[食記][高雄市] 丸叁食伍
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丸叁食伍
地址:高雄市新興區中東街277號
鄰近捷運站:高雄捷運橘線O6信義國小站
電話:(07) 235 5255
營業時間:星期日~四 11:30~20:30;星期五、六 11:30~21:30
高雄市捷運信義國小站附近中東街上的「丸叁食伍」,
是一間主打日式定食、飯糰、茶泡飯的餐廳,
設在一座老屋內,
打造出慢食、慢活、享受的用餐氣氛。
12/29(日)中午我跟高中同學們相約在「丸叁食伍」聚餐。
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丸叁食伍:餐廳環境
店裡保留老屋原有的風貌,
包括木樑、老牆面、老窗櫺、磨石子地板,
並採用許多復古物件、古董家具、海報等布置,
書櫃裡擺放許多供顧客閱覽的書籍,
賦予老屋新生命,
又充滿文青風格和懷舊氣息,
也營造出居家般的溫馨氣氛。
1、2樓都有用餐區,
其中1樓挑高處還設有榻榻米和室空間。
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2樓則是以書房的樣貌呈現,
很讓人懷念起學生時期。
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丸叁食伍:菜單
這家供應的餐點主要有日式定食、飯糰、茶漬飯、烏龍麵等,
以及單點小菜和飲品。
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丸叁食伍:餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
日式鮭魚茶漬飯
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米飯和鮭魚肉、海苔、玄米等,
倒入玄米茶湯浸泡,
米飯吸入滿滿茶湯,
粒粒飽滿又茶香入味,
又有鮭魚帶來的鮮香。
附上的蒸蛋濕潤嫩口充滿蛋香。
佃煮秋刀魚定食
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秋刀魚肉質緊實又嫩口感豐腴
鮪魚茶漬飯
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茶漬飯搭配細緻的吻仔魚和香酥的蒜酥,
茶香和蒜香交織。
起司龍蝦飯糰
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香Q的米飯包著香濃起司和細嫩的龍蝦肉,
口味還不錯。
醬燒豚五花
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豬五花肉肉質軟嫩油花豐厚,
醬汁調味的偏甜。
「丸叁食伍」的餐點呈現地很樸實,
大致上都不錯吃,
當天跟高中同學們在這間溫馨懷舊風格的老屋餐廳裡聚餐,
很愜意又自在!
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