[食記] 約尼開動 還不錯吃的熟食無菜單料理

看板Kaohsiung (高雄)作者 (壽司羊)時間3周前 (), 2周前編輯推噓10(1002)
留言12則, 10人參與, 3周前最新討論串1/1
餐廳名稱:約尼開動 消費時間:2021年01月 店家地址:高雄市新興區開封路130號 店家電話:07 236 3686 營業時間:17:15~20:40(週四公休,午餐暫時不營業) 餐點價位:無菜單料理(500元) 可否刷卡:不確定 有無包廂:沒有 推薦菜色:炙燒干貝,玫瑰紅蝦 停車地點:路邊公有停車格 鄰近捷運:信義國小站 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353376512 ---------------------------------- 約尼開動是一間壽司羊看很久的店,不過一直沒有去吃, 當天晚上剛好沒事情, 就想說既然都看了這麼久,那也就去吃吃看好了,不然也想不到要吃什麼。 約尼開動開在七賢路跟六合路之間的開封路上, 附近停車稍微看看運氣, 當天很幸運的停在了七賢路上的停車格, 走過去不會太久,還滿方便的。 對於約尼開動開動的認識主要是來自於其他的美食部落客, 因為某一段時間就很大量的看到約尼開動的食記,所以就在當時留下了印象。 午餐跟晚餐的供餐方式有些不同, 中午的價格會比較便宜一些, 而晚餐是有單點跟套餐兩種方式。 中午的價格意外的便宜, 一個人不用250元就可以吃到天婦羅蓋飯, 而且其他三種定食也不用170元就可以吃到。 約尼開動的餐具很簡單,也就是湯匙根筷子而已, 如果有需要服務人員會再給刀叉。 第一道:炙燒干貝 當天點的是500元的無菜單料理, 第一道是油黑豆,生菜葉,炙燒干貝,芥末,酸甜醬汁組成的, 配上酸甜醬汁的干貝有些突兀, 但是干貝本身的口感還有味道都還不錯,稍微讓人有些意外。 不過酸甜醬汁配上生菜葉融洽度就比較高一些, 如果可以不要直接淋在干貝上, 而是放在生菜葉的旁邊,感覺會讓人更喜歡一點。 無菜單會附上一杯飲料,壽司羊選的檸檬氣泡飲, 喝起來冰冰涼涼酸酸甜甜的,是很解膩的感覺。 第二道:玫瑰紅蝦 一開始還以為是天使紅蝦,不過店員說這個跟天使紅蝦不一樣, 之後上網去查才知道天使紅蝦來自於阿根廷,而玫瑰紅蝦則是來自於加勒比海, 當然會不會還有其他的產地,壽司羊不清楚,不過這兩個應該是主要的產地。 玫瑰紅蝦吃起來比較不會像是有些天使紅蝦會軟軟爛爛的, 整體來說還不錯吃,有吃到蝦肉的鮮味, 而且烤的恰到好處,不會柴柴的或不好剝殼。 第三道:鴨肉串 與 天婦羅 不太知道這兩個放在一起的原因, 不過配上旁邊甜甜的醬汁是都還不錯吃就是。 本來無菜單料理的主餐有鴨肉跟牛肉可以選, 因為第一次來,兩者都沒吃過,所以有些猶豫, 最後還是敗給了牛肉之神, 也因此在這邊看到了鴨肉也有微微的開心感。 鴨肉串吃起來中規中矩,跟一般串燒店的差不多, 沒有太特別的地方,但也還不會道不好吃的程度。 天婦羅的炸功還不錯,吃起來不太帶油,而且也沒有炸過頭。 第四道:奶油餐包 味噌湯 不太知道為什麼這兩個東西會在這個時間一起上, 不過,就尊重店家的決定, 吃起來或許可以當一個味道的緩衝,準備迎接主餐的到來。 第五道:板腱牛 中間有帶筋,吃起來會比較有咀嚼的口感, 撇開中間的筋不看,牛肉吃起來口感上也會比較韌一些, 味道上還好,沾一點醬汁提味會比較好吃。 醬汁帶有些酸味,配上牛肉跟花椰菜也都不錯。 這個是招待的阿嬤古早味肉燥飯, 份量不多,但是吃起來的感覺還不錯, 雖然跟一般吃到的肉燥飯總感覺有些不一樣XDDDD 第六道:生乳捲?奶凍捲? 好吃,如果撇開這個甜點, 今天的整體用餐經驗大概會有80分左右, 不過再加上這個甜點,可能就只剩下70元, 雖然對於這樣的餐廳來說,甜點就沒有這麼講究, 不過,還是希望在甜點這一塊可以更加強一些。 一般單點吃完之後,約尼開動好像會準備紅豆湯之類的, 而吃無菜單料理則是一種升級改成是蛋糕, 可惜這一天的奶凍捲吃起來的油膩感偏高, 而且中間可能是因為冷凍的關係已經變成硬塊, 口感搭配起來也很奇怪。 不確定其他人吃到的是不是也是這樣, 不過對壽司羊來說,這樣還不如來一碗紅豆湯就好。 感想: 雖然平常比較常在日本料理吃無菜單, 所以對於熟食為主的無菜單料理比較沒有涉略, 但是純粹以500元的價格來看, 約尼開動給人的感覺還不錯, 份量不能說很多, 一般的男生吃完之後可能還會有點餓, 但是相對於吃到的東西來看, 並不是一個很貴,或是不划算的價格。 下一次如果還有機會來約尼開動, 壽司羊會想試試看其他的單點, 像是生蠔跟炸牡犡,或是烤魚也可以列入考慮, 或是去吃吃看約尼開動的午餐。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.136.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1632756739.A.B1E.htmlkamgx58:轉錄至看板 Food 09/27 23:32

09/28 00:17, 3周前 , 1F
甜點評分那邊變成70元了 有怨念飄出來ww
09/28 00:17, 1F
哈,打錯字啦~~~

09/28 00:25, 3周前 , 2F
他最近不是店休嗎 這家真的讚
09/28 00:25, 2F
嗯嗯嗯,最近好像重新開業了~~~

09/28 00:26, 3周前 , 3F
比較喜歡在大順路時候的約尼吃飯
09/28 00:26, 3F
是喔,菜單差很多嗎?

09/28 00:29, 3周前 , 4F
喜歡這家的肉燥飯
09/28 00:29, 4F
嗯嗯嗯

09/28 00:35, 3周前 , 5F
我覺得普通
09/28 00:35, 5F
以價錢來說,確實不能有太高的期待啦~~~

09/28 01:22, 3周前 , 6F
吃過一次中規中矩沒有驚艷也沒有不好就還行,醬汁
09/28 01:22, 6F

09/28 01:22, 3周前 , 7F
倒是無聊調味都很接近,不過便宜就也不多要求
09/28 01:22, 7F
哈,對啊,就是可以簡單的吃個飯。

09/28 07:57, 3周前 , 8F
八月去吃甜點一個是生巧克力,一個是山粉圓XDD
09/28 07:57, 8F
羨慕,感覺比壽司羊的好太多了~~~

09/28 12:16, 3周前 , 9F
我比較喜歡主廚之前開在大順一路時那間“約尼吃飯
09/28 12:16, 9F

09/28 12:16, 3周前 , 10F
”.....
09/28 12:16, 10F
嗯嗯嗯,差很多嗎?

09/28 13:25, 3周前 , 11F
推約尼吃飯
09/28 13:25, 11F
是因為價錢差很多嗎?還是味道變了?

09/29 19:26, 3周前 , 12F
普普
09/29 19:26, 12F
請問有更推薦的嗎? ※ 編輯: kamgx58 (36.236.137.179 臺灣), 10/01/2021 01:41:54
文章代碼(AID): #1XKUG3iU (Kaohsiung)
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