[食記] 慢牛 聰明的店 但個人不推已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (高雄奈米媒人)時間10年前 (2016/08/21 23:39), 10年前編輯推噓16(17117)
留言35則, 23人參與, 最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:慢牛 地 址:至真路252號 電 話:07 346 1899 營業時間: 價位範圍:200-350 鄰近捷運:巨蛋站 ------------------------------------------------------------------ 心得:昨天晚上跟朋友一起去吃 點了大概4道菜 同時也有加套餐 算是把它的菜都叫了 算是比較主要的菜全點了 牛肉麵 牛小排 牛肉捲等 我只能說老闆是個很聰明的人 嘗試想要用明亮的燈光 咖啡店的音樂 華麗複雜的菜名 服務生詳細的解說 跟故做高級的擺盤方式 達到幫自己的"食材"加分加值的效果 坦白說是不貴 但是跟它所提供的東西比起來 還是貴了 牛肉筋很多 用一些小餅乾 不好的起司 跟不怎麼樣的火腿 讓你自己去組合 就希望讓你感覺到起司牛肉拼盤的感覺 然後賣你2-300 牛肉捲的餅皮也很差 硬 牛小排鮮血淋漓 簡單說就是老闆希望能夠讓你感覺到雙贏 你花比較便宜的錢 就有"宛如高級"的感受 老闆用沒那麼好的食材跟品質又能省錢 又有獲利 但這個平衡感 我自己覺得老闆抓得不好 吃完後感覺不上不下 花了6-700 又沒吃飽 又沒吃到好 有點鬱悶的離開了 老闆加油! -- 高雄雞婆媒人,免費介紹我單身朋友(男女都有) 只要你好好對他 意者站內信 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.105.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1471793968.A.A5E.html ※ 編輯: leoamyp4 (1.172.105.21), 08/21/2016 23:54:22

08/21 23:56, , 1F
簽名檔是真的?
08/21 23:56, 1F

08/22 00:01, , 2F
啥 真的啊 我不是第一次PO了吧
08/22 00:01, 2F

08/22 00:04, , 3F
不必一定到結婚 但玩咖不要來 很多都我朋友跟同事
08/22 00:04, 3F

08/22 00:11, , 4F
你有新信件
08/22 00:11, 4F

08/22 00:16, , 5F
無料介紹耶
08/22 00:16, 5F

08/22 00:18, , 6F
哈哈 一針見血
08/22 00:18, 6F

08/22 00:18, , 7F
先討論牛吧 有興趣的朋友再mail我吧
08/22 00:18, 7F

08/22 00:25, , 8F
求介紹
08/22 00:25, 8F
※ 編輯: leoamyp4 (1.172.105.21), 08/22/2016 00:27:04

08/22 00:42, , 9F
雞婆大師!
08/22 00:42, 9F

08/22 01:25, , 10F
還好還沒踏進去...
08/22 01:25, 10F

08/22 02:39, , 11F
也不能說不好 只是我覺得不好而已 隔壁桌客人就說好
08/22 02:39, 11F

08/22 03:04, , 12F
玩了 這簽名檔信收不完了
08/22 03:04, 12F

08/22 08:05, , 13F
想看擺盤,有照片嗎
08/22 08:05, 13F

08/22 09:06, , 14F
求介紹
08/22 09:06, 14F

08/22 10:10, , 15F
他以前po過文被刪,有印象
08/22 10:10, 15F

08/22 10:56, , 16F
很好很犀利
08/22 10:56, 16F

08/22 13:09, , 17F
快歪樓
08/22 13:09, 17F

08/22 13:21, , 18F
寫這種文不附圖...此風不可長阿
08/22 13:21, 18F

08/22 14:38, , 19F
頗有興趣的~~
08/22 14:38, 19F

08/22 14:38, , 20F
可以介紹一下該店的狀況嗎
08/22 14:38, 20F

08/22 14:50, , 21F
年齡層呢?
08/22 14:50, 21F

08/22 15:58, , 22F
現在大家吃的應該都是氣氛吧
08/22 15:58, 22F

08/22 19:02, , 23F
我覺得食物口味很特別用料也不賴 用餐氣氛很棒 份
08/22 19:02, 23F

08/22 19:02, , 24F
量少一點是真的 但沒原po說的那麼糟
08/22 19:02, 24F

08/22 21:39, , 25F
也對 畢竟是我的一家之言 老闆開店也很辛苦
08/22 21:39, 25F

08/22 21:39, , 26F
大家還是可以給年輕人一個機會 畢竟當場隔壁桌是傳
08/22 21:39, 26F

08/22 21:40, , 27F
來稱讚的聲音 可能是我自己剛好不喜歡而已
08/22 21:40, 27F

08/23 11:44, , 28F
蘋果日報秘密客(?!)報導 http://0rz.tw/0DrlG
08/23 11:44, 28F

09/12 11:47, , 29F
但也考慮一下人家店支出多少吧!一分錢一分貨懂?
09/12 11:47, 29F
※ 編輯: leoamyp4 (1.173.254.119), 09/15/2016 06:44:26

09/19 08:58, , 30F
餐廳的本質還是料理,無奈吃行銷吃裝潢吃氣氛的消費
09/19 08:58, 30F

09/19 08:58, , 31F
者越來越多
09/19 08:58, 31F

07/25 19:55, , 32F
推 食物不難吃 但是主打牛肉料理,牛肉
07/25 19:55, 32F

07/25 19:55, , 33F
選擇少且份量太小,也無加大的選擇 是
07/25 19:55, 33F

07/25 19:55, , 34F
適合拍照的店,想吃牛肉吃到飽還是另尋c
07/25 19:55, 34F

07/25 19:55, , 35F
p值更高的店
07/25 19:55, 35F
文章代碼(AID): #1NkSimfU (Kaohsiung)
文章代碼(AID): #1NkSimfU (Kaohsiung)