[食記] 華喜爌肉飯 五甲排隊老店 一份只要60元

看板Kaohsiung (高雄)作者 (我心裡住了一個卡拉瓦喬)時間6年前 (2017/12/20 21:29), 編輯推噓29(38948)
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店家名稱:華喜爌肉飯 地址:806高雄市前鎮區瑞隆路469號 時間:10:00–20:30 電話:ꀰ7 722 3233 完整圖文網址介紹:https://wp.me/p9gIiC-nK ------------------------------------------------------------------ 純文字心得: 相信所有南高雄人對華喜爌肉飯應該都不陌生,不僅是高雄爌肉界的權威,更是五甲美食 的代表作,平實的價格和超猛的爌肉,是他屹立不搖45載,天天大排長龍的原因。 環境介紹 華喜爌肉飯原址位於附近的小巷內,今年搬家搬到了熱鬧的瑞隆路上,所以店內環境和招 牌看起來都很新。 造訪時間是週末的中午,每到用餐時間都大排長龍,這次排隊等了大約15分鐘。 基本上店內格局和老店沒有太大差異,非常原汁原味的把老店帶來了新址。 無論內用外帶皆在此處排隊點餐。 店內餐點非常單純,只有四樣: 爌肉飯、虱目魚羹、貢丸湯、味噌湯。 只靠這四樣就能屹立不搖45載,天天大排隊,你就知道這吃得是真功夫。 上菜囉 將將~~櫃檯這一大鍋的爌肉就是華喜的靈魂所在,點餐時可以要求你的爌肉肥度,如果 沒特別要求就是中的,對我來說中還是太肥,我都會要求要瘦的。闆娘十分熟練的從鍋中 幫您挑選適合的肉肉。 img_1736.jpg 爌肉飯60元,肥度:瘦 爌肉飯內用是用碗盛裝,這是外帶版。內容物很單純:白飯、爌肉、酸菜、荷包蛋和薑片 。 想當年一份是55元,隨著物價飛漲現在一碗60元,但以現在外面一份7.80來元的便當相比 已是非常佛心價了,對面的一芳一杯水果茶都超過。 爌肉燉煮到入口即化,用筷子輕夾即能讓爌肉依紋理分離,不信請看影片眼見為憑。 入口即化的肉質脂香隨著咀嚼在齒間蔓延,豐厚的油脂可搭配酸菜和薑片中和油膩感,不 禁讓人扒飯一口接一口,搭上荷包蛋根本絕配! 但飯量好像偏少,吃完這樣一份之後好像覺得沒有很飽?記憶中以前每次吃華喜都覺得飽 到不行,難道是我食量變大還是真的份量變少了呢??!! 味噌湯 10元 一碗才十元的味噌湯也是每次必點,豆腐和小魚乾拼湊出最單純的美味,是搭配爌肉飯的 好朋友,華喜的味噌湯口味偏甜喔! 【波卡不負責任結語】滿分五顆星 餐點:OOOO(爌肉飯無懈可擊但其他餐點其實就普通) 服務:OOO(這種平價小店就不需要要求什麼了,生意很好但服務都很客氣) CP值:OOOOO(一碗60元的爌肉飯比一杯飲料還便宜) 再訪意願:OOOOO(已N訪無數次) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.31.182 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1513776587.A.755.html

12/20 21:37, 6年前 , 1F
有點油,但那個風味久久品嚐一次真
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不錯^ω^
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12/20 21:41, 6年前 , 3F
那裡不算五甲吧
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推 我一個禮拜都會特定去吃一次
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小時候吃時他就開在旁邊寶雅的騎樓
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12/20 21:43, 6年前 , 6F
那時感覺比較好吃~
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12/20 21:44, 6年前 , 7F
我覺得超好吃的!
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以前常常吃 搬到瑞隆路就沒去過了
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推薦
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這邊算籬仔內
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哪裡不是五甲吧+1
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12/20 21:51, 6年前 , 12F
這家好好吃
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一碗跟對面的一芳水果茶差不多了XD
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12/20 22:00, 6年前 , 14F
好吃 但有時候吃有腥味
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12/20 22:07, 6年前 , 15F
這是我今年1/15號吃的…
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12/20 22:09, 6年前 , 17F
“綜合”…這是爌肉飯?我沒吃完.豬
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12/20 22:09, 6年前 , 18F
肉沒處理好.腥味重.1碗60就這樣飛了
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12/20 22:11, 6年前 , 20F
那裡不是五甲已經算前鎮了
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我以為華喜很好吃.結果一吃.味道完
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全普通.無過人之處
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12/20 22:17, 6年前 , 23F
你這是半肥瘦,請他挑瘦一點會比較合
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一般人胃口啦
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傻眼 前鎮區瑞隆路叫做五甲
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12/20 22:19, 6年前 , 26F
寫食記 但卻無法區分鳳山五甲跟前鎮
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12/20 22:21, 6年前 , 28F
五甲跟瑞隆路我覺得勉強算得上同一生活圈
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12/20 22:25, 6年前 , 29F
…明明叫岡山仔
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不是五甲
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12/20 22:33, 6年前 , 31F
又貴又普通
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12/20 22:35, 6年前 , 32F
住二十年突然變成五甲人覺得驚喜
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不算同生活圈,瑞隆籬子內沒落了,五甲越來
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12/20 22:37, 6年前 , 34F
越熱鬧,不過交通都蠻亂的
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12/20 22:38, 6年前 , 35F
崗山仔只有瑞豐國小那個公園算阿,應該叫
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籬子內,被以前鐵軌現在輕軌隔離為名
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12/20 22:40, 6年前 , 37F
搬家之後沒吃了,好懷念啊
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12/20 22:43, 6年前 , 38F
普通 又貴
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12/20 22:45, 6年前 , 39F
一份不是便當 只有肉 飯 鹹菜 蛋 貴!
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12/20 22:46, 6年前 , 40F
我只喜歡他們家的魚羹……
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12/20 22:58, 6年前 , 41F
好吃 但 有點貴 飯有點少 吃不飽
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12/20 23:00, 6年前 , 42F
“只”要60?????
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12/20 23:03, 6年前 , 43F
華喜
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12/20 23:10, 6年前 , 44F
加飯加蛋加蒜泥 謝謝
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12/20 23:18, 6年前 , 45F
那附近長大的,都很簡單叫瑞隆路(台語
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12/20 23:19, 6年前 , 47F
有的東西也不要再報了= =我都懶的去排
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12/20 23:19, 6年前 , 48F
了,本來不用排隊的
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12/20 23:23, 6年前 , 49F
說難吃的,推薦一下你們的第一名
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12/20 23:28, 6年前 , 50F
不難吃,但是也沒好吃到會想要排隊,
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12/20 23:30, 6年前 , 51F
之前一點半過去買都不用排隊,這陣子剛回到
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12/20 23:30, 6年前 , 52F
高雄兩三點過去買,還10個人起跳,原來是最
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12/20 23:30, 6年前 , 53F
近在FB還有部落格打廣告的關係啊?
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12/20 23:46, 6年前 , 54F
現在變超多人在排隊的 想吃都懶了
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12/20 23:49, 6年前 , 55F
慕名吃過,普通+1
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12/20 23:52, 6年前 , 56F
沒特別好吃,但也不難吃!
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12/20 23:52, 6年前 , 57F
不算五甲,只是很近
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12/20 23:58, 6年前 , 58F
很猛很鹹很油的爌肉 吃不慣~水土不服者
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12/20 23:59, 6年前 , 59F
感覺很容易跑廁所..XD?
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12/21 00:06, 6年前 , 60F
說真的,我覺得變普通了。
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12/21 00:09, 6年前 , 61F
嗯....豬肉的hen味 有點重
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12/21 00:14, 6年前 , 62F
不是五甲
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12/21 00:23, 6年前 , 63F
覺得不好吃的 求推薦更好吃的><
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12/21 00:29, 6年前 , 64F
小時候開在億客來前面,常逛億客來
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12/21 00:44, 6年前 , 65F
我喜歡南豐阿
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12/21 00:50, 6年前 , 66F
怎麼前鎮變五甲了
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12/21 00:54, 6年前 , 67F
半年才會吃一次 豬hen味很重
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12/21 00:55, 6年前 , 68F
那裡算前鎮 但是五甲過去是很快沒錯
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12/21 00:58, 6年前 , 69F
那裡是崗山仔不是五甲,差很多
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12/21 01:00, 6年前 , 70F
我也認知是五甲耶。這家不要選太瘦
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12/21 01:00, 6年前 , 71F
最好吃只有南豐沒有之一
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12/21 01:08, 6年前 , 72F
我覺得樹德家商附近的華喜還不錯吃欸,雖
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12/21 01:08, 6年前 , 73F
然是親戚關係
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12/21 01:13, 6年前 , 74F
南豐真的第一名
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12/21 03:59, 6年前 , 75F
南豐大勝,這間真的就是巷口普通小販,
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12/21 03:59, 6年前 , 76F
只能說不難吃而已,跟好吃扯不上邊
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12/21 08:34, 6年前 , 77F
現在都得排隊
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12/21 08:56, 6年前 , 78F
內用裡面點餐啦
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12/21 09:42, 6年前 , 79F
臉書看到人說加蒜泥進去攪拌好吃~XD
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12/21 09:47, 6年前 , 80F
那裡不是五甲之其實味道還OK但是量有點
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12/21 09:47, 6年前 , 81F
少...
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12/21 09:49, 6年前 , 82F
要排隊是因為他們要幫客人挑肥中瘦很
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12/21 09:49, 6年前 , 83F
拖時間 不然正忠人都比較多
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12/21 10:16, 6年前 , 84F
豬肉味很重基本上就不用吃了
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12/21 13:39, 6年前 , 85F
漲到60了喔。6年前吃55還50的樣子
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12/21 14:55, 6年前 , 86F
南豐好吃 小菜也不錯 魚肚 泡菜 木耳
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12/21 14:56, 6年前 , 87F
茶碗蒸 流口水 但很油就是了
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12/21 16:45, 6年前 , 88F
覺得瘦肉很柴,還好
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12/22 03:20, 6年前 , 89F
老二腿庫飯最好吃 時間比較奇怪
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12/22 11:40, 6年前 , 90F
推華喜
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12/22 22:48, 6年前 , 91F
建興路的比較好吃..因為比較不油..
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12/27 05:02, 6年前 , 92F
建興路的一碗80還是85的樣子....有點
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12/27 05:02, 6年前 , 93F
貴。
12/27 05:02, 93F

12/29 10:01, 6年前 , 94F
明明就瑞隆路...
12/29 10:01, 94F

03/30 12:36, 5年前 , 95F
最近過去吃,感覺不是很乾淨,吃完回來拉肚子
03/30 12:36, 95F
文章代碼(AID): #1QEcNBTL (Kaohsiung)
文章代碼(AID): #1QEcNBTL (Kaohsiung)