PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[食記] 讚記港式臭豆腐

看板Kaohsiung (高雄)作者 (juju)時間4年前 (2021/03/08 22:40), 編輯推噓6(6推 0噓 7→)
留言13則, 8人參與, 4年前最新討論串1/1
餐廳名稱：讚記臭豆腐 地 址：高雄市前鎮區天倫街78號 電 話：8410862 營業時間：15:00–21:00 週一休 價位範圍：50 鄰近捷運：草衙 ------------------------------------------------------------------ 心得： 照片https://takaojuju.blogspot.com/2021/03/blog-post.html google上搜尋到的店 店裡面有隻可愛的柴犬 蠻親人的 菜單有炸港式豆腐 炸豆包 炸豆腸 都是素食 也有綜合的 都是五十元 店內的桌子蠻簡陋的 沒有很多桌 但是很貼心的有免費冬瓜茶 還有很多獎盃的展示 聽說是老闆女兒得到的 炸物全部都蠻好吃的 特別是炸豆腸 口感又脆裡面又軟 辣醬也是老闆自製的 還有泡菜跟小黃瓜絲 吃起來很滿足 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.15.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1615214457.A.3C5.html
推
03/08 23:13, 4年前 , 1F
咦?是仁武那家嗎?
03/08 23:13, 1F
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03/08 23:25, 4年前 , 2F
不知道耶
03/08 23:25, 2F
推
03/08 23:59, 4年前 , 3F
港式臭豆腐與台式臭豆腐的差別是什麼？
03/08 23:59, 3F
推
03/09 00:03, 4年前 , 4F
為了看柴柴點進去，然後順便學日文XD
03/09 00:03, 4F
推
03/09 00:05, 4年前 , 5F
港式比較大塊，中間戳洞擠醬汁；台式的切小方塊再
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03/09 00:05, 4年前 , 6F
炸，醬汁直接淋？
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03/09 00:08, 4年前 , 7F
我也是覺得港式的好像有挖洞
03/09 00:08, 7F
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03/09 08:06, 4年前 , 8F
但台中的臭豆腐也是挖洞啊
03/09 08:06, 8F
推
03/09 16:20, 4年前 , 9F
從仁武過去的，他豆腐是不是跟老吳學的？
03/09 16:20, 9F
推
03/09 23:19, 4年前 , 10F
中部應該都大塊中間挖洞比較多
03/09 23:19, 10F
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03/09 23:20, 4年前 , 11F
南部好像都喜歡切成小塊？
03/09 23:20, 11F
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03/11 13:27, 4年前 , 12F
是仁武那家 老闆改回到家裡賣了 之前是老闆娘顧 但
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03/11 13:27, 4年前 , 13F
是身體不好
03/11 13:27, 13F
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