[美食] 年初三基隆廟口小吃行

看板Keelung (基隆)作者changfong (所以我願意)時間18年前 (2006/05/25 14:12)推噓6(6推 0噓 2→)

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<這是一篇很久以前的食記> http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=4082921 圖文並茂版從除夕到大年初三都在家裡，實在悶得有點慌，所以提議大年初三的晚上就到基隆廟口解決好了。大年初二的好天氣只延續到初三的下午，我們出發的時候，台北已經開始變天了，想必基隆應該會下雨，這樣一來人應該會比較少吧！所以，不管三七二十一我們還是出發了。到達基隆時，果然下著小小的綿綿細雨，不過完全沒有影響去吃小吃的興致。停好車子，和家人慢慢的散步到廟口。哇！人真的好多好多，想說小雨應該會澆熄一些人出門的熱情，沒想到好像沒有，人還是滿、滿、滿啊！真的可以用「寸步難行」來形容這樣的盛況。在兵荒馬亂，人擠人的情況之下，我們還是吃了不少的小吃。第一家：天一香滷肉飯我們還等了一會兒才等到位置，點了幾碗滷肉飯、肉羹湯和筍絲。味道還不錯，滷肉飯的飯有點太濕，影響口感；肉羹湯很清，沒什麼芶芡；筍絲就普普通通囉！我想今天的品質可能不穩定，因為客人實在太多了，所以最好不要挑假日來基隆夜市吃小吃比較好，不過我也只有假日有空啊！第二家：邢家鼎邊銼這家「邢家鼎邊銼」，人也是爆多的，也等了一會兒才有位置。很久以前的平日晚上有來吃，那時覺得雖沒有特別好吃，也不至於不好吃，不過今天吃到的鼎邊銼味道真的不是很好。湯頭感覺沒什麼味道，雖然有油蔥酥提味，不過湯喝起來的感覺就是很單調；優點是鼎邊銼很Q，但裡面的蝦仁竟然還有腥味！連不是很挑食的阿公都搖搖頭呢！雖然我下次應該不會再吃了，但是排隊要吃的人還是很多很多。第三家：一口吃香腸我買了八個一共四十元，小弟還問我要不要加蒜頭。這是一定要的啊！香腸一定要加蒜頭才好吃啦！香腸剛烤好，拿在手裡都覺得燙手，拿起一個往嘴裡送，嗯~鮮甜的肉汁混合著炭烤的香味，搭配蒜頭微微的辛辣味，不錯吃喔！第四家：麻佬這是媽媽要買回家吃的，這家生意也很好，每斤都是220元。第五家：營養三明治這家三明治實在很誇張，竟然要動用到「號碼牌」，我拿的時候是856號，那時才叫到740多號，相差一百多號，而且攤子前面滿滿都是人，多到堵在路上，快要沒辦法讓行人通過了。服務人員的手也是一直停不下來，不停的製作的三明治，我只能說這又是一個「台灣奇蹟」了吧！實在是「驚死人」啊！拿到號碼牌後，我還晃了一大圈才來，終於等到熱騰騰的「營養三明治」囉！營養三明治一個五十元，裡面有蛋、小黃瓜、番茄、美乃滋和一條現炸的麵包，想想好像三十五元就可以買到了，五十元的營養三明治應該有比較好吃吧？嗯~熱熱的麵包配上美乃滋和配料，是覺得不錯吃啦，不過賣到五十元，算是有點貴就是。第六家：陳記泡泡冰當天隔壁的泡泡冰有好多年輕人在叫賣，而且還預先做好幾杯放在櫃檯上，感覺不是很好，所以我就買隔壁的「陳記泡泡冰」。聽說「花生」的口味很多人推薦，所以我就試試花生口味的泡泡冰。小小一杯，四十元。花生的泡泡冰果然不錯吃，花生的味道很香很濃，不過又不會太過甜膩，泡泡冰入口即化，香甜可口，算是不錯囉！第七家：廟口旁的紅燒鰻一碗大約有四塊的紅燒鰻，吃起來有點像土魠魚的味道，肉質鮮甜，湯頭也有點像土魠魚羹，不過比較清淡一些，一碗五十元。這次吃了不少的小吃，一家人都帶著飽足的肚子，打道回府囉！如果要到基隆廟口吃東西的話，口袋裡的錢記得要多帶點，還有盡量挑人少的時刻來，食物品質應該會比較好喔！ -- 人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記 http://www.wretch.cc/blog/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.22.217