PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[問題] 郭家肉粽現在還行嗎？

看板Kaohsiung (高雄)作者 (夏日晴天)時間3年前 (2022/09/20 14:32), 3年前編輯推噓42(43推 1噓 37→)
留言81則, 61人參與, 最新討論串1/1
小時候很常被帶去吃 但後來幾次去發現口味變了 常常吃到冷掉的碗粿 豬腳湯也常常不是熱的 後來就很少去了 但前陣子聽說郭家換人經營 口味有再回來，就想再去試看看 但又有點怕被傷害。 就想先問問有沒有版友最近有去吃過？ 口味是否還行？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.9.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1663655538.A.89A.html
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09/20 14:34, 3年前 , 1F
你再去試一次回來跟大家說？
09/20 14:34, 1F
推
09/20 14:36, 3年前 , 2F
肉很硬都沒煮軟 尤其粽子裡豬皮跟橡皮筋一樣
09/20 14:36, 2F
推
09/20 14:36, 3年前 , 3F
不行，不要吃，超難吃。以前去都會順道吃，都果斷去
09/20 14:36, 3F
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09/20 14:36, 3年前 , 4F
旁邊買果菜汁喝
09/20 14:36, 4F
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09/20 14:36, 3年前 , 5F
越吃越火大
09/20 14:36, 5F
推
09/20 14:36, 3年前 , 6F
以前有個賣玉蘭花的阿桑會進來，拿100給他說要買50
09/20 14:36, 6F
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09/20 14:36, 3年前 , 7F
，結果把100全搶走，害我要跟同學借錢結帳，氣死
09/20 14:36, 7F
推
09/20 14:38, 3年前 , 8F
我寧願轉去吃米糕+蒸蛋湯
09/20 14:38, 8F
推
09/20 14:44, 3年前 , 9F
換人經營之後真的變不好吃
09/20 14:44, 9F
推
09/20 14:53, 3年前 , 10F
現在沒有郭家肉粽了 是完全不同的店 謝謝
09/20 14:53, 10F
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09/20 14:56, 3年前 , 11F
走味了
09/20 14:56, 11F
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09/20 15:02, 3年前 , 12F
不太行
09/20 15:02, 12F
推
09/20 15:05, 3年前 , 13F
不行
09/20 15:05, 13F
看樣子郭家肉粽是真的回不去了
推
09/20 15:15, 3年前 , 14F
前幾年去吃過一次,點兩顆肉粽,一顆是硬的根本沒蒸好
09/20 15:15, 14F
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09/20 15:16, 3年前 , 15F
後來就不再去了,買回來自己蒸可能還比較好
09/20 15:16, 15F
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09/20 15:32, 3年前 , 16F
現在明明就不叫郭家肉粽吧
09/20 15:32, 16F
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09/20 15:32, 3年前 , 17F
肉粽泰Tai 請正名好嗎
09/20 15:32, 17F
推
09/20 15:58, 3年前 , 18F
我覺得碗粿比較好吃
09/20 15:58, 18F
推
09/20 15:59, 3年前 , 19F
換人經營後 變不好吃了
09/20 15:59, 19F
推
09/20 16:06, 3年前 , 20F
我覺得不行，很失望
09/20 16:06, 20F
推
09/20 16:12, 3年前 , 21F
蒸蛋湯還滿常去喝
09/20 16:12, 21F
推
09/20 16:21, 3年前 , 22F
豬腳湯變胡椒水了，吃過就放棄了
09/20 16:21, 22F
推
09/20 16:21, 3年前 , 23F
不行
09/20 16:21, 23F
推
09/20 16:24, 3年前 , 24F
真的是胡椒水XDDDDD
09/20 16:24, 24F
推
09/20 16:44, 3年前 , 25F
去吃吃前面一點的蔡家，不過環境…
09/20 16:44, 25F
推
09/20 16:52, 3年前 , 26F
不行 連醬也走鐘了
09/20 16:52, 26F
推
09/20 17:00, 3年前 , 27F
換人經營我就推吃冷的碗粿配清湯，醬已經變好了
09/20 17:00, 27F
推
09/20 17:03, 3年前 , 28F
一次店
09/20 17:03, 28F
推
09/20 17:31, 3年前 , 29F
裝自動點餐時就不行了
09/20 17:31, 29F
推
09/20 17:41, 3年前 , 30F
菜粽也不行
09/20 17:41, 30F
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09/20 17:52, 3年前 , 31F
一次店 真的整個大走鐘...
09/20 17:52, 31F
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09/20 18:04, 3年前 , 32F
走下坡了
09/20 18:04, 32F
推
09/20 18:22, 3年前 , 33F
看這裡留言負評一面倒但是假日去生意超好
09/20 18:22, 33F
還是因為名氣已經太久了?
推
09/20 18:23, 3年前 , 34F
碗粿以前肉好多，帶南科同事去吃都很驚艷！換人後
09/20 18:23, 34F
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09/20 18:23, 3年前 , 35F
跟菜市場的沒兩樣！
09/20 18:23, 35F
推
09/20 18:42, 3年前 , 36F
建興市場有一間郭家肉粽，不知道是不是分店。
09/20 18:42, 36F
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09/20 18:46, 3年前 , 37F
谷歌評論有不少說味道變了
09/20 18:46, 37F
噓
09/20 19:03, 3年前 , 38F
味道當然一樣 說走位的根本心裡作用而已
09/20 19:03, 38F
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09/20 19:10, 3年前 , 39F
我10年沒吃 今年回去覺得味道沒變
09/20 19:10, 39F
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09/20 19:37, 3年前 , 40F
這間是靠台灣價值在撐
09/20 19:37, 40F
推
09/20 19:38, 3年前 , 41F
上次快打烊的時候去外帶 四神湯喝起來酸酸的….. 品
09/20 19:38, 41F
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09/20 19:38, 3年前 , 42F
質很差
09/20 19:38, 42F
推
09/20 19:49, 3年前 , 43F
前幾天突然很想吃就跑去吃...只能說我不會再去了，
09/20 19:49, 43F
推
09/20 19:50, 3年前 , 44F
建興市場的郭家肉粽味道不一樣
09/20 19:50, 44F
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09/20 20:13, 3年前 , 45F
台獨肉粽賣的是台灣價值 各位嫌不好吃啊
09/20 20:13, 45F
推
09/20 20:15, 3年前 , 46F
說沒變的是不是沒吃過之前的碗粿，肉粽從以前就覺得
09/20 20:15, 46F
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09/20 20:15, 3年前 , 47F
很普！果貿市場的好吃多了！
09/20 20:15, 47F
推
09/20 20:20, 3年前 , 48F
有差，而且還差很多‥
09/20 20:20, 48F
推
09/20 20:47, 3年前 , 49F
肉粽正常 玩貴吃成男生
09/20 20:47, 49F
推
09/20 20:49, 3年前 , 50F
給它兩次機會了，真的不行
09/20 20:49, 50F
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09/20 21:12, 3年前 , 51F
換店名前就變難吃了
09/20 21:12, 51F
推
09/20 21:23, 3年前 , 52F
前幾天我去吃成男肉粽也感覺味道變了
09/20 21:23, 52F
推
09/20 21:25, 3年前 , 53F
還是很好吃呀，為反而反的人太多了吧
09/20 21:25, 53F
推
09/20 22:00, 3年前 , 54F
還行吧 要找碗粿和肉粽都行的店還不多
09/20 22:00, 54F
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09/20 22:38, 3年前 , 55F
已經沒有郭家了，新老闆的肉粽很難吃
09/20 22:38, 55F
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09/20 22:40, 3年前 , 56F
鹽埕區賣肉粽沒一家好吃的，別浪費時間跑來鹽埕吃
09/20 22:40, 56F
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09/20 22:41, 3年前 , 57F
肉粽都很普，就近在你家菜市場買就好
09/20 22:41, 57F
推
09/20 22:55, 3年前 , 58F
看來台南劉家很難得的穩定
09/20 22:55, 58F
推
09/20 23:12, 3年前 , 59F
以前常從小港騎車去吃，但口味漸漸就沒什麼吃了
09/20 23:12, 59F
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09/21 00:50, 3年前 , 60F
鹽埕區的肉粽真的都不怎麼樣 以前就郭家還行 其他間
09/21 00:50, 60F
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09/21 00:50, 3年前 , 61F
評價還不錯的 吃了都只想說謝謝再聯絡...
09/21 00:50, 61F
推
09/21 01:51, 3年前 , 62F
郭家肉粽老闆退休了，傳給徒弟經營以後口味確實變了
09/21 01:51, 62F
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09/21 01:51, 3年前 , 63F
09/21 01:51, 63F
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09/21 06:07, 3年前 , 64F
徒弟的團隊真的比較散 很容易買到沒熱熟的~~
09/21 06:07, 64F
推
09/21 08:51, 3年前 , 65F
傳給徒弟有留一手吧
09/21 08:51, 65F
徒弟沒學好XD
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09/21 09:01, 3年前 , 66F
前幾天買的肉粽，米心是硬的
09/21 09:01, 66F
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09/21 10:27, 3年前 , 67F
好慘，看來招牌和技術都沒有轉移過去。btw,我也覺得
09/21 10:27, 67F
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09/21 10:27, 3年前 , 68F
開始換自助點餐機那時候就開始不好吃了
09/21 10:27, 68F
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09/21 13:03, 3年前 , 69F
所以高雄還有哪間肉粽好吃的?
09/21 13:03, 69F
推
09/21 14:47, 3年前 , 70F
肉粽本來就不行，碗粿也劣化了嗎？
09/21 14:47, 70F
推
09/21 15:33, 3年前 , 71F
我爸說換徒弟經營了 但品質沒以前好了 他以前常去吃
09/21 15:33, 71F
※ 編輯: Summer703 (101.10.9.182 臺灣), 09/21/2022 15:55:27
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09/21 16:48, 3年前 , 72F
還沒換老闆時就已和十多年前吃的感覺不同了，不是
09/21 16:48, 72F
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09/21 16:48, 3年前 , 73F
換老闆才變差...
09/21 16:48, 73F
推
09/21 21:49, 3年前 , 74F
個人覺得成男生和小南不錯
09/21 21:49, 74F
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09/21 22:17, 3年前 , 75F
變不用心了
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09/22 18:35, 3年前 , 76F
這家不是吃認同跟信仰的嗎？
09/22 18:35, 76F
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09/22 18:36, 3年前 , 77F
不是味道變了 是你的心變了
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推
09/22 19:21, 3年前 , 78F
剛開始換人經營去吃真的非常失望，前幾個禮拜有覺得
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09/22 19:21, 3年前 , 79F
醬的味道有回來 沒在吃肉粽不知道 但碗粿這幾次給過
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09/22 19:21, 3年前 , 80F
。
09/22 19:21, 80F
推
05/29 20:51, , 81F
很不行
05/29 20:51, 81F
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