[食記] 高雄阿文壽司，平價日料

看板Kaohsiung (高雄)作者hokhok (一次吃10個)時間7年前 (2016/11/08 19:39)推噓8(8推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O89jeu6 ] 作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄阿文壽司時間: Mon Nov 7 23:19:01 2016 餐廳名稱：阿文壽司消費時間：2016年/10月地址：高雄市苓雅區苓雅二路163號電話：07 333-3090 營業時間：17:00-00:30 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/210928303 有位朋友老是打卡在阿文壽司勾起了我的好奇心並且沒有聽說過這家店估狗地圖時才發現原來很常經過只是自己甚少注意到這家壽司店一直以為只是尋常的海產店一類入座當天是假日夜晚人山人海好不熱鬧有些生魚也早被掃光了綜合握壽司 110 原本看別桌點綜合是有貫玉子燒沒想到我被配到的是蝦卵哭哭QQ 看來是隨機分配有喜歡的可能要先指定了醋飯偏甜且頗為黏跟乾硬是說這裡較偏向平價台式壽司就不要用太嚴苛的標準來看了魚料就一般程度蝦子跟花枝是最大亮點花枝厚實而蝦子為店家自己剝殼處理蝦肉較為肥厚蒸蛋40 這蒸蛋不僅用上一整尾蝦更可以看到小捲蛤蜊肉魚板用料極其豐富可以說是必點啊味噌魚皮湯 40 應該是採用生魚處理過後的魚皮份量不少不過喝起來略油些是滿有厚重感的鹹味味噌湯烤香菇 50 使用兩大朵香菇撲鼻而來是噴發的奶油香氣個人沒有很喜歡奶油味不過香菇滿肥厚的很有存在感看到鄰桌客人點的烤蛤蜊非常大顆飽滿讓我感覺在阿文壽司蝦子跟蛤蜊絕對是他們的強項 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.164.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478531944.A.E06.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hokhok (114.40.188.94), 11/08/2016 19:39:47

[食記] 高雄 阿文壽司，平價日料

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