PTT台灣在地區 / Keelung (基隆)

[問題] 我要製作手工巧克力

看板Keelung (基隆)作者 (小雨)時間15年前 (2011/02/06 23:57), 編輯推噓5(5推 0噓 4→)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
情人節又要來到了.... 今年想說有時間來製作巧克力 而我記得在N年前我有做過 材料是在信義市場和市立游泳池的中間某家店買的 我想要做的巧克力是純度很高的 就是還滿苦的那種 那裏可以買到啊?? 還有模型之類那些哪裡可以買到?? 感謝各位了~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.167.131
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靠近安樂市場那邊有一家楊春美烘焙坊 三坑火車站那邊也有
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一家烘焙坊 但我忘了它叫啥
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富盛~
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推
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可以用COSTCO的松露巧克力來當巧克力磚 我都拿來做麵包
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推
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costco松露因為外面有防潮可可粉，所以做內餡尚可
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要調溫又趴數高的，就只好問問烘焙坊了
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原PO說的是全愛烘焙食品行 巧克力跟模型應該都有賣
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推
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我今天在寶雅有看到77出的兩款普通/黑巧克力磚
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400g一塊，售價95元
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