[食記][高雄市] Golosità 閣樓義式餐館
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Golosità 閣樓義式餐館
地址：高雄市左營區新光里孟子路540號
鄰近車站：高雄捷運紅線R15生態園區站
電話：(07) 350 0525
營業時間：星期二 17:30-21:00；星期三~日 11:30-14:30、17:30-21:00 (星期一公休)
高雄市捷運生態園區站附近孟子路上的「Golosità 閣樓義式餐館」，
這家的店名Golosità即義大利語中對美食的熱情以及極致渴望和追求，
並秉持著這樣的理念創作出各道美味料理。
這家供應多款義大利麵和燉飯，
其中義大利麵有供應多種不同麵體，
每一款的口味特色都很鮮明。
7/19(日)那天跟一位好友相約在「Golosità 閣樓義式餐館」，
品嘗這家的義大利麵和燉飯。
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Golosità 閣樓義式餐館：餐廳環境
餐廳布置裝潢簡約又高質感，
並帶有典雅感，
淺灰色牆面搭配木質地板，
採用大片落地窗讓陽光得以照進使得室內很明亮，
用餐環境舒適氣氛優雅。
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Golosità 閣樓義式餐館：菜單
這家供應多款義大利麵、燉飯，
其他還有沙拉、開胃菜、私廚小點、甜點，
飲品有咖啡、茶飲、無酒精特調、調酒、啤酒等。
(注意：禁止酒駕，未成年禁止飲酒！)
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Golosità 閣樓義式餐館：餐點介紹
在此介紹我們當天享用的餐點
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油封鴨腿肉質鮮嫩多汁，
表皮煎得薄脆又香氣充足。
玉棋就是麵疙瘩，
口感紮實Q彈又有嚼勁，
搭著酸酸甜甜的紅酒老醋很美味。
南義水煮酸菜豬腳與德式香腸燉飯
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這家的燉飯特別選用花蓮26號米，
是台灣在地小農和花蓮農改所一起合作研發生產的品種，
特性類似義大利米，
米粒大又耐煮，
而且吸飽湯汁後仍能保持米心的口感，
奶油白醬燉得入味充滿奶香。
德國豬腳肉質軟嫩表皮軟Q，
德式香腸紮實Q彈又鹹香，
再搭著酸菜很絕配。
炸魚塔塔
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炸魚塊外酥內嫩，
沾著塔塔醬很涮嘴。
「Golosità 閣樓義式餐館」的義大利麵和燉飯都很美味，
無論是義大利麵和米飯的口感，
以及搭配的主菜和醬汁口味都表現高水準。
這間是生態園區站附近很棒的義式餐廳，
期盼還有機會再到這家品嘗其他款義大利麵或燉飯。
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