[美食] 基隆廟口第二攤小吃『古早味大腸圈』

看板Keelung (基隆)作者vivagozo (wei)時間12年前 (2014/01/26 00:04)推噓4(4推 0噓 2→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4491588 餐廳名稱：古早味大腸圈消費時間：2014年01月地址：基隆市仁愛區仁三路（基隆廟口第二攤）每人平均價位：40 推薦菜色：自製大腸圈位於基隆廟口的第二攤，是在基隆廟口入口處的左手邊第一攤，也就是這家「自製大腸圈」。決定從靠近廟口的入口處開始吃，就先選定了這家古早味大腸圈試試看，因為沒吃過什麼是大腸圈。在攤販上面擺滿了店家所使用的各種食材，想吃什麼也可以直接點。店家最有名的就屬自製大腸圈，另外還有各式湯品以及各式美味小菜。這一區是各式小菜，豬心、豬肺、豬皮、肝連肉、嘴邊肉、吉古拉、大腸頭、軟管。原來「米腸」就是所謂的大腸圈，我覺得他們應該就叫糯米腸就好了。如果點了這份大腸圈，也是現點現切，所以就能吃到熱熱的大腸圈。另外放在鍋爐裡面煮的還有油豆腐和菜頭，在冬天點這樣一份來吃應該會覺得身子暖了不少。＊自製大腸圈：４０元。坦白說，這是我吃過最貴的一份米腸了，這樣一份只有六塊的米腸就要４０元，一端上來的時候確實有傻眼！這份就是米腸加上了一點蒜蓉醬，吃起來就是你想到的味道，非常非常的普通！來到基隆廟口的第一家就吃到這樣的小吃，覺得真的不小，40元一份塞牙縫都不夠。唯一能說的就是米粒很鮮明，但是就是十分普通，就跟想像中的米腸配醬料味道一模一樣，只能說這是和真的非常喜歡米腸，而且也不覺得這一份要價４０元很貴的人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.42.37