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[新聞] 碳佐麻里道歉了！多名顧客吐瀉　業者諾全額退費：絕不逃避

看板Kaohsiung (高雄)作者時間3周前 (2025/04/16 19:04), 3周前編輯推噓16(25推 9噓 45→)
留言79則, 53人參與, 3周前最新討論串1/1
碳佐麻里道歉了！多名顧客吐瀉　業者諾全額退費：絕不逃避 2025/04/16 TVBS 記者 陳佳宜 報導 「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳多人食物中毒，有民眾於14日前往用餐，凌晨卻突然上吐下 瀉，急忙去掛急診；事後PO文抱怨後發現有同日去用餐的網友，也發生同樣腹瀉不止、全身 無力。高雄市衛生局獲報前往稽查，將8件可疑食材採集送驗。而碳佐麻里也在稍早發布聲 明啟事，將全力配合衛生主管機關進行調查，強調不會推託、正視錯誤並且負責到底。 原PO指出，12號去高美館的碳佐麻里吃完，13號凌晨開始到14號，8個大人吐的吐、拉的拉 、燒的燒，民眾受不了只好去掛急診，表示「第一次去餐廳吃到食物中毒欸」；貼文曝光後 也引發討論，有網友表示他們也是同日前往高美店用餐，一樣出現多人發燒、嘔吐、全身無 力等症狀，才驚覺是食物中毒。 原PO表示，事後碳佐麻里高美的主管也有來電關心身體狀況，表示已陸續聯繫當日用餐的客 人，以及會全額退款或是給同價位餐券賠償用餐民眾。 高雄市衛生局派員前往現場稽查，發現「碳佐麻里」高美店後廚出現多項衛生疏失。衛生局 表示，已責令業者停業2日，相關缺失須於今（16）日改善完竣，待複查合格後始得營業。 屆期未改善，將依《食品衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰 。 另外衛生局也同步將8件可疑食材（舒肥雞生菜沙拉、鰹魚生菜沙拉、燻鮭魚捲壽司、涼拌 青木瓜絲、涼拌洋蔥、鮭魚生魚片、食用冰塊、生菜洗滌水）及環境進行採檢，另針對餐廳 廚工及就醫民眾採檢人體檢體11件，感染病原採檢後現正釐清中。截至今日累計就醫4人， 就醫後均已返家休息。 稍早碳佐麻里也發布聲明道歉，表示在得知消息後，已全力配合衛生主管機關進行調查，並 立即請專業的消毒公司對餐廳進行全面高標準的清潔與消毒作業。碳佐麻里強調「沒有任何 理由，也不會推諉責任；我們將持續強化內部餐點安全管理流程，並且正視我們的錯誤，用 最嚴謹的態度最積極的處置，提供給每一位顧客最安心的用餐環境。」 碳佐麻里聲明全文： 對不起！ 我們對於高雄高美店顧客用餐後出現身體不適的情況深感關切，並在此表達最誠摯的歉意。 在得知此消息後，我們全力配合衛生主管機關進行調查，並立即邀請專業消毒公司對餐廳進 行全面高標準的清潔與消毒作業。 一直以來，食品安全始終是我們的首要任務。 針對此次事件，顯示我們在衛生管理及流程控管上仍有不足， 我們沒有任何理由，也不會推諉責任； 我們將持續強化內部餐點安全管理流程， 並且正視我們的錯誤， 用最嚴謹的態度最積極的處置，提供給每一位顧客最安心的用餐環境。 面對相關責任，我們一定負責到底，絕不迴避， 對於顧客的身體狀況我們也會持續關心、給予慰問，並以最高標準檢討、自我要求，以杜絕 類似情況再次發生。 對於此次事件給顧客帶來的不便與擔憂，我們再次表達最誠摯的歉意！ 感謝各界的關心與指正，我們會戒慎恐懼的落實流程管理，以當責的態度來重建顧客對我們 的信任。 碳佐麻里謝謝大家的關心，我們一定會深刻的反省、積極的改進。 https://news.tvbs.com.tw/local/2841663 備註： 碳佐麻里高美館店於前幾日發生多名消費者食物中毒事件，衛生局接獲後也前往稽查，希望早 公佈造成食物中毒的原因進行改進，避免日後再發生。 ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.97.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1744801463.A.53F.html ※ 編輯: jganet (27.51.97.50 臺灣), 04/16/2025 19:07:02
噓
04/16 19:24, 3周前 , 1F
又來？螺絲鬆了嗎
04/16 19:24, 1F
→
04/16 19:50, 3周前 , 2F
螺絲有緊過？不是有媒體在追就認真要處理，過陣子就不了
04/16 19:50, 2F
→
04/16 19:50, 3周前 , 3F
了之
04/16 19:50, 3F
→
04/16 20:01, 3周前 , 4F
台灣食安什麼時後有鎖過螺絲了？？
04/16 20:01, 4F
推
04/16 20:07, 3周前 , 5F
吃到烙賽送你同額餐券再來消費一次，優秀
04/16 20:07, 5F
推
04/16 20:09, 3周前 , 6F
太誠實了
04/16 20:09, 6F
→
04/16 20:10, 3周前 , 7F
這個我知道，重罰六萬
04/16 20:10, 7F
→
04/16 20:16, 3周前 , 8F
其它分店不用一併稽查嗎？
04/16 20:16, 8F
推
04/16 20:17, 3周前 , 9F
就退費 沒事
04/16 20:17, 9F
推
04/16 20:33, 3周前 , 10F
..................................................
04/16 20:33, 10F
推
04/16 20:47, 3周前 , 11F
哇……
04/16 20:47, 11F
→
04/16 20:53, 3周前 , 12F
哈哈
04/16 20:53, 12F
→
04/16 21:07, 3周前 , 13F
04/16 21:07, 13F
噓
04/16 21:11, 3周前 , 14F
這間老闆賺死了
04/16 21:11, 14F
→
04/16 21:17, 3周前 , 15F
暖爆，美術館不意外，之前一堆吹美術館的，笑死
04/16 21:17, 15F
推
04/16 21:18, 3周前 , 16F
台灣食安很廉價的
04/16 21:18, 16F
推
04/16 21:36, 3周前 , 17F
我以為退費是基本的誒 搞得好像很負責任一樣
04/16 21:36, 17F
推
04/16 21:36, 3周前 , 18F
夠負責任是除了退費以外還要額外賠償吧。顧客花時間看醫生
04/16 21:36, 18F
→
04/16 21:36, 3周前 , 19F
承受身體的痛苦，店家呢？一天營業額賺了多少才付出這一點
04/16 21:36, 19F
→
04/16 21:36, 3周前 , 20F
代價
04/16 21:36, 20F
推
04/16 21:39, 3周前 , 21F
罰2億就不會有下次了
04/16 21:39, 21F
推
04/16 22:33, 3周前 , 22F
我們邱總沒在怕的啦
04/16 22:33, 22F
→
04/16 23:29, 3周前 , 23F
在台灣業者風險很小就是這樣，退費即可
04/16 23:29, 23F
推
04/16 23:38, 3周前 , 24F
另一篇報導有描述出稽查的缺失地方
04/16 23:38, 24F
→
04/16 23:38, 3周前 , 25F
04/16 23:38, 25F
推
04/17 00:01, 3周前 , 26F
要慶幸14日吃的是時代店嗎？ 有感品質下降，食材跟服
04/17 00:01, 26F
→
04/17 00:01, 3周前 , 27F
務都是，連外面停車場都收費，應該可以有優惠方案
04/17 00:01, 27F
推
04/17 00:09, 3周前 , 28F
退費+停業兩天 根本不痛不癢
04/17 00:09, 28F
→
04/17 00:15, 3周前 , 29F
停業期間順便把廁所打掉重新設計一下拜託
04/17 00:15, 29F
→
04/17 00:44, 3周前 , 30F
靠 4/20訂位
04/17 00:44, 30F
噓
04/17 00:45, 3周前 , 31F
說起台灣的食安 吃死人都有 上吐下瀉何必大驚小怪？
04/17 00:45, 31F
噓
04/17 01:10, 3周前 , 32F
才退費 笑死
04/17 01:10, 32F
→
04/17 01:54, 3周前 , 33F
台灣不適合一分錢一分貨的觀念，還是乖乖貪小便宜好
04/17 01:54, 33F
→
04/17 01:55, 3周前 , 34F
至少省到錢
04/17 01:55, 34F
→
04/17 06:02, 3周前 , 35F
一樣賺飽飽
04/17 06:02, 35F
推
04/17 07:09, 3周前 , 36F
2億罰下去啊干
04/17 07:09, 36F
噓
04/17 07:24, 3周前 , 37F
退費 呵呵
04/17 07:24, 37F
推
04/17 07:56, 3周前 , 38F
空氣臭，食安差，交通亂
04/17 07:56, 38F
→
04/17 07:56, 3周前 , 39F
04/17 07:56, 39F
推
04/17 07:58, 3周前 , 40F
官員賺飽飽？
04/17 07:58, 40F
→
04/17 08:05, 3周前 , 41F
在美國就財富自由
04/17 08:05, 41F
→
04/17 09:04, 3周前 , 42F
台灣人命不值錢 只退餐費 XD~
04/17 09:04, 42F
→
04/17 09:09, 3周前 , 43F
不知道為啥這麼多人愛吃這間.....
04/17 09:09, 43F
→
04/17 09:27, 3周前 , 44F
有賠餐卷就已經很好了，nice負責
04/17 09:27, 44F
→
04/17 09:48, 3周前 , 45F
有賠餐券就洗白，真的好笑，難怪業者不會怕
04/17 09:48, 45F
噓
04/17 09:51, 3周前 , 46F
退餐費而已 醫療費精神賠償？
04/17 09:51, 46F
→
04/17 09:51, 3周前 , 47F
之前海港也是食安問題，結果高雄人還能力挺店家繼續支持，
04/17 09:51, 47F
→
04/17 09:51, 3周前 , 48F
有夠好笑的，現實還是會乖乖去吃啦
04/17 09:51, 48F
→
04/17 09:55, 3周前 , 49F
不過之前海港食安是真的沒差，品牌名聲好，但這家發生食安
04/17 09:55, 49F
→
04/17 09:55, 3周前 , 50F
就不能輕易原諒，我直接拒吃列黑名單
04/17 09:55, 50F
→
04/17 10:06, 3周前 , 51F
罰兩億，之後是給誰用呢
04/17 10:06, 51F
推
04/17 10:34, 3周前 , 52F
台灣的食安不是跟西邊一樣可笑嗎
04/17 10:34, 52F
推
04/17 10:40, 3周前 , 53F
先道歉後裝傻
04/17 10:40, 53F
→
04/17 11:26, 3周前 , 54F
再來 要夏天囉 超熱時期要來了
04/17 11:26, 54F
→
04/17 11:28, 3周前 , 55F
人體會慢慢適應，適者生存
04/17 11:28, 55F
→
04/17 12:10, 3周前 , 56F
大概過幾天就沒人在乎了，順便推出買一送一，高雄人就忘了
04/17 12:10, 56F
→
04/17 12:10, 3周前 , 57F
這件事繼續支持，等下次又發生再出來抱怨，重複以上步驟XD
04/17 12:10, 57F
→
04/17 12:12, 3周前 , 58F
反正仗著你各位愛吃，做什麼都對
04/17 12:12, 58F
→
04/17 12:22, 3周前 , 59F
在美國這個賠償是百萬以上了吧
04/17 12:22, 59F
噓
04/17 12:31, 3周前 , 60F
只賠餐費。好沒誠意
04/17 12:31, 60F
噓
04/17 13:56, 3周前 , 61F
可以看出生食風險真的很大@@ 幾乎都是生菜沙拉那些
04/17 13:56, 61F
推
04/17 14:17, 3周前 , 62F
才退費而已喔 好慘喔
04/17 14:17, 62F
推
04/17 14:31, 3周前 , 63F
某些人邏輯：說會吃死人，你死了嗎？
04/17 14:31, 63F
推
04/17 14:43, 3周前 , 64F
空汙候鳥終於截到可以報kpi的圖了嗎？ 嘻嘻
04/17 14:43, 64F
→
04/17 14:54, 3周前 , 65F
空汙候鳥終於刷到了，感動
04/17 14:54, 65F
推
04/17 15:14, 3周前 , 66F
去年10月在夢時代店吃完一家人也是當晚又吐又拉，被
04/17 15:14, 66F
→
04/17 15:14, 3周前 , 67F
店家冷處理裝傻帶過，果然事無僥倖，這次出包一個更
04/17 15:14, 67F
→
04/17 15:14, 3周前 , 68F
大攤的。黑心燒肉店錢賺那麼多，分店一間間開，結果
04/17 15:14, 68F
→
04/17 15:14, 3周前 , 69F
連最基本的食安都無法做好。
04/17 15:14, 69F
推
04/17 17:08, 3周前 , 70F
我笑了,都賺多少了,全額退費是值多少錢
04/17 17:08, 70F
推
04/17 20:05, 3周前 , 71F
某些人很愛講「這麼便宜你敢吃？」，看來貴也沒有一定安全
04/17 20:05, 71F
噓
04/17 20:44, 3周前 , 72F
上次冰品中毒不也不了了之，你各位外食自己小心，出事
04/17 20:44, 72F
→
04/17 20:44, 3周前 , 73F
才會去查的
04/17 20:44, 73F
→
04/17 20:48, 3周前 , 74F
樓上是誰跟你說不了了之啊？google一下好嗎？店家被罰
04/17 20:48, 74F
→
04/17 20:48, 3周前 , 75F
錢、停業還賠償上百萬才得到和解欸
04/17 20:48, 75F
→
04/17 22:08, 3周前 , 76F
你太快打臉了www
04/17 22:08, 76F
→
04/18 00:26, 3周前 , 77F
最後就只會罰6萬啦
04/18 00:26, 77F
推
04/18 23:12, 3周前 , 78F
退費很偉大一樣
04/18 23:12, 78F
→
04/18 23:21, 3周前 , 79F
業者不能虧本，所以繼續營業，連續發生的話停3天就好嘿
04/18 23:21, 79F
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