[食記] 麵屋秀,好入門嘗試的平價拉麵已回收
地址:80047高雄市新興區和平一路149-12號
電話:
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
每人消費:200元以內
消費時間:2018年4月
鄰近捷運站:O7文化中心站,步行約10分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347362958
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這間麵屋秀是在寫叢林拉麵時友人提到的,於是便找時間過來嘗試。和平一路在這排有許
多的店家,所以麵屋秀看起來也頗不起眼。另外在門口就有張貼了營業時間和菜單可以參
考。
店內就像是一般簡餐店會有的座位安排,幾乎沒甚麼裝潢,靠著牆上一些簡單的擺設才讓
人想起來他是賣拉麵的。座位數有30個左右,另外在店內櫃台旁有筷子和涼麥茶可以自取
,桌上也有七味粉和胡椒粉。
菜單。價格最貴的拉麵170元,最平價的博多白湯和醬油拉麵100元。之前在網誌的留言說
沒有160起跳都是台式拉麵,這應該就是台式了吧XD。另外有詢問過,湯頭的濃淡無法調
整,但是麵條可以選擇軟硬,也可以免費加麵,只不過要提前講。結帳採餐後結帳。
和歌山拉麵加麵(150元)+溏心蛋(25元)。事後查了一下,和歌山拉麵的通稱居然是"中華
麵"?!所以台式好像也沒甚麼。湯頭的味道比較濃郁但是不重,舌頭沒太多的負擔。麵
條我是選硬的麵條,吃起來還是比較偏適中一些。叉燒(應該吧)切得很薄很好入口,給到
四片也對得起這個價格。但是就算加麵份量還是不多,正常食量的男性加麵的話大概可以
撐......3小時左右就餓了。
豚骨白湯拉麵(100元)。其他的就不再贅述,湯頭部分口味算是很清淡了,就是淡淡的香
甜味這樣,再加上點蔥花的香味。
結論。很平價,口味整體而言比較接近我目前可以接受的範圍,湯都可以輕易喝完,很好
喝。但是份量絕對不多,以旁邊的高師大來說,給大學男生吃這樣一碗,就算加麵大概也
無法吃飽,可能要加個兩三球麵之類的。總的來說是可以輕易上手的拉麵店,台式日式
...不重要啦。介紹給各位~
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台不台日不日隨便啦 好吃就好
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那如果我去號稱正統日式拉麵點最清淡的湯頭的話呢
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