討論串[問題] 高雄好吃料多的佛跳牆
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佛跳牆這道料理. 最早是用豬肉和栗子熬煮 逼出香氣 因為有和尚翻牆想吃故得名. 這是一道中華料理的代表作. 顧名思義就超級大雜燴 只要味道能相合 主料和配料有幾個是不變. 只要是華人區一定會有這道 配料也很多種. 臺灣有所謂 必底登 五百碗(圓山飯店一定在榜上). 高雄有國賓 記得有一家店是高雄國賓
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高雄版的版友們新年好,. 因為我家去年(老協珍)跟今年(王品)買的冷凍佛跳牆,家母都不是特別滿意(她自己在家樂福挑的),覺得料不夠滿,不夠澎湃之類的。. 所以我想趁大家還在過年圍爐期間,記憶還新的時候,來請問有沒有吃到什麼,好吃的佛跳牆可以推薦,做為明年安我家太歲的參考。. 家母唯一開示,料不拘,但
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