[食記] 高雄丹丹漢堡-沙茶蘑菇肉醬薯台式新風味

看板Kaohsiung (高雄)作者ajay81104 (阿捷)時間2年前 (2021/07/23 20:10)推噓11(12推 1噓 3→)

留言16則, 13人參與討論串1/1

丹丹漢堡大社店消費時間：2021年7月23日地址：高雄市大社區中山路259號營業時間：07：00～21：00 電話：(07)352-5289 餐點價格：薯在開心歡樂配套餐105～114元、沙茶蘑菇肉醬薯65元交通資訊：高雄捷運「後勁站」轉高雄市公車紅60在「翠屏路口站」下車步行前往備註：沙茶蘑菇肉醬薯期間限定110/7/23-售完為止圖文網誌：https://ajay.com.tw/dansatefries/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－降級前夕的週末，南部在地速食一哥「丹丹漢堡」推出了最新期間限定的「沙茶蘑菇肉醬薯」。不過仔細一想，丹丹之前已經推出過好幾波的特色薯條新品，是打算要專心發展薯條嗎？不過身為丹丹迷，下班還是馬上就衝去買來吃吃看。先來看一下DM，這一次的新產品示意圖還挺有特色的，黑色的勺盤中放著剛起鍋的「沙茶蘑菇肉醬薯」，有種熱炒的感覺，每份單點是65元，消費滿99元可以用55元加購，上頭還有丹丹吉祥物「鵜鶘」穿著廚師服化身為「ㄚ丹師」，真的相當可愛。比較特別的是，這次的新產品並非遵循以往的限定A、B餐搭配，而是打出了「薯在開心歡樂配」四種餐點的加價購方式，點上述商品即可以69元加購肉醬薯和大杯可樂，有可能是為了掩飾不管哪一種搭配都會破百的價格，畢竟過去的限定A、B餐至少都會有一款在百元內，在這個萬物齊漲的年代，似乎也是沒辦法的事。 [外帶流程] 今天購買的門市一樣是離我家最近的「丹丹漢堡」大社店，週五的下班時間通常都很多人，所以還是等了一陣子，現場的防疫距離有抓好，服務人員也會主動推薦新產品。 [薯在開心歡樂配套餐] 期間限定的薯條盒亮相，紫色的外觀很好看，自從黑金薯開始都是走這種質感風。這次的歡樂配我研究了一下，如果你想要吃點台味就點五穀瘦肉粥，想吃雞就點無骨雞塊或脆皮炸雞，不然就點漢堡應該會比較吃得飽，也比較像我們印象中的套餐，而且咖哩豬排堡比較少會有人點，趁這個時候回味一下也是不錯的選擇。 [可樂] 只有點「薯在開心歡樂配」套餐才會免費升為大可樂，其他都需要+2元才可以加大，另外也可以換成七喜汽水，外盒是原住民語和客家話的問候，強調在地性。 [五穀瘦肉粥] 家人的套餐組合，算是丹丹漢堡的台式經典粥品，家人比較喜歡吃所以點了這款，上頭有滿滿的肉鬆，算是大眾口味。 [咖哩豬排堡] 我的套餐組合點這款，其實咖哩豬排堡並非元老產品，是某一次才成為固定商品的，比起超人氣的鮮脆雞腿堡、以及女性喜愛的烤醬雞堡，它相對就沒這麼有人氣。不過味道還是不錯的，豬排是比較紮實而非軟嫩的那種，咖哩醬用的應該是與豬肉可樂餅同一款，甜甜的還挺有特色。 [沙茶蘑菇肉醬薯] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/07/dansa-10.jpg

接著就是這次的主角「沙茶蘑菇肉醬薯」了，第一印象還挺好看的，大量的醬汁以及蔥花淋在波浪薯條上，跟之前所出過的義式紅醬波浪薯相當類似，差別就在於這次的沙茶醬汁了。第一口吃下去其實還挺有衝擊性的，會覺得「這是薯條嗎？」因為沙茶醬太搶風頭了，而且波浪薯是比較多薯泥的，也容易被醬汁泡軟，所以瞬間有種在吃沙茶肉醬飯的感覺。蘑菇肉醬的肉末不多，不過肥瘦肉我都有吃到，盒子的背後也有標示，本產品含有過敏原：魚類、甲殼類、堅果類、芝麻、大豆及其製品。看起來是針對沙茶的部分，所以要稍微注意一下。多吃了幾口後就習慣了，我覺得還是挺有特色的，最後我們家四個人，兩個覺得好吃，兩個覺得奇怪，看來又是一款正反兩極評價的產品呢！ [後記] 這次的「丹丹漢堡」新產品「沙茶蘑菇肉醬薯」，首次品嚐我覺得還可以，但目前覺得還沒有之前的紅醬薯和黑金薯好吃，不過丹丹就是這個樣子，習慣了就會越來越好吃，就看後續網友的反應了，另外單點我覺得不便宜，建議搭配套餐，有興趣的朋友還是可以去嚐鮮看看哦！謝謝觀賞。 -- 阿捷的打飯班 https://ajay.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.55.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1627042229.A.A01.html ※ 編輯: ajay81104 (220.142.55.216 臺灣), 07/23/2021 20:11:12

推

Ironstick

07/23 20:40, 2年前 , 1^F

07/23 20:40, 1^F

紅醬薯真的很夯

推

nht

07/23 20:45, 2年前 , 2^F

07/23 20:45, 2^F

這樣搭好像也不錯XD

推

mojesannbuch