[美食] 滋味無窮的大腸圈

看板Keelung (基隆)作者kaname1213 (kaname)時間14年前 (2011/05/13 09:49)推噓5(5推 0噓 4→)

留言9則, 5人參與討論串1/1

有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/starfish1213/33142479 ====================================================== 噢照片都放很久了呢今天要來介紹的是安樂區的大腸圈說到大腸圈其實基隆相關的店家有很多例如孝三路等不過今天造訪的事位於安樂區的阿雲大腸圈上過電視呢! 美鳳姐掛保證來到這不免俗的當然要點一份大腸圈了! 然後再搭配一碗豬血湯接著在老媽的推薦下還點了一份豬肺來看看照片這份是老媽的我的那份可能是蒸得有點久了所以好幾塊都呈現爆炸狀態吃起來也較爛相較之下老媽的這份口感就比較扎實他們的醬汁沾起來很好吃呢:) 這是豬血湯大部分的豬血湯都因為加了沙茶而顯得較油不過也因此較有香味他們家的豬血湯雖然有加一點沙茶但是卻一點都不油膩呢!(可喜可賀!) 豬血口感也不錯脆脆而清爽最後當然要來看看首次嘗試的豬肺拉其實我是個不大吃豬內臟的人不喜歡豬心的口感也不喜歡豬肺粉粉的感覺不過他們的豬肺倒是不讓我討厭呢! 口感脆而有彈性且腥味不會那麼重沾上他們的醬汁非常好入口果然老媽的推薦不會錯:D 最後來看看老闆跟兒子忙碌的模樣:D 那天來外帶的人挺多的生意真的不錯不過店面倒是沒有很大兩三桌左右位置在路邊挺好找有興趣的人不妨嘗試看看同場加映在大腸圈的對面有加口味不錯的?? 賣的也比較便宜位置這麼近順便嚐嚐也很不錯:D 店家資訊：基隆市安樂區安一路111號 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.32.237