[問題] 火車站金石堂旁的美香齋魯味?

看板Keelung (基隆)作者 (專業生火勸敗員XD)時間15年前 (2010/05/31 20:30), 編輯推噓4(4012)
留言16則, 12人參與, 最新討論串1/1
這家是不是有換老闆???? 很久沒去買了,印象中之前每次買都覺得還蠻好吃的 滷汁很熱,食材也滷得很入味,甚至偶爾還覺得有點鹹 今天回家經過時買了幾樣:白蘿蔔、鴨血、沙爹、鳥蛋、百頁豆腐 結果除了原本就有味道的鳥蛋之外 其他的吃起來滷汁味道都沒滷進去.... 跟以前的印象差好多..... --  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍                  《你今天es了嗎?》         ● ◤◤◥◥   相簿:http://album.blog.yam.com/kashin 05/18 布書套   ** > < ** 網誌:http://blog.yam.com/kashin    05/17 淘寶   *///▽///* 影音:http://mymedia.yam.com/kashin   05/14 雪の華    ▼▼◤◤ ﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍    ╯  ╰ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.59.127

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好像很久沒看到那位有點福態的老闆娘…員工則是來來去去的~
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我永遠記得看人錢掉到裡面老闆娘說媒關係(完全不打算撿)
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那家說真的衛生有點.....
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每次去買,滷汁都沒有沸騰過...
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讀書時常去買,但後來看過滷汁的...,就在也沒有在外買過了
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跟你一樣…上周想回味一下 才發現 ...整個變的不一樣了
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老闆不是一對老夫妻 ? 另外還有一對年輕人跟2個阿姨
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他們是我的親戚 據說好像轉讓了
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滷汁問過老板 老板是說不能太滾 因為太滾滷在裡面的東西
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會爛掉 仔細看其實他的湯是有慢慢在滾 因為他們跟一般的店
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不太一樣 東西都有先滷過 不是像其他店有需要才馬上滷
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關於轉讓不曉得你哪聽來的 現在的年輕人是老闆的第2代!
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所以也許都還在摸索功夫還沒學好~
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我覺得很好吃啊 只要有滾過再一直加熱 應該就沒問題吧
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推第二代......我也超愛吃的...
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我是覺得沒入味 尤其是蘿蔔沒入味真的蠻可怕...很生的菜味
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文章代碼(AID): #1C0wlz6p (Keelung)
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