[食記][高雄市] 日乃屋咖哩 漢神巨蛋店
完整圖文網誌： https://jeremyfoodie.tw/hinoya-curry-hanshin-arena/
日乃屋咖哩 漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1樓 (漢神巨蛋購物廣場B1樓)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 550 0029
營業時間：每天 11:00-22:00
日本咖哩連鎖名店「日乃屋咖哩」，
曾經榮獲東京「神田咖哩大賽」冠軍，
在全日本也已經擁有超過100多間分店。
全台首店開在高雄市鼓山渡輪站旁的新濱町海洋廚房，
去年(2025年)10/1又在漢神巨蛋B1美食街開設第二間分店。
這家咖哩原料皆由日本總部直送進口，
並加入新鮮豬肉與嚴選蔬菜慢火細熬而成，
咖哩醬汁濃郁而溫潤。
我很喜歡咖哩，
在去漢神巨蛋逛逛的時候就到B1美食街用餐，
品嘗看看「日乃屋咖哩」的咖哩飯。
https://pse.is/92v7r7
日乃屋咖哩 漢神巨蛋店：菜單
這家供應多款咖哩飯，
每份咖哩飯都有附味噌湯，
可以加購配料或加價升級套餐，
其他還有一些單點小菜。
https://pse.is/92v823
這家還推出了咖哩麵包
https://pse.is/92v82v
日乃屋咖哩 漢神巨蛋店：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
人氣海陸特餐+菠菜
https://pse.is/92v7w4
https://pse.is/92v7wt
https://pse.is/92v7xf
https://pse.is/92v7y5
這家的咖哩特色是先甜後辣餘韻悠長，
入口先是醇厚的甘甜，
接著伴隨著溫和的辛辣，
味道很有層次又濃郁。
海陸特餐有炸豬排、炸白身魚和炸蝦，
一次享有海陸炸物好滿足，
外表粉衣都炸得金黃酥脆。
炸豬排肉質軟嫩度還ok，
白身魚肉質細嫩，
炸蝦口感Q彈。
唐揚雞咖哩+炙燒起司+菠菜
https://pse.is/92v7tb
https://pse.is/92v7u6
加上炙燒起司還可以拉絲呢！
很有吃焗烤咖哩飯的fu，
整體吃起來口感也更有層次。
唐揚炸雞肉質鮮嫩多汁，
只是每塊炸雞都小小的。
「日乃屋咖哩」的咖哩不但很濃郁，
先甜後辣的味道層次風味很棒，
推薦喜愛咖哩的朋友們可以到這家試試。
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