[問題] 請問有賣剝好的生蛤蜊的地方嗎

看板Kaohsiung (高雄)作者 (阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿)時間4小時前 (2025/07/05 17:55), 編輯推噓5(509)
留言14則, 10人參與, 13分鐘前最新討論串1/1
如題 想買已經剝好的小蛤蜊(就是常常拿來做醬油醃漬的那種) 而且是"生"的現剝好的(不要煮熟或凍熟的) 要拿來做醃漬用的料理 自己剝實在嫌麻煩 想問問看哪裡買的到 另外再問 有沒有地方買的到白蛤蜊(四角蛤蜊) 這個的話不用剝好的沒關係 但一樣要活的(當然有剝好的更好) 求解 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.179.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1751709336.A.AF0.html

07/05 18:21, 3小時前 , 1F
剝殼蛤蜊不好保存,應該是沒人會賣這個
07/05 18:21, 1F

07/05 18:32, 3小時前 , 2F
我只有看過剝殼生牡蠣,蛤蜊有在生剝殼?
07/05 18:32, 2F

07/05 18:33, 3小時前 , 3F
喇阿(蜆)做生醃也沒在去殼的
07/05 18:33, 3F

07/05 18:45, 3小時前 , 4F
全聯有剝殼熟的蛤蠣,蜆倒真的沒看過
07/05 18:45, 4F

07/05 18:46, 3小時前 , 5F
蛤蜊肉除了冷凍的其他沒有吧,醃漬那種好像是蜆吧俗稱拉阿
07/05 18:46, 5F

07/05 18:50, 3小時前 , 6F
有剝好的海瓜子
07/05 18:50, 6F

07/05 19:05, 2小時前 , 7F
沒看過
07/05 19:05, 7F

07/05 19:06, 2小時前 , 8F
要生醃的話自己剝吧
07/05 19:06, 8F

07/05 19:41, 2小時前 , 9F
德民黃昏市場有看過在賣生醃的蜆
07/05 19:41, 9F

07/05 20:10, 1小時前 , 10F
鹹蛤蜊有在去殼的喔?
07/05 20:10, 10F

07/05 21:01, 56分鐘前 , 11F
你說的應該是蜆…?蛤蜊好像也可以啦!但通常是生的(活
07/05 21:01, 11F

07/05 21:01, 56分鐘前 , 12F
的)吐沙洗乾淨直接帶殼醃,因為剝殼就已經死掉,再拿去
07/05 21:01, 12F

07/05 21:01, 56分鐘前 , 13F
生醃可能會有食安風險
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07/05 21:44, 13分鐘前 , 14F
全聯好像有看過
07/05 21:44, 14F
文章代碼(AID): #1eQFQOhm (Kaohsiung)
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