， 為什麼是"中的"？ 我自己有買過， 沒有特別指定， 是一整塊比較完整的爌肉， 覺得碎肉真的比較好吃， 然後"中的"好像是代表肥瘦都要， 有聽過有的客人要瘦點， 有的要肥點， 老闆都能弄， 還滿客製化的， 也可以雙蛋， 只是我想知道為什麼肥瘦都有是"中的"？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.49.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1470384074.A.172.html
→
08/05 16:07, , 1F
要不要問老闆，這樣比較清楚
08/05 16:07, 1F
嗯嗯，其實也是啦，只是不太好意思跟老闆聊天。 ※ 編輯: odq0810 (101.14.49.63), 08/05/2016 16:11:49
推
08/05 16:13, , 2F
介於肥瘦中間的簡稱嘛。
08/05 16:13, 2F
推
08/05 16:14, , 3F
就...各半算中間的意思吧030
08/05 16:14, 3F
推
08/05 16:14, , 4F
肥的=皮 瘦的=肉 中的=皮+肉 你朋友把肉改成碎肉
08/05 16:14, 4F
噓
08/05 16:19, , 5F
買東西不問老闆，這樣也能一篇文？
08/05 16:19, 5F
老闆忙忙的
推
08/05 16:19, , 6F
記得來碗味噌貢丸湯
08/05 16:19, 6F
推
08/05 16:21, , 7F
嘿嘿，這家在這一帶相當知名。
08/05 16:21, 7F
推
08/05 16:23, , 8F
就半肥半瘦，超好吃的！
08/05 16:23, 8F
推
08/05 16:29, , 9F
有時候他們會說「中中的」，覺得這講法很可愛
08/05 16:29, 9F
→
08/05 16:31, , 10F
反正也是老闆自由心證抓肉，中午吃好油，胃痛
08/05 16:31, 10F
有一次吃太肥，肚子痛一直拉
推
08/05 16:32, , 11F
瑞隆路華喜爌肉飯、崗山中街福來肉圓、還有瑞發街某
08/05 16:32, 11F
→
08/05 16:32, , 12F
家竹筒米糕麵線糊，內行的才知道。
08/05 16:32, 12F
肉圓拿號碼牌等很久，有沒有什麼快速的教戰手冊？
→
08/05 16:32, , 13F
中的加飯帶走 要用台語一氣呵成說完 XD
08/05 16:32, 13F
內行的叫法真的有差，前人累積的經驗
→
08/05 16:42, , 14F
排隊聽前面的人怎麼叫就知道了
08/05 16:42, 14F
可是每個人喜歡的不一樣
推
08/05 16:50, , 15F
哇 bob大講的 我只差肉圓不知道 算半內行嗎
08/05 16:50, 15F
推
08/05 16:52, , 16F
我都吃瘦的不加醬油（台語）
08/05 16:52, 16F
→
08/05 16:52, , 17F
飯一半（少五元喔）
08/05 16:52, 17F
這個好，我下次會叫飯一半
推
08/05 16:56, , 18F
我都叫他給我皮就好 XDD
08/05 16:56, 18F
有一次吃這樣太油肚子痛
推
08/05 16:57, , 19F
吃中的 讚
08/05 16:57, 19F
→
08/05 16:57, , 20F
不然半瘦半肥台語該怎麼說？
08/05 16:57, 20F
推
08/05 17:22, , 21F
中的加飯加蛋 一碗味噌++
08/05 17:22, 21F
所以飯一半雙蛋也是$60？ ※ 編輯: odq0810 (101.14.49.63), 08/05/2016 17:34:23
→
08/05 17:50, , 22F
叫瘦的都會一直撈鍋底碎肉=_="
08/05 17:50, 22F
→
08/05 17:52, , 23F
肉圓打電話先點 晚點再去拿 十顆 總加(蒜辣蕃茄醬)
08/05 17:52, 23F
推
08/05 17:58, , 24F
想知道筒仔米糕 求詳細地址
08/05 17:58, 24F
→
08/05 19:02, , 25F
搜尋出來感覺是瑞發街88號，雖然以前住瑞和街，但
08/05 19:02, 25F
→
08/05 19:05, , 26F
這幾家都是長大後別人推薦的，華喜個人覺得CP值不
08/05 19:05, 26F
→
08/05 19:05, , 27F
高，中街肉圓好一點
08/05 19:05, 27F
推
08/05 20:13, , 28F
偶爾也會點只有皮的然後去東昌買一杯無糖青
08/05 20:13, 28F
→
08/05 20:15, , 29F
米糕麵線糊在 市場外面 旁邊是藥材行
08/05 20:15, 29F
推
08/05 20:39, , 30F
中就是半肥半瘦肉啦 我都點中的 肥肉很甜
08/05 20:39, 30F
→
08/05 20:45, , 31F
中的不要薑飯要鹹一點加一碗味增湯
08/05 20:45, 31F
推
08/05 21:05, , 32F
肥中瘦！肉要精一點，還是要碎肉，湯呢？
08/05 21:05, 32F
推
08/05 22:16, , 33F
最近搬完家後去吃 感覺味道變了
08/05 22:16, 33F
推
08/05 22:23, , 34F
我不喜歡給老闆娘處理我的飯，每次都看她翻肉翻好久
08/05 22:23, 34F
→
08/05 22:23, , 35F
！翻到整塊肉變爛肉！反而是老闆跟老闆兒子比較快！
08/05 22:23, 35F
→
08/05 22:32, , 36F
我都叫中的，稍微肥一點
08/05 22:32, 36F
→
08/05 22:49, , 37F
一次店
08/05 22:49, 37F
推
08/05 22:50, , 38F
我從小都住在這 超熟 每次去都是中的,兩顆蛋
08/05 22:50, 38F
→
08/05 22:50, , 39F
我從他在舊寶雅(前身好樂迪在前身廢棄戲院)的騎樓下
08/05 22:50, 39F
→
08/05 22:50, , 40F
的小攤販吃到現在 20年了吧...味道都沒變!
08/05 22:50, 40F
→
08/05 22:51, , 41F
米糕跟麵線羹在憲德市場附近 ＞那也有一家肉圓很好
08/05 22:51, 41F
→
08/05 22:51, , 42F
那邊超多美食 還有好吃的魚肉羹
08/05 22:51, 42F
→
08/05 22:52, , 43F
肥的 中的 瘦的
08/05 22:52, 43F
推
08/05 22:53, , 44F
我也都叫中的碎肉!!好吃
08/05 22:53, 44F
推
08/05 23:02, , 45F
對了 忘記講 蒜泥一定要狂加!!! 讚
08/05 23:02, 45F
推
08/05 23:11, , 46F
麵線糊和肉園超好吃
08/05 23:11, 46F
推
08/05 23:15, , 47F
華喜有陣子很愛 但有一次吃到肉有腐臭味 再也沒買過
08/05 23:15, 47F
推
08/06 02:26, , 48F
我也都叫中的
08/06 02:26, 48F
推
08/06 05:16, , 49F
以前一直覺得不錯吃 只是最近幾次吃都覺得品質很不
08/06 05:16, 49F
→
08/06 05:16, , 50F
穩定 有一次吃到壞掉的鹹菜後就沒再吃過了
08/06 05:16, 50F
推
08/06 06:36, , 51F
只有我覺得福來肉圓不好吃嗎...尤其是它的番茄醬，
08/06 06:36, 51F
→
08/06 06:36, , 52F
那種粉紅色感覺就很假...
08/06 06:36, 52F
→
08/06 06:58, , 53F
福來肉圓是CP值很高 我都只加醬油...
08/06 06:58, 53F
推
08/06 19:28, , 54F
我也不喜歡福來的粉紅色醬..
08/06 19:28, 54F
推
08/07 07:23, , 55F
你自己都打那麼多了，還有辦法想不到。。
08/07 07:23, 55F
推
08/09 00:33, , 56F
可以去和春戲院附近的華喜買啊，不用排隊
08/09 00:33, 56F
‣ 更多 odq0810 的文章
文章代碼(AID): #1Nf4VA5o (Kaohsiung)
Kaohsiung 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 odq0810 的文章
文章代碼(AID): #1Nf4VA5o (Kaohsiung)