[問題] 高雄的爭鮮都沒有鯛魚生魚片了嗎

看板Kaohsiung (高雄)作者 (打我阿笨蛋)時間3年前 (2022/08/03 00:55), 編輯推噓9(9017)
留言26則, 11人參與, 3年前最新討論串1/1
如題 超喜歡吃爭鮮的鯛魚 之前去成功家樂福店還有吃到鯛魚生魚片 後來再去別間吃的時候打開菜單發現沒有鯛魚生魚片了 問店員都說沒賣了 鮭魚又漲價 現在高雄的爭鮮還有哪間有賣鯛魚生魚片嗎 -----------------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容, 推文若違反警語內容,發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。 相關說明請參考 #1SWxH4fS ------以上警語請自行決定是否使用,若無須使用請刪除----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.133.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1659459336.A.6C5.html

08/03 00:56, 3年前 , 1F
好一段時間沒有了吧
08/03 00:56, 1F

08/03 01:37, 3年前 , 2F
鯛魚? 如果用台灣鯛...
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08/03 02:05, 3年前 , 3F
淡水魚做生魚片是想害死人嗎?樓上...
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08/03 03:07, 3年前 , 4F
台灣鯛是海水養的喔, 本來就有在做生魚片還有外銷
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08/03 03:11, 3年前 , 5F
或者更精確點海水養的台灣鯛會直接叫潮鯛
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08/03 03:25, 3年前 , 6F
鯛魚學系
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08/03 04:07, 3年前 , 7F
笑死 不知道吳郭魚也有海水的嗎
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08/03 04:14, 3年前 , 8F
對,也有海水的,也表示有淡水的,我沒說錯...
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08/03 04:15, 3年前 , 9F
現在一種台灣鯛有海水淡水品種,很容易搞混,外銷沒
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08/03 04:15, 3年前 , 10F
問題,但內需問題很大....
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08/03 04:19, 3年前 , 11F
在日本,鮭魚有兩種念法,一種稱鮭Sake,本土不可生
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08/03 04:20, 3年前 , 12F
食,另一種稱サーモンSalmon,為進口品種,可生食
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08/03 04:21, 3年前 , 13F
進口鮭魚一定是冷凍處理,沒有寄生蟲問題
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08/03 04:24, 3年前 , 14F
知道台灣鯛內需的問題在哪了嗎?
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08/03 04:38, 3年前 , 15F
所以不就說海水養的叫潮鯛了...
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08/03 04:52, 3年前 , 16F
可生食的潮鯛一樣有做冷凍處裡還有臭氧殺菌, 問題在
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08/03 04:52, 3年前 , 17F
哪裡?
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08/03 08:28, 3年前 , 18F
上面的為了台灣鯛太認真了吧
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08/03 09:25, 3年前 , 19F
生為海島人 懂個海鮮也是正常
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08/03 09:37, 3年前 , 20F
謝謝兩位為了台灣的鯛魚貢獻心力
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08/03 10:10, 3年前 , 21F
我還以為海水養的叫台灣鯛,淡水叫吳郭魚
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08/03 10:15, 3年前 , 22F
鹽水的很小隻 雲林嘉義不是有專門養的看起來是淡水
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08/03 10:15, 3年前 , 23F
就電視常見胖胖的老闆 透過冷凍技術達到食用安全
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08/03 10:17, 3年前 , 24F
怎麼可能用到日本過年再吃的那種海鯛魚
08/03 10:17, 24F

08/03 10:19, 3年前 , 25F

08/03 12:44, 3年前 , 26F
google專家又來了 生怕別人以為他不董
08/03 12:44, 26F
文章代碼(AID): #1YwLS8R5 (Kaohsiung)
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