[食記] 麵屋秀,好入門嘗試的平價拉麵已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (鍵盤小妹)時間8年前 (2018/04/18 21:47), 8年前編輯推噓16(16011)
留言27則, 18人參與, 8年前最新討論串1/1
地址:80047高雄市新興區和平一路149-12號 電話: 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 每人消費:200元以內 消費時間:2018年4月 鄰近捷運站:O7文化中心站,步行約10分鐘 無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347362958 == 這間麵屋秀是在寫叢林拉麵時友人提到的,於是便找時間過來嘗試。和平一路在這排有許 多的店家,所以麵屋秀看起來也頗不起眼。另外在門口就有張貼了營業時間和菜單可以參 考。 店內就像是一般簡餐店會有的座位安排,幾乎沒甚麼裝潢,靠著牆上一些簡單的擺設才讓 人想起來他是賣拉麵的。座位數有30個左右,另外在店內櫃台旁有筷子和涼麥茶可以自取 ,桌上也有七味粉和胡椒粉。 菜單。價格最貴的拉麵170元,最平價的博多白湯和醬油拉麵100元。之前在網誌的留言說 沒有160起跳都是台式拉麵,這應該就是台式了吧XD。另外有詢問過,湯頭的濃淡無法調 整,但是麵條可以選擇軟硬,也可以免費加麵,只不過要提前講。結帳採餐後結帳。 和歌山拉麵加麵(150元)+溏心蛋(25元)。事後查了一下,和歌山拉麵的通稱居然是"中華 麵"?!所以台式好像也沒甚麼。湯頭的味道比較濃郁但是不重,舌頭沒太多的負擔。麵 條我是選硬的麵條,吃起來還是比較偏適中一些。叉燒(應該吧)切得很薄很好入口,給到 四片也對得起這個價格。但是就算加麵份量還是不多,正常食量的男性加麵的話大概可以 撐......3小時左右就餓了。 豚骨白湯拉麵(100元)。其他的就不再贅述,湯頭部分口味算是很清淡了,就是淡淡的香 甜味這樣,再加上點蔥花的香味。 結論。很平價,口味整體而言比較接近我目前可以接受的範圍,湯都可以輕易喝完,很好 喝。但是份量絕對不多,以旁邊的高師大來說,給大學男生吃這樣一碗,就算加麵大概也 無法吃飽,可能要加個兩三球麵之類的。總的來說是可以輕易上手的拉麵店,台式日式 ...不重要啦。介紹給各位~ -- ┌─── ◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──┐ 這讓 ha cool man 篇您 ● ● \ ● ● \ ● ● \ ● ● \ 文覺 _ _ _ _ 章得 █◣ █◣ 馨 █◣ █◣ └─── ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ──┘ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1524059247.A.1FA.htmlctx705f:轉錄至看板 Food 04/18 21:47

04/18 21:58, 8年前 , 1F
其實我覺得拉麵OK的不多 大多口味都太重
04/18 21:58, 1F

04/18 21:59, 8年前 , 2F
這間便宜濃淡也合宜 真的是還不錯
04/18 21:59, 2F

04/18 21:59, 8年前 , 3F
還不錯啦,比較喜歡以前的裝潢/氣氛就是了
04/18 21:59, 3F
台不台日不日隨便啦 好吃就好

04/18 22:00, 8年前 , 4F
以前也沒什麼裝潢吧XDDD
04/18 22:00, 4F

04/18 22:02, 8年前 , 5F
大概色調、亮度、氣氛之類的吧,以前感覺比較自在
04/18 22:02, 5F

04/18 23:20, 8年前 , 6F
敢吃辣的一定要試試100元的辣乾麵(忘記名字了) 又麻又香!!
04/18 23:20, 6F

04/18 23:20, 8年前 , 7F
配上薄薄的肉片真是無敵
04/18 23:20, 7F

04/19 00:23, 8年前 , 8F
個人覺得中村更上一層樓,也是200內
04/19 00:23, 8F

04/19 00:39, 8年前 , 9F
上次吃完有點後悔跟想像中不一樣
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04/19 00:44, 8年前 , 10F
櫻花蝦那款吃起來有點奇怪
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04/19 01:49, 8年前 , 11F
200內只想推屯京
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04/19 02:17, 8年前 , 12F
就是口味不重才會被稱台式吧..這間我基本上都吃
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04/19 02:17, 8年前 , 13F
辣拌麵
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那如果我去號稱正統日式拉麵點最清淡的湯頭的話呢

04/19 06:48, 8年前 , 14F
麵屋祥跟屯京輪流吃
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04/19 08:16, 8年前 , 15F
陽春麵升級版
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※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 04/19/2018 08:23:33

04/19 10:45, 8年前 , 16F
那附近我會選擇吃瀧澤軒
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04/19 11:39, 8年前 , 17F
以前的蝦味拉麵沒了
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04/19 11:56, 8年前 , 18F
這店就一段時間會回鍋吃一下 甚至我媽老人喜歡清淡的都會吃
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04/19 11:58, 8年前 , 19F
份量不多是沒錯
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04/19 12:29, 8年前 , 20F
我覺得這間cp值很高.也不覺得是台式y
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04/19 18:35, 8年前 , 21F
這家不台式吧?台式是指極品豚骨拉麵那種的
04/19 18:35, 21F

04/19 18:55, 8年前 , 22F
這家口味太淡,但至少湯頭喝起來是真的,附近另外瀧澤軒
04/19 18:55, 22F

04/19 18:55, 8年前 , 23F
我實在不太推,湯頭的濃不是熬煮出來的味道,感覺是加
04/19 18:55, 23F

04/19 18:55, 8年前 , 24F
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04/20 08:37, 8年前 , 25F
我覺得他屌打一堆2-300塊的湯頭啊
04/20 08:37, 25F

05/08 12:39, 8年前 , 26F
這間就是以前的麵屋千代(要免費加大記得事先說),瀧澤軒
05/08 12:39, 26F

05/08 12:39, 8年前 , 27F
實在不ok…
05/08 12:39, 27F
文章代碼(AID): #1Qrqnl7w (Kaohsiung)
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