Re: [食記] 高雄牛肉麵店家懶人包已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者akira911 (ビギナー Beginner)時間9年前 (2017/03/10 13:26)推噓7(7推 0噓 8→)

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※ 引述《rabbit77610 (志仔)》之銘言： ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OmKcHn0 ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 高雄牛肉麵店家懶人包時間: Thu Mar 9 20:24:32 2017 繼之前的高雄鴨肉飯麵懶人包後，不知不覺吃的牛肉麵店家足以變成懶人包的等級了，於是就再寫篇歸納一下，但當然還有許多店家未曾到訪，往後必定陸續補上。最後還是要再次強調，我所寫的每篇食記都是以我的味覺為基準去做評判的，僅供參考使用，若是不喜也請多包涵，不管怎樣以自己的舌頭和味覺去嘗試才是最準確的，親自走過的路才知道是否確實。全文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44453863 1.高雄大樹區老鄉牛肉麵地址:高雄市大樹區實踐街53-3號電話:07-6511417　營業時間:06:30~14:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43810489 店家特色:豆薯麻醬麵有特色，牛肉中夾雜的牛筋有煮到黏稠感出現，這點很不錯。 2.高雄鼓山區西子灣吳記水餃．牛肉麵地址:高雄鼓山區鼓波街19-2號電話:0928759209　營業時間:11:00~20:30(每周五公休) 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44459620 特色:麵條軟彈性極佳，我還蠻喜歡的，牛肉和湯頭就普普，水餃才是店家招牌。 3.高雄大寮區大寮牛肉麵地址:高雄市大寮區會社村鳳林三路374-1號電話:07-7815183　營業時間:11:00~22:00(每個月的第2個和第4個星期六公休) 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41588053 特色:麵條有Q勁，肉塊燉煮到軟爛，可惜太少塊了。 4.高雄大寮區老楊四川牛肉麵地址:高雄市大寮區鳳林四路253之1 營業時間:10:30~20:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41660527 特色:小菜大腸頭口感不錯，牛肉塊口感軟嫩彈牙。 5.高雄大寮區饌記牛肉麵地址:高雄市大寮區鳳林四路66號電話:07-7828635 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41743612 特色:價格便宜吃粗飽的是最大特點。 6.高雄前金區老鄉牛肉麵地址:高雄市前金區六合二路187-1號電話:07-2811842　營業時間:10:00~20:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44186737 特色:牛腱肉切盤鮮味十足，很好吃，而店家炸雞比牛肉麵更美味一點。 7.高雄前金區劉家冠軍牛肉麵地址:高雄市前金區中華三路248號電話:07-2857899 營業時間:11:00~22:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44248753 特色:跟左營本店沒關係了，蔥油餅越咀嚼越香。牛肉麵湯頭是走酸鹹口味，酸菜影響很大，牛肉和牛筋並存，但口感還是以牛筋為主。 8.高雄前鎮區湘記牛肉麵館地址:高雄前鎮區復興三路102之1號電話:07-3363449 營業時間:11:15~14:00/17:00~20:00。食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42696080 特色:刀削麵彈牙有咬勁，牛肉是零碎肉塊，很特別但個人不愛。 9.高雄鹽埕區金溫州餛飩大王地址:高雄市鹽埕區新樂街163巷1號電話:07-5511373 營業時間:周一~周五14:00~21:00/例假日11:30~21:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43295131 特色:湯頭清淡如水，不習慣這種口味，牛肉肉質軟嫩有咬勁，還不錯。 10.高雄鹽埕區港園牛肉麵(鹽埕總店) 地址:高雄市鹽埕區大成街55號電話:07-5613842 營業時間:10:30~20:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43763164 特色:要點拌麵才是正解，記得加蒜泥，牛腱的肉塊有嚼感，還可以。 11.高雄鹽埕區銘邦港園牛肉麵地址:高雄市鹽埕區五福四路53號電話:07-5618999 營業時間:10:30~21:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44141167 特色:牛肉普通，牛筋是Q彈的，湯頭很清爽算蠻特別。 12.高雄鹽埕區黑乾溫州餛飩大王地址:高雄市鹽埕區大仁路211號電話:07-5618422 營業時間:16:30~24:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44157889 特色:麵條有咬勁，牛肉軟嫩帶Q，另外有特別的炸餛飩湯。 13.高雄鹽埕區老宋牛肉麵地址:高雄市鹽埕區五福四路146號電話:07-5618533/5618522　營業時間:11:00~22:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44226178 特色:炸排骨好吃，牛肉湯湯頭有著豐厚油脂，不膩口又清爽，而牛肉和牛筋軟嫩有　　稠感，可惜價格略高。 14.高雄左營區清一色牛肉麵(富國明誠店) 地址:高雄市左營區富國路196號電話:07-5585311　營業時間:11:30~22:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44082508 特色:有配菜和珍珠奶茶免費喝到飽，但牛三寶口感蠻普通的就是。 15.高雄左營區三牛牛肉麵地址:高雄市左營區勝利路85號電話:07-5887264 營業時間:11:00~20:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44280496 特色:小菜眾多又美味，可惜麵條口感極差，而紅燒和清燉的選擇，最好是選後者，品　　質有天差地遠的分別。 16.高雄左營區西安麵食館地址:高雄市左營區勝利路115號旁(眷村博物館停車場內) 電話:07-5881517/0956111003 營業時間:10:30~20:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44453446 特色:有特別的小菜和皮帶麵，而牛肉口感是我吃過可以排進前三名的店家，美味至極。 17.高雄左營區香園牛肉麵(軍校店) 地址:高雄市左營區軍校路190號電話:07-5823692 營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44485237 特色:牛肉麵整體普通，炒飯或許才是主打，另外小菜跟三牛有得比，好吃。 18.高雄新興區西蜀榮昌川味牛肉麵店地址:高雄市新興區民享街18號電話:07-2828000 營業時間:11:30~14:30/17:00~20:10(周一公休) 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42338593 特色:單價不便宜，有些小菜似乎不錯但我沒嘗試過，牛肉顏色和口感不合我口味，偏黑且軟硬兼具。 19.高雄新興區原鄉牛肉拉麵地址:高雄市新興區林森一路272-1號電話:07-2357121 營業時間:10:00~20:30(星期一公休) 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42409627 特色:店家小菜味道不錯，牛肉湯頭、麵條和肉質都是水準以上，是我心中綜合評比前三店家。 20.高雄新興區小王牛肉麵館(高雄總店) 地址:高雄市新興區六合一路94-1號電話:07-2360075 營業時間:11:00~22:00 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42883772 特色:價格很高，而麵條軟Q，湯頭略油，牛肚厚實有咬勁，最為推薦。 21.高雄鳳山區老唐上頂麵食館地址:高雄市鳳山區三民路303號電話:07-7423887 營業時間:11:00~20:30(每周一公休) 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41779267 特色:湯頭清淡順口，牛肉口感偏軟，但豬肉麵也是不錯的選擇。 22.高雄鳳山區四川麵店地址:高雄市鳳山區三民路284號(鳳山舊郵政總局對面) 電話:07-7436002 營業時間:10:30~20:00(每月二和四週的星期四公休) 食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43028938 特色:小菜的金黃豬衫值得嘗試，而湯頭非常清甜，牛筋口感比牛肉好很多，但豬肉麵才是店家招牌。 (以下素珊) ※ 編輯: rabbit77610 (114.39.50.120), 03/09/2017 20:29:58

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mayii1020

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mayii1020

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口味就看個人囉

推

xiaomeimei

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viciv

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dunkindonut

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ceca

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有阿但我完全無感

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martin6982

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GummyDeer

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我類型不拘麵條口感比較重要

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ahw12000

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jganet

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j大哪間阿好想吃哦我手頭還有幾間沒去的

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skylion

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skylion

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howwong

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永康這間我有看到改天來試試看 ※ 編輯: rabbit77610 (114.39.50.120), 03/09/2017 23:13:18

推

kishke

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akira911

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akira911

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akira911

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skylion

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nacciabe

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ancientmoon

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axehenry

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nigth

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rabbit77610

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links1987101

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（推文略刪）這邊是PTT，不是BLOG格式。發文前考慮排版，是尊重該環境的使用者。不是直接從你BLOG直接大辣辣複製貼上就沒事。你自己閱讀原排版都不會覺得很難閱讀嗎？假如不會PTT內建UP/DOWN排版跳頁設定，還有手動排版。從昨夜到今天你修文記錄，這些時間早就可以排好版了。對於網路科技不太懂，想順便請教一下，你的愛食記APP是花錢請開發的?還是自己寫的?還是皮克邦原本就可以申請的呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.100.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1489123581.A.81E.html

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gy39764

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otjason

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Zein

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