Fw: [美食] 基隆仁愛大正福州師祖傳老店

看板Keelung (基隆)作者likelihood (我是北投人)時間10年前 (2016/07/21 08:49)推噓2(2推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NZiecbY ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 基隆仁愛大正福州師祖傳老店時間: Wed Jul 20 08:47:32 2016 【大正福州師祖傳老店資訊】地址：基隆市仁愛區愛七路1號電話：02-2425-3868 營業時間：周一~周六 AM 11:30~8:00 (周日公休) 消費時間：2016年05月每人平均消費：50元~100元推薦菜色：綜合湯捷運鐵路：基隆火車站公車站：愛六路口步行約3分鐘汽車停車位:路邊停車格&義六路停車場機車停車格:路邊停車格圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/114683552 這次的徒步自由行,走得比較遠一點逛完了中正公園後,沿著田寮河岸走走到了這間手工魚丸&餛飩的店店面格局不大,大概有4~5桌除了餛飩和魚丸外,還有賣許多吃的在菜單上一覽無遺門口前還有非常多小菜可以任君挑選既然招牌是魚丸和餛飩,就一定要點綜合來吃不過因為在外面吃了一些東西,所以點了湯和兩盤小菜這碗湯裡有好幾顆餛飩,兩顆魚丸榨菜、海藻及一點西洋芹點綴湯的味道很爽口，沒有放太多調味料所以喝湯時還可以吃的到食物的原味魚丸口感比較軟嫩要和其他家店比較起來他少的是彈性的脆度但也表示手工魚丸所添加的東西也比較單純的多一口咬下去，裡面的絞肉散出來的味道和魚丸本身的味道剛好融合起來，不會太突出也不會只有絞肉的味道口感及味道相當的好，是不是手工吃了就可以知道從小我特別愛吃餛飩,皮很薄,又滑又嫩裡面的肉也很多,看這個頭就很大吃起來就只能說過癮有許多充其量只能說雲吞的店家比,簡直天壤之別 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.67.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468975654.A.962.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: likelihood (59.124.67.19), 07/21/2016 08:49:42

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