[食記] 卡滋嗑-脆皮美式炸雞專賣店已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者vhygdih (ATJ)時間9年前 (2017/09/05 00:48)推噓19(19推 0噓 11→)

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餐廳名稱：卡滋嗑美式風味炸雞消費時間：2017年/09月地址：高雄市苓雅區三多二路343號電話：07-7137373 營業時間：15-23:00 每人平均價位：$60-100 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：去骨雞腿完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343745933 卡滋嗑美式風味炸雞 | 07-7137373 15-23:00 最近台灣興起一股炸雞風潮什麼十大必吃炸雞排行榜看了一下竟然沒卡滋嗑? 拜託怎麼可能哈哈好歹這也高雄之光耶一堆親友過年過節回來都指定要來吃說台北都吃不到怎麼樣的哈哈卡滋嗑其實也只有三間店不過他整個裝潢CIS 第一眼會覺得這是全台連鎖都是有經過設計我只有吃過離我家最近的三多店在光華夜市附近很方便餐牌的展示也是參考美式速食店卡滋嗑除了美式炸雞之外其實也有提供台式炸雞排美式薯條之外也有提供比較台灣的馬鈴薯花可以說是台式跟美式的完美結合XD 這是完整的菜單~ 我個人最喜歡的是去骨雞腿排+雞翅如果喜歡不同口味也可以試看看他們的厚切雞排消夜的話雞腿才$39划算薯條有兩種也可以選擇馬鈴薯球選擇真的很多美式炸雞跟雞米花都是採用現場保溫點這兩種基本上不太需要等而且很神奇保溫之後外皮還是脆的不會像肯德基有時候整塊都硬掉雞米花也是很棒的小點心消夜首選哈哈今天點的是雞排, 去骨雞腿排還有黃金薯泥球 -蕃茄梅子厚切雞排-$70 雞排可以選擇的口味比較多梅子粉酸酸的其實吃起來蠻特別而且雞排很大一片~ 一定吃得飽不過我個人還是比較喜歡雞腿排雞排都是雞胸肉雖然在雞胸肉還需要加價的美加住了快10年不過我個人還是比較偏向雞腿肉哈哈雞胸肉的好處就是比較乾不會油膩卡滋嗑其實處理得還不錯我外國朋友就很喜歡這種口感肉很紮實也很新鮮 -黃金薯泥球-$39 口感比較入口即化哈哈不喜歡吃薯條可以考慮跟薯條的口感很不一樣 -去骨雞腿排-$60 去骨的整支雞腿適合不喜歡骨頭的人XD 酥脆的外皮加上一點點胡椒粉味道剛剛好不用再調味這是我個人必點而且大推雞腿排吃起來比較有油膩感比較像在吃炸雞XD 外皮也比雞排更酥脆從斷面圖看卡滋嗑不會用超厚的外皮來充數肉還是有一定的厚度雞腿肉品質很好也很入味很推薦給喜歡吃炸雞的人而且如果你也是酥脆外皮的愛好者卡滋嗑一定可以滿足你的需求XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.151.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504543624.A.9FC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (36.236.151.203), 09/05/2017 00:48:01

推

ancientmoon

09/05 00:49, , 1^F

09/05 00:49, 1^F

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ancientmoon

09/05 00:50, , 2^F

09/05 00:50, 2^F

票選名店可能在台北會是不錯的選擇，可是高雄炸雞真的太多好吃的了哈哈

推

libobobo

09/05 00:53, , 3^F