[新聞]夜間魚市場　只賣「尚青現撈ㄟ」

看板Keelung (基隆)作者drjc (ani)時間11年前 (2014/09/29 11:17)推噓1(1推 0噓 5→)

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新聞來源 TVBS 新聞標題夜間魚市場　只賣「尚青現撈ㄟ」新聞內文今天的夜現場要帶您來看到，深夜才開始營業的魚市場，基隆的崁仔頂漁獲市場，有100 多年歷史，最早清晨3、4點才開始營業，現在因為交通發達，12點就開始販賣漁獲，一開市立刻聚集中盤商，等著購買便宜又新鮮的水產，而這樣特殊的夜間市場，也成為地方的傳統特色。深夜天黑黑，大家準備入睡，這裡的一天才正要開始。水產攤販：「一條350元、一條350 元。」燈火通明熱鬧滾滾，水產攤販把剛上岸的新鮮漁獲，搬下車準備一整夜的生意，中盤商、市場魚販、餐廳採買、全聚集到這，崁仔頂漁獲市場，把尚青俗擱大碗的海鮮買回去，不過在這想要買到好貨，得先適應他們傳承100多年的叫賣方式。水產攤販：「80(元)、80(元)、80(元)，一籃80(元)。」崁仔頂魚行聯誼會長彭瑞祺：「(叫賣)速度要快，音也要讓人聽得懂。」天黑開始營業，才能第一時間把最新鮮、活跳跳的海鮮賣給顧客。崁仔頂魚行聯誼會長彭瑞祺：「以前都是3點多、4點開始買，高速公路開通過後，(營業時間)變成2點多，北二高又開通過後，現在變成12點多開始賣。」隨著交通變遷，崁仔頂漁獲市場也越來越早營業，現在從12點賣到早上6、7點，天亮了他們才甘願收攤回家，結束一天的夜間生意，晚上的漁獲市場，不僅是在地傳統市集，也是見證漁獲發展的歷史足跡。新聞連結 http://news.tvbs.com.tw/entry/548419 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.125.85 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1411960635.A.936.html

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