[美食] 新豐街-上海美味鮮湯包/鮮魚屋/董娘水묠…

看板Keelung (基隆)作者king11628 (慶橘)時間15年前 (2011/02/26 01:14)推噓8(8推 0噓 13→)

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網誌無音樂好讀版:http://blog.yam.com/kfc978/article/35442903 -------------------------- 店名: 上海美味鮮湯包地址: 基隆市新豐街303巷8弄2號 (左轉303巷就能看到招牌，前進50公尺右轉轉角到) 時間: 11:00am ~ 09:00pm 電話: (02)2469-2656 -------------------------- 店門口很忙的廚房用餐環境，白白淨淨的~ 外加一個很大的液晶電是能看(畢竟湯包現作要等有點久。) 小菜菜單，恍神所以沒拍到點菜菜單SR 我們點了上海湯包、泡菜湯包、牛肉捲餅都是80元。 (其他款只記得蟹黃湯包90、絲瓜湯包120、酸辣湯30、玉米濃湯30) (不過我們六點到，老闆說7~8樣菜都沒賣，追問是不做還是外了所以賣完了，但老闆再忙...無回應。) 等了10多分鐘上海湯包上菜 8個80，一個十元有點小貴。但湯汁還蠻多的，皮也薄、不易破。味道不錯，不過肉餡本身瘦肉較多，咀嚼起來稍柴了些。泡菜湯包看得到小塊小塊的泡菜不辣，只有一點點的泡菜味，味道不突出，相對也沒辦法滿足心中的期待感。最後一品-牛肉捲餅 (因為我不吃牛，所以是轉述) 外皮金黃香酥，一咬即斷，沒有一般斤餅印象中的韌性，不過因為有點涼了，所以油味有點跑上來。內餡因為有大量蔬菜(小黃瓜、蔥蒜)相左，所以相當濕潤爽口，牛肉也滷的剛好，軟硬適中，是個不錯的單品。 PS:我們一進到店裡就看到有些桌子有新客人，但還沒清理過，而我們在店內時反應了兩次，麻煩收桌子，卻一直到上菜了才收。可能是晚上幾乎客滿的人潮讓老闆忙不過來，可是還是小扣分了。總結: 是間味道好、價位高，服務態度散漫的店，要是突然很想吃湯包又沒太多時間的狀況下，值得造訪。但有空我寧可去吃金山60元8顆更好吃的湯包。請參考:http://blog.yam.com/kfc978/article/35147817(湯包大評比) -------------------------- 店名: 鮮魚屋地址: 基隆市新豐街303巷1號 (303巷一轉左手邊即到。) 時間: 10:30am ~ 10:00pm 電話: (02)2469-2618 -------------------------- 店門口店內裝潢，但氣氛有點奇怪... 燈有點義式浪漫、牆顏色鮮明、天花板風格豪華、布置偏向日式。最神奇的飲品冰櫃外的裝飾品...你看得出來是什麼嗎? 是真的魚尾巴!! 真的魚尾巴!! 真的魚尾巴!! (還有點腐味...= =，先避開裝潢看看食物吧~"~) MENU 我和朋友點了生魚片蓋飯100、親子丼蓋飯80、玉子(蛋)壽司40。朋友的親子丼~蛋半熟的樣子還不錯。有很多洋蔥，味道甜甜的，醬汁多很配飯，不錯吃。不知為何，我的生魚片蓋飯等得比親子丼久@@"? 六片0.5公分的生魚片，一片玉子燒，三款醬菜。玉子的蛋香味很足夠，甜甜的很好吃，不過說真的生魚片不是我的強項，除了白色我不知道是啥魚的肉，我覺得口感滑嫩、油脂充足、香味豐厚外其他片我只能說普普，而且吃完覺得都沒青菜營養不均呢~ 總結: 這間店的客層定位我有點搞不清楚，裝潢不高級、價位也不算平價，算是有點小失望囉，應該不會再考慮來了SR。 --------------------------- 店名: 北方董娘精緻水餃地址：基隆市新豐街424號電話：(02)2469-2788 --------------------------- 比較久以前來吃過的董娘，照片不全抱歉XD 羊肉水餃皮偏厚、較Q，肉質扎實、羊騷味不重，算平價好吃的選擇。店裡有點髒髒油油的，吃過炒飯，都炒得粒粒分明，偏乾且料都很碎，鹹淡剛好但偏油。總結: 住在附近的話會來吃，但要特別騎過來就算了，要吃水餃的話還是推薦 1.皮Q的廟口北平水餃(還沒寫) 2.薄皮的海產餃子店。(請參考http://blog.yam.com/kfc978/article/35147643) --------------------------- 另外兩家沒找到店家資訊~ --------------------------- 哈壽司俗稱正妹壽司，位置在新豐街的廟口左手邊第三家攤位。攤位櫃子內的各式食材 MENU都上的名稱都可以與食材相對應，貼心的設計。 (不過沒有拍MENU，反正就是都十塊拉，以前的我真是太不專業了XD) 原正妹不過最近兩次去都沒看到正妹，可能沒做了?! 壽司這裡的壽司都是現點現做，不像基隆廟口都是做好擺在檯面上，所以快點吃的話，都還能吃到脆的海苔口感，這點加很大的分數。印象中我吃過龍蝦沙拉(是招牌)，美奶滋調味不會太甜，蝦的口感不錯，但是烏魚卵&蝦卵壽司，我就不推了因為有股淡淡要藥水味，可能式處理的時候沒弄好，可是其他產品都有相當水準，推薦給大家。 --------------------- 最後一家朱媽媽麵店，位於新豐街上，超過七堵咖哩麵，但還沒到303巷得左手邊店面。 (這家竟然連照片都沒有...抱歉，但真的很推這家!!!!) 營業時間從早上五點到晚上12點都有，不過早上是賣早餐，燒餅、油條、飯糰，我只吃過飯糰，糯米偏硬，不喜歡。然而我最想介紹的是他的其他產品啦!!!!!! ***這家主打的就是便宜(推薦:乾麵25、豬腸湯25、豬腸粿仔湯30) 麵可選粗麵和細麵(我比較喜歡細麵，因為粗麵有種沒熟的麵粉味) 醬汁是甜麵醬加甜辣醬，搭配點小白菜&一片肉，雖然份量偏小但很好吃，價錢也實在~ (另外店內的辣醬真的很香辣，剛開始只有辣油的香一不注意辣度敲敲爬上你的唇和喉嚨，又麻又香很容易上癮呀!!!) 豬腸湯的湯底是薑清湯，在寒冬裡喝上一口感冒病毒都會被嚇走，豬腸切0.5公分的小片狀，份量不少，Q脆好吃，而且清理得很乾淨不會有味道，另外豬腸粿仔湯的湯底又有點改變，是像日式大骨濃湯得白色，味道很香很濃，不過因為加入酸菜所以味道有深度和變化，不會膩。粿仔偏軟，口感Q，湯很好喝，所以來必點。(題外話:粿仔和板條有啥不同?) 這裡的湯有三種，1.豬腸粿仔湯的白湯，2.豬腸湯的清薑湯，3.湯麵的油蔥雞湯。因此在點的時候要提前和老闆講你要哪種湯的湯底，否則就會造原本的搭配賣。 (油蔥雞湯呈金黃色，雖然漂亮但味道平凡又沒變化，我不愛:P) 雖然好吃但還是有缺點，就是座位在騎樓而且沒幾個位置，攤子也髒髒油油的。即使如此衝著他的好味道和高CP值，我還是會來光顧的:) ------------------------------------ 以上五家店~推薦給新豐街的朋友囉，感謝觀賞。 -- ★ ☆ ◢◣ ★ 對我稍微親切點怎麼樣 ★ ◢◤◥◣ ▆▆▆ ☆ 生硬冷漠的語氣讓我非常受傷 ▃▃▃▃ ▌ ▁▁ ▁▁ ▁▁ ▉ ▄▄▄▄ ☆ ◢▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃█▃▎█ ▎█ ▎ ▎▃▃▃▃ ◥▃▃ ▊ ▊ ◥ ★ █ ▎█▁▎█▁▎ ▎ ★ ▊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.219.134

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