[食記] 甜子烘焙坊。芋泥爆炸多的鮮芋泥泡芙捲
餐廳名稱:甜子烘焙坊
地 址:高雄市三民區永吉街41號
電 話:07-3136308
營業時間:09:00~18:00(週一休)
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圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353806195
本身就是芋頭控
都會特別關心一下芋頭產品
尤其是甜點!!!!!
甜子烘焙在我清單已久
之前在查地址的時候
雖然是在離我有點距離的北高
但還是有點驚訝店面算蠻低調的
架上擺著各式各樣的烘焙甜點
有稍微做了一下功課
他們家蠻有名的就是鮮芋泥泡芙捲跟雪果子
現場價商品真的很多選擇
看得我眼花撩亂心花怒放
一直猶豫還要買哪些回家吃
我覺得很貼心的是還有分裝賣
不一定一次要買一整條或是一整盒
現場充滿了
甜點烘焙的香味
香到受不了
我要一直發揮強大的克制力
才能阻止自己掃更多甜點回家
我後面有一個阿姨
一來就直接挑了一堆結帳
不說我還以為不用錢呢
那個阿姨第一選就是月餅
那盒直接被她掃光
還問店家還有沒有
要不是我已經先想好要買甚麼
我可能也會淪陷甜點天堂吧
椰子塔(2入)$40
不爭氣的我還是多買了這個椰子塔
我自己蠻喜歡的
雖然上面外皮那層因為多了糖漿之類的添加風味
所以吃起來比較甜
但對於我這甜點螞蟻人來說是可以接受的
最喜歡的是除了滿滿的椰子
內餡還放了不少堅果跟葡萄乾
塔皮也是酥酥的
整體搭配非常棒
鮮芋泥泡芙捲$280
這次我買了兩條這個
一條送了也很喜歡吃芋頭的親戚
一條我帶回家跟家人慢慢品嚐哈
這個芋泥捲拿在手上也是沉甸甸的
非常有份量
除了爆炸多的芋泥
外皮有別於我吃過的芋頭捲
都是用蛋糕包裹內餡
有的時候蛋糕還會跟芋泥分開那種
他們家這個泡芙捲外皮很薄有點介於千層蛋糕跟泡芙的口感
外皮比較軟搭上芋泥完美融合分不開
口感層次豐富
芋泥中還有一些芋頭顆粒
非常真材實料
奶油味頗重
我覺得芋頭控的人可以嚐鮮看看
買完這個芋泥泡芙捲
我還去附近的小雅又買了芋頭西米露
完美結束這芋頭控的一天
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我也是猶豫很久!我下次要買
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那我下次也要買
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我有看到!等草莓季來試試看
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那是說椰子塔外面那層焦糖啦!其他甜點還是可以試試看啦
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以甜點跟口味來說我也覺得不錯
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哈你可以我一樣開始列下次清單了
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我就有點含恨沒買雪果子!
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看來波士頓派也很多人推
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芋泥控要試試!
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如果是跟芋泥捲一樣的芋泥餡!那我覺得還好不會到很甜
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我前面那個阿姨就是把最後蛋黃酥給買光了!看起來就很好吃!
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最喜歡看你回文了~資訊都很豐富!
我買小雅的時候很想買隔壁生煎包但是還沒開含恨
起司餃也太酷了吧~通通列入我下次去的清單哈
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那我下次買都試試看
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對我看那個蛋糕櫃也是很心動
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好想被你探班XD
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我也會再訪的甜點店
※ 編輯: fish1234557 (1.172.83.43 臺灣), 06/21/2021 23:37:23
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叫樓上大大也去探你班?哈哈
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我有看到DM~也是很多選擇
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我後面那個阿姨就也是買蛋黃酥!!!那看來又是下次必買了!
天阿你讓我那邊附近清單豐富起來了啦!!
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甚麼~沒看到芋頭捲餅!!下次看看
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對阿 美食聚集地!QQmouse豐富了很多人的美食名單了哈
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真的確定要去可以FB私訊先預訂
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我也是剛好到附近辦事才敢去買哈
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真的
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我看網站也有團購或宅配唷!但高雄鄉親忍忍疫情過後再親自去買也行!
※ 編輯: fish1234557 (1.172.83.43 臺灣), 06/22/2021 21:07:00
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