[食記] 高級素食料理的代表 東風新意(巨蛋會館)已回收
餐廳名稱：東風新意巨蛋會館
地 址：高雄市左營區博愛三路50巷6號
電 話：07-345-9877
營業時間：11:30~14:30; 17:30~21:00
價位範圍：大約700~1000元
鄰近捷運：巨蛋站
圖文版：http://clnote.tw/archives/5672
第二次來東風新意吃特色素食料理了，上次是去東風新意大立店
，它的創新與突破，每次來都讓我感到驚喜。
東風新意是連鎖的中高價位蔬食餐廳，超有質感、優雅，且帶點
禪風，用餐的氣氛我滿喜歡的。而且規模很大：有三間分店與一
間婚宴會館，還有一個Qubit Cafe’(連鎖蔬食咖啡)品牌，可說
素食業少有。
東風新意的外觀像一棟藝術建築，這間建築裡有三間餐廳：東風
新意蔬食創意料理、婚宴會館，與Qubit Cafe’(蔬食咖啡)。
而裡面有包箱，空間很大，光線明亮，而且有人工造景，團體會
還滿適合的。
菜單是套餐與合菜的型式，跟其它兩間不太一樣。套餐有三個選
擇，其中一個是為純素者而設計的，很貼心。素食種類有：全素
、奶素、蛋奶素。
我吃全素套餐/680元+10%
前菜
松茸素香羹
蘿蔓黃金蝦
黑胡椒猴菇排
極品佛跳牆
醬汁素腰花蕃茄盅
紅豆紫米甜湯、醬汁小籠包
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