[食記] [北高雄] 佬食炒作
店 名：佬食炒作
地 址：鼓山區慶豐街88號
電 話：0958634153
營業時間：11：00-14：00
17：00-21：00
價位範圍：30元~230元
鄰近捷運：無
------------------------------------------------------------------
心得：北高雄鼓山區的慶豐街，是一條「較短」熱鬧的美食街，「佬食炒作」是一家
新開的家常熱炒便當店，菜色在慶豐街上也有別於其他店家，也是多一種不同選擇！
因為是外帶，所以沒有特別拍攝店面，因為剛試營運，整家店全新裝潢，用餐區舒適，還
有冷氣，環境上非常加分！是慶豐街上最適合內用的店家！
https://i.mopix.cc/bXsY1n.jpg
三杯雞蓋飯140元：打開蓋子就聞到三杯雞香味撲鼻，裡面有炒高麗菜和半熟荷包蛋，三
杯雞簡直就是在大餐廳吃到的等級，色澤油亮巴著醬油的雞肉軟嫩入味，搭配乾煸的薑片
和九
層塔，真是一道完美的三杯雞啊！配菜高麗菜脆口，外圍焦脆的半熟蛋更是美味，這碗三
杯雞蓋飯便當真
的是我吃過最美味的！超級推薦！
https://i.mopix.cc/HeSzAI.jpg
炸排骨80元：排骨沒有過多的粉，可以吃到紮實的肉，肉有醃製過帶著鹹香，肉質新鮮好
咬無筋無肉腥味，很好吃！
https://i.mopix.cc/ch9hYC.jpg
蔥燒豆腐150元：豆腐是微炸過的雞蛋豆腐，加上蔥、洋蔥和紅蘿蔔，就是一道非常下飯
的料理，豆腐份量很足，喜歡豆腐料理的可以吃看看！偏油。
https://i.mopix.cc/tZyABP.jpg
牛肉炒麵120元：麵體是油麵，麵條入味，牛肉軟嫩好咀嚼，香味色澤整體還不錯，炒麵
偏濕偏油，我個人比較愛炒很乾的炒麵，整體味道來說這也是一碗好吃的炒麵！
蝦仁醬油蛋炒飯100元：無照片，是一碗帶有鑊氣及古早味的醬油炒飯，飯粒粒粒分明油
香味四溢，不過這種帶著香氣都有些偏油，但是是非常美味的炒飯！
蔥爆牛肉蓋飯130元：無照，牛肉香蔥香滿溢，牛肉軟嫩，「醬多」很適合拌飯，白飯殺
手，非常美味！
https://i.mopix.cc/3kWVDX.jpg
整體心得：
幾道飯菜吃下來，這間師傅炒功絕對是大餐廳等級，每道菜都一定很香，而且都很美味，
沒吃到雷的，下次還要試試其他飯類，油香類的料理都會偏油，我個人偏愛蓋飯，
別於一
般的便當，是「真」功夫菜便當啊！推薦大家來吃看看！
PS.服務人員很親切，一直說若對餐點菜色有什麼建議，都可以跟他們說，所以可以去嚐
嚐看，我覺得除了偏油，整體真的很美味！
-----------------------本文警語------------------------
發文前請詳閱板規
------以上警語請自行決定是否使用，若無須使用請刪除-----
--
※ 編輯: spcalice (101.8.239.134 臺灣), 05/08/2026 15:46:10
Kaohsiung 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章