[食記] 百岳神農宴

看板Kaohsiung (高雄)作者 (深邃的寂寞)時間7年前 (2017/08/24 15:35), 7年前編輯推噓7(703)
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餐廳名稱:百岳神農宴 地 址:高雄市鳳山區文龍東路778號 電 話:07-7809797 營業時間:11:00~14:30、17:30~21:30 價位範圍:NT$439+10%,可買10張餐券、一個人NT$420 鄰近捷運:無 ------------------------------------------------------------------ 心得: 【圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/117542000 【自行搭圖文字版】 上禮拜親戚來高雄玩,母親大人問原生園能不能訂位 害我嚇到差點把茶噴出來。 上次吃的經驗真的跟之前吃百草饌差太多, 想說母親大人沒被嚇到嗎 XD 後來google一下...找了聽說是百草饌股東跳出來開的另一家養生鍋:百岳神農宴 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452204 神農宴跟離百草饌很近,差一個路口而已,現在百草饌也不叫百草饌了 查一下大部份的人都說神農安比較好,才決定改吃神農宴 跟附近的餐廳相比,神農宴看起來沒那麼亮麗 甚至,有一種專門素食餐廳的fu...... 站在外面瞬間有種該不會要gg的感覺,請親戚吃飯啊!!!!!!!! http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452207 幸好裡面明亮乾淨,一進來就是擺滿蔬菜的取餐檯,有約20來種蔬菜 公平一點說,其實原生園的菜種不少,可是擺放的方式讓人覺得東西好少、店家好小氣 神農宴與百草饌把蔬菜集中放置,看起來非常豐富、滿出來的感覺 不信我們看一下上次原生園的照片 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/222333319 盆子好大、菜好少,雖然貼心的放了瀝水盤 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/222333307 然後很多菜都是大根大根的狀態 我想蔬菜不像肉品可以重組,不用這樣驗明正身啦...... http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452210 鏡頭轉回神農宴,除了擺起來澎派、檯面上每種菜都很新鮮的感覺 看看這嫩嫩的大陸妹,彷彿咬一口會噴汁似的 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452213 雨來菇比較少見,雖然現在菜市場會賣了 店家大概怕雨來菇一入鍋變海菜湯,放了很多撈杓在旁邊備用 最左邊的鳳尾藻大概只有去餐廳點小菜會看到 可惜的是夾了一坨、分別吃到幾棵帶砂石 不曉得是因為之前已經看過奇奇怪怪的蔬菜還怎樣 覺得這天去的蔬菜種類沒到奇珍異獸等級 XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452216 比較奇珍異獸的大概是這籃,火龍果的花及一種叫九龍瓜還九龍果的瓜類 火龍果的花煮透之後吃起來帶黏液、有著草味,不過沾些醬汁就可以平衡掉 但我妹非常不幸吃到一顆花心有點爛掉的火龍果花 XDDDDDD 九龍瓜是一種瓜類,只是長得很長很長很長、歪歪曲曲的 煮起來含湯量很高、味道甜甜的 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452219 其他配料,野菜鹹湯圓吃起來有點微妙 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452219 配料區的另一邊,光是菇菇就有四種之多 較特別的是右下角的紫米糕,煮起來帶點甜味、沒一般豬血糕那麼硬 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452222 熟食、涼拌區沒特別拍,約有十道之多,每道看起來口味都不錯 像照片中這款加了雷公根還其他藥草一起烹煮 雖不像原生園或百草饌的戰鬥雞聽起來很威猛、但吃起來也很香 應該說戰鬥雞吃起來太有口感了,神農宴的較為適中 另外還有新鮮度不錯的白蝦、三杯猴頭菇等等菜色 不想吃太菜的話熟食其實夠填飽肚子 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452228 醬料區,蔥花及蒜頭等看起來很新鮮,至少不是乾癟的狀態 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452231 甜點的話有仙草、茶凍、豆花、紅豆湯等等 茶凍普通,豆花味道較淡 後面有水果及蛋糕、後來吃飽就沒夾了 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452234 自製冰淇淋六種口味,說是冰淇淋倒比較像濃濃的冰砂 像酸梅真的超像冰砂、酸甜好吃 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452240 飲料們,冬瓜茶偏甜、洛神酸梅湯有點太淡,桂花綠雖偏甜一點但香味比較足 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452243 一人一鍋,入座後還有一杯五葉松桂花飲 個人看到這類青草綠的飲料一律跑得遠遠...... 雖然不像小麥草汁味道那麼重、還是有淡淡的草味...... 湯頭清澈,若認真煮完蔬菜會變得非常甘甜 若兩人一同用餐,建議一鍋不要煮肉、純煮蔬菜,會得到一鍋好喝的湯哦! 另外,神農宴的肉品有豬肉、牛肉、魚肉,每桌都有夾子可以拿去現切肉品區放置play 肉類新鮮度ok,但一樣的原則,若拿到喜歡的部位就趕緊多拿幾份吧 不然切完該部位、換部位之後口感可能差很多 雖然店家有寫用餐時間110分鐘,實際超過時間不會趕人 大概因為沒客滿的關係吧,所以就算吃完還是可以坐著悠閒聊天 店內有一位老老的阿伯是老闆,人很好 店內補菜速度很紮實、無論蔬菜或熟區都是 現在假日一個人要NT$439+10%,買餐券的話只要NT$420 只是一次要買十張,比較適合多人的家族聚餐囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.102.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1503560140.A.3B6.html

08/24 15:36, , 1F
上次上新聞那家?
08/24 15:36, 1F
導盲犬事件?是啊 但我覺得店家有做出改善了,至少比死不承認好

08/24 16:02, , 2F
有改善有推 親家是不便人士 去的時候
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08/24 16:02, , 3F
店家很親切,給了許多方便 我們全家還
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08/24 16:02, , 4F
是很喜歡來這裡用餐
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08/24 16:36, , 5F
可惡想吃四海遊龍 ※ 編輯: bonade (220.130.102.3), 08/24/2017 16:42:19

08/24 17:01, , 6F
感謝推薦
08/24 17:01, 6F

08/24 19:09, , 7F
這家我覺得態度不錯啊~東西也好吃
08/24 19:09, 7F

08/24 21:15, , 8F
這家給推食物和服務都很好
08/24 21:15, 8F

08/25 02:18, , 9F
這間超推,必吃花生冰
08/25 02:18, 9F

08/25 09:12, , 10F
推神農宴+1 百草饌態度差,原生園東西少~
08/25 09:12, 10F
文章代碼(AID): #1Pde7CEs (Kaohsiung)
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