[食記] 和牛祭 688鍋物吃到飽 夢時代新開幕
餐廳名稱:和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題
地 址:高雄市中華五路789號 統一夢時代購物中心1F時代光廊
電 話:
營業時間:11:00~16:00 16:00~22:00
價位範圍:688起吃到飽
鄰近捷運:捷運凱旋站 輕軌夢時代
圖文網誌: https://a80100832.pixnet.net/blog/post/326392815
朋友沒有電腦版PTT代PO
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心得:
7/28(二) 夢時代插旗新店「和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題」開幕囉!
一定要衝第一天去吃才爽阿~
目前開幕首四都有活動,趁這時候吃最划算!!!
因為剛開,目前不接受電話預約,只能現場候位哦!(之後不知道會不會改)
我妹五點下班馬上過去排,我們沒排到第一批,所以第二批(7點)才進場用餐
等很久,但覺得值得
先說一下價位部分,有分等級哦! (都還要在+10%服務費哦)
極品放題:午餐 -- 798 晚餐 -- 888 (極品和牛+生魚片吃到飽)
精選放題:午餐 -- 688 晚餐 -- 758
我們此次用餐是選擇精選晚餐,所以內容就沒提到生魚片和極品和牛了
可以使用夢時代會員集點、刷卡、街口/LINE PAY/三倍券 …等支付方式
用餐時間90分鐘 11:00~16:00 16:00~22:00
位置在夢時代 1F時代光廊 (之前祥富水產的位置)
整個佔地非常大 XD 第一天滿滿的排隊人潮.....
在等待過程觀察了一下,還和外場廚師閒聊
這是「樂軒集團」其下的一間店,他們還有 鐵火牛排燒肉、YKNK..等等。
菜單如下 (取自和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題 FB粉絲團):
第一頁菜單右下角的部分,因為是屬於更高級的食材,所以沒有提供吃到飽,只能單點!
但其他都是吃到飽沒錯唷!!! 連飲料區都還有酒類喝到飽 超狂!
我們選了基本陽春湯底 九州豚骨+經典昆布 豚骨湯很好吃,昆布我就沒喝了
一開始就是全部肉類先來一盤 (除非你有不要什麼...)
服務生端過來一整疊,完全沒有介紹 (扣分!
我也不是專家,實在分不出來啥是啥 XDD
雞腿肉超級嫩,好好吃!!!
肉品種類雖然非常多,但我們都各點一次而已。
(請原諒我顧吃,完全忘記要拍熟食....)
因為我們狂攻美國和牛壽司和烤泰國蝦
我超愛這個和牛壽司,肉是真的嫩真的好吃!.cc
飯量不會給很多,沒故意用飯給你撐飽
看看外場的廚師很專業的炙燒~
壽司和烤泰國蝦的部分,都是要拿夾子去登記,製做好會有專人幫你送到位置上
(除非剛好沒人不用等,你就可以直接端了)
泰國蝦的部分分成兩種類
一種是上面說的,拿夾子去取烤蝦
一種是活生生的泰國蝦讓你自己抓,自己丟火鍋煮!
到缸那邊他們會給你裝有冰塊的桶子,自己拿夾子夾你要的泰國蝦即可!
小心哦!!活生生的還會跳,有時會跳出小桶子外
公的母的都有~~ 我則是狂吃蝦頭 XD 因為好多都有蝦膏,真的超讚
我們煮的只有吃幾隻,主要都還是吃烤的,畢竟烤得比較不容易吃到
除了以上說的這些,自助巴的部分也提供非常多的東西
我因為顧著吃,而且用餐時間只有90分鐘
我是到快吃完,才想到還沒拍照!!!! 所以拍的時候是已經有些東西沒了
有蔬菜區、火鍋料區、飲料區、主食區、熟食區
火鍋料區有可以自己挖的 花枝漿、蝦漿、牛肉片(?)
花漿蝦漿是真的真材實料,可以挖到完整的蝦子!!
飲料的選擇種類非常多,可惜沒有無糖飲料,只有無糖的萊姆氣泡水
其他大部分就是冰沙、氣泡飲、柳橙汁…等等
比較特別的就是有白酒紅酒可以無限喝,這蠻厲害的~
冰品則haagen dazs四個口味吃到飽
熟食的部分也蠻厲害的,提供了港式的各種燒賣、珍珠丸、蘿蔔糕、叉燒包…等等
還有炸雞腿和炸雞翅,炸雞腿我家人都說好好吃~
而且是真的很大隻很多肉的那種!!看圖炸的酥酥黃黃,再次看圖就好想吃
主食則是各種麵類和肉燥飯,有豬肉和和牛滷肉,但我去吃吃到飽是絕對不吃這個的
所以不知道味道 可是有撈了一下,沒什麼料 > < 蠻油的.....
還有還有~ 我是很愛吃蛤蠣的人,所以我吃了很多蛤蠣
這邊的蛤蠣是活生生的!而且很大顆~
吃起來好過癮,又鮮又甜,好喜歡!!
這是蛤蠣最後的身影……(( 默哀3秒鐘
甜點就是上面提到的冰淇淋,還有香蕉巧克力,以及珍奶蛋糕
香蕉巧克力和珍奶蛋糕是在外場取的和壽司蝦子在一區塊,自行外面取!
整體布置就是走日本風格 天花板上掛了許多燈籠和鯉魚旗
外場還有電動可以玩~柏青哥((取日語「Pa-chin-ko」音譯)或小鋼珠
可是不是小鋼珠,掉出來的是一堆代幣就是了!
以上是我在開幕第一天就衝去吃的心得分享 XD 真實呈現~~~~~
順便說一下開幕首四日的活動
7/28~7/31
2人同行送龍蝦1隻
4人同行1人免費或送龍蝦2隻!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.46.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1596089826.A.D9B.html
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問過廚師是 青殼龍蝦
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留言確實很慘 但我們沒續點肉 沒遇到這個問題
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吃過夢時代鐵火 和家人一致認為是一次店 XD
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